后来知道，广东人是讲究补的，据说冬季吃塘鱼比较补，当然他们还吃蛇，还吃青蛙等等，这是我们北方人所不上饭桌的。广东人对于吃是十分讲究的，所以有食在广东之说，陆地上长腿的以座椅板凳不吃；天上飞的以飞机不吃，海里游的以轮船不吃为全国津津乐道。粤菜以精致，美观，考究，营养著称，而且广东靠海，为什么偏偏对塘鱼情有独钟呢？

　　我喜欢广东菜，但是广东菜不实惠。领导去广东看我们（实际他们是旅游)，在饭店要了一个鱼，吃完了上面该吃下面了，一翻是鱼刺，一条鱼当两条鱼卖，大家这个乐呀，你说广东人精致不。

　　一方水土养一方人，我们北方人是讲究大鲤鱼的，如有鲤鱼是绝不吃鲫鱼的，这可能与北方人的实惠有关。现在人都讲究营养了，可能鲫鱼要比鲤鱼营养？还是南北方的文化差异？多年没去广东了，不知那里的塘鱼还受宠不？

　　早晨，天还没有大亮，墙上的广播喇叭就准时的响起了“东方红，太阳升，中国出了个毛泽东……”，这是大队广播站开始广播了。这种有线广播是40多年前农村的主要媒体，就是这一根线就把千家万户同党中央毛主席紧紧地连在了一起了，那时收音机是奢肆品，很少人家有。

　　这时的喇叭响，更主要的作用是告诉社员天亮了，上工去吧！