一碗油盐饭

如我一样,八十年代以前出生在农村的孩子,可能都有过吃油盐饭的记忆,那是一碗香味浓郁,油滑晶亮的米饭,至今仍然芬芳氛氲。 这碗饭不复杂、很简单,猪油加剩饭炒之,加适量的盐,如果条件具备,撒上一点点葱花,就是一碗香喷喷的油盐饭了。 少时家穷,日子紧巴,就 ...

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