四川，唐朝的荔枝产地，主要集中广东和四川。

杨贵妃所吃的荔枝，是君王命令士兵八百里加急，用快马轮换，一刻也不停歇的日夜兼程，用三天的时间把荔枝从到长安给杨贵妃享用。

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杨贵妃喜欢吃荔枝，唐明皇李隆基为讨前儿媳的欢心，不惜劳民伤财，不远千里运送荔枝供杨玉环享用，杜牧做诗辛辣地讽刺了唐明皇与杨玉环。

在唐朝，岭南的荔枝早已大名鼎鼎，唐人多认为杨玉环吃的荔枝发自岭南。但是，这里有一个问题，荔枝保存时间短，白居易就说过：荔枝摘了之后，一天之内就有些变颜色，三天之内就臭了。而且，岭南距离长安又数千里之遥，古代的交通条件又比较落后。当时最快的运送方式，除了快马，就是快船。