手抓饼

发布时间: 2019-08-26 12:07:10 来源: 励志妙语 栏目: 经典文章 点击: 121

今天庸医不在,我来给大家讲故事。让我先介绍一下自己吧,我叫厨子,没错,就是做饭的厨子,庸医本来是叫我来吃饭,但是他却走了。为了不让大家失望,那么今天就请来厨子餐厅做一做吧,就在庸医馆的旁边。欢迎光临。你们知道一张饼什么时候最好吃么?一张饼,要经历过多少次打击,揉合才可以成型,经过高温的烤制,又变

手抓饼

  今天庸医不在,我来给大家讲故事。让我先介绍一下自己吧,我叫厨子,没错,就是做饭的厨子,庸医本来是叫我来吃饭,但是他却走了。为了不让大家失望,那么今天就请来厨子餐厅做一做吧,就在庸医馆的旁边。欢迎光临。你们知道一张饼什么时候最好吃么?一张饼,要经历过多少次打击,揉合才可以成型,经过高温的烤制,又变得焦黄酥脆,拿出来的时候轻轻一撕,中间又露出原本的颜色,仔细看还冒着热气呢,要是可以,再卷上炸制爆皮的火腿肠,加上一片新鲜的蔬菜,当然不可以忘了抹在饼上的一层薄薄的腐乳,是不是饿了?小阿雅也是这样的,哦?你问我小阿雅是谁?那就让我来告诉你吧。“阿雅,来吃饭了。”听到姥姥的喊声小阿雅马上放下手里的铲子跑了回去,因为年龄不到上学的要求,爸爸妈妈又为了工作忙碌,只好把小阿雅放到了乡下的姥姥家。想起小阿雅第一次起床看不到妈妈的着急,没有穿衣服的就跑了出去。结果在小院子里跑了好几圈都没有看见妈妈,于是坐在地上大声的哭了起来。真是个可怜的小家伙呢。这时候可就是要看姥姥的了,姥姥蹲在小阿雅的身边,摸着她的头“怎么了啊,不能坐在这里哭啊,来,看姥姥给你做饼吃吧。”小阿雅一遍抽泣一边说着,“我不要饼,我要妈妈,呜呜呜………”姥姥把藏在身后的擀饼用的工具拿了出来,是一根长长扁扁的木棍,“来,阿雅,看看这是什么?怎么这么长啊,你看姥姥拿着它给你擀饼吃好不好?”阿雅看了一眼这个比她还高的木棍,一边哭一边问姥姥,这是什么,“小阿雅要是不哭了,姥姥就告诉你。”小阿雅非常听话的停止了哭泣,一遍抽泣一边问姥姥,“姥姥姥姥,我不哭了,你告诉我这是什么吧。”看到这一幕的姥姥小了起来,“阿雅真乖,来,看姥姥给阿雅做饼吃。”说着姥姥牵起阿雅的小手,带着她进了伙房。昏暗的伙房里靠墙摆放着一些玉米骨头和干柴火,中间靠墙的地方放着一个用泥土垒起来的火炉,上面放着一口又扁又大的锅,姥姥把那只又长又扁的木棍交给了小阿雅,“阿雅,你先帮姥姥拿着,姥姥去屋里那一点面粉就回来。”哭累的小阿雅只好呆呆的把比自己还高的木棍接过来,站在那里。不一会姥姥便回来了,一只手里抱着一个盆,一只手里拿着一个小木椅子。把盆放到一边,把小木椅子放到小阿雅身后,接过小阿雅手里拿的木棍,看着她,“坐下吧,看姥姥给你擀饼吃。”小阿雅听话的坐在了椅子上面。姥姥开始在炉灶旁边开始了,她的艺术;先到墙角拿了一些干柴火,放到了炉子里面,又拿了一些报纸用火柴点着了放到了炉子里面,不一会炉子边烧了起来,慢慢的伙房里开始暖和起来,姥姥把锅里倒上了一点点的油,均匀的铺开,那口锅在高温的加热下竟然散出了一丝丝的油香。这时候那一个盆里放的东西就可以出场了,姥姥把保鲜膜一撕,取出来一张张擀好的面皮,放在了那一个高温的锅里面。和坐在那里的小阿雅说了一句,“阿雅,把那个棍子给姥姥把,姥姥要用。”小阿雅把棍子递了过去。姥姥拿着它,就像是拿到了一件趁手的兵器,轻松的在锅里用它摆弄着放进去的面皮,“阿雅,帮姥姥往炉子里放一点柴火好么?”“哦。”小阿雅马上从板凳上站了起来,看着墙边的柴火拿起来就要往炉里放。“太多了,太多了,少一点。”阿雅听见了就扔了一点,放了进去。姥姥又开始她的操作,锅里的饼仿佛就像贴在了那根长长的木棍上面随便她怎么翻动,那张面饼都不会掉下来。一张接着一张的饼被从锅里送了出来,屋里又充满了香香的面粉的味道。姥姥把饼放在了用麻绳编织的框里,用一张布子盖了起来,小阿雅跑过去,想把盖着的布子掀开,被姥姥制止了,“阿雅,要等一等哦,这样味道才会更好。”小阿雅就像听懂了一样,又做到了小板凳上,终于姥姥把最后一张面饼放在了框里面,擦了擦锅里剩下的油,和小阿雅说“走吧,咱们回屋里。”回到屋里,姥姥把小木桌搬了出来,又拿出了三个小碗,都盖着盖子,阿雅把盖在上面的盖子摘下来,一碗是红红的腐乳,一碗是想小太阳一样的煎鸡蛋,一碗是昨天切好的火腿,小阿雅开心的跳了起来,“有火腿,姥姥有火腿。”姥姥拿着框笑着进来,“来,姥姥给你做一个卷饼吃。”说着,姥姥从框里面拿出了一张饼,先刷上了一层薄薄的腐乳,放上了一个煎好的鸡蛋,又拿了几片火腿放在了里面。姥姥突然间停下了动作。小阿雅有点好奇,问姥姥“姥姥姥姥,是不是可以吃了?”“不可以哦,我在去拿一个东西才可以吃哦。”姥姥把手里的饼放在了盘子里,出门从小院子的菜地里撕了几片生菜叶子,回来了。用水清洗干净,把带着一点水珠的生菜,加到了饼里面。“哇,姥姥姥姥,好好看啊。”姥姥把做好的卷饼递给了小阿雅,小阿雅迫不及待的拿起来就大咬里一口,腐乳的咸味,煎鸡蛋的柔软,火腿的弹性中间还有那只属于生菜才有的一丝丝甜味,融合到了一起。很快的小阿雅就把一个卷饼都吃了下去,姥姥又端上了一小碗大米稀饭,看着上面带着一层薄薄的凝结层,就知道这碗稀饭温度正好,小阿雅看着放在桌子上的小碗粥,心里不知道想着什么。姥姥看着小阿雅,看着她“阿雅是不是想妈妈了?”“嗯。”小阿雅低着头,就像一个犯了错的小朋友。“姥姥,爸爸妈妈是不是不会再来接我了,我是不是看不见爸爸妈妈了。”“阿雅,你怎么这么想呢,爸爸妈妈也是第一次当爸爸妈妈,就像姥姥一样,我也是第一次当姥姥啊,爸爸妈妈是为了更好的照顾阿雅,才选择这么做的,爸爸妈妈肯定是想着阿雅的。”姥姥一边哄着阿雅,一边擦着阿雅流下的眼泪。“阿雅要乖,爸爸妈妈才可以放心,知道么?”“嗯。”小阿雅就是一个喜欢哭鼻子的小姑娘,那么我们今天也来尝一尝手抓饼吧,来一碗大米粥。

本文标题: 手抓饼
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