节食减肥不伤肝，伤胃。

节食减肥的另一个危害，就是会直接伤及我们的胃。长期节食会导致胃部的运转能力和承受能力下降，若不按时吃饭，胃里没有食物，就会直接刺激胃部产生胃酸。久而久之就会出现胃部血管硬化,引起胃溃疡等各种胃病。

扩展资料：

1、内分泌紊乱

人们保证一日三餐的合理膳食,是为了从食物中摄取人体所需的营养物质，比如蛋白质、脂肪、矿物质等。长期节食则很容易引起维生素和微量元素的缺乏，造成人体的代谢功能减慢，导致内分泌失调，严重则会影响身体健康。

2、 记忆力减退

大脑运转的动力主要来源于脂肪，脂肪能够刺激大脑，加速大脑处理信息的能力。过度节食会导致人体脂肪摄入和储存量不足，机体营养缺乏，严重还会导致脑细胞受损，记忆力也会受到影响。

参考资料来源：人民网——节食减肥的危害究竟有多大？

早上不吃饭对肝有影响吗

早上不吃饭对肝有影响吗，肝脏我们人体重要的器官，每天我们新陈代谢主要靠肝脏来进行。由于现代生活的忙碌，很多人早上都来不及吃上一口热乎的早餐，就匆匆忙忙去上课了，那么早上不吃饭对肝有影响吗，我们一起来看看。

早餐是一日三餐中最重要的，因为人体经过一夜的修复和代谢，此时是非常需要各种能量和营养的，所以早餐我们应该多吃一些健康营养又多样的食物。

可是很多人却没有吃早餐的习惯，一是早期没有太大的胃口，二是因为工作忙碌，没有时间吃早餐。大家觉得不吃早餐，顶多会对肠胃造成伤害，可是如果长期不吃早餐的话，对肝脏也会造成很大的损伤。

经常不吃早餐的人会对肝脏造成以下几种影响

一、代谢功能受到障碍

现在忙碌的生活节奏，使很多人早起连口水都来不及喝，就匆匆出门。这时要提醒一下大家，即便是早期时间再短，也要喝一杯温开水。因为人体经过一夜的代谢，身体会有大量的水分和营养流失，而一些代谢物就会堆积在肝脏，等着肝脏的分解和排除。这时如果早上喝一杯温开水，可以促进血液的循环，加快肝脏的代谢，减轻肝脏的负担。

二、增加结石的形成

因为肠胃在消化过程中是需要胆汁才能完成，而在胆汁大量的分泌，如果不吃早饭的话，会导致大量的胆汁无处可用，时间长了就会形成结石。

三、脂肪肝

有人会觉得我明明没有吃早饭，怎么还会脂肪过高导致脂肪肝呢？这是因为身体在需要能量的时候，如果没有吃早餐补充能量，那么就会把体内原本储存的糖原转化为能量，而糖原的转化就需要肝脏的参与。如果不吃早饭的话，中午就会比较饥饿，不知不觉的会摄入更多的食物，这样就会加重肝脏的代谢负担，导致大量的脂肪堆积，无法及时分解，也就是脂肪肝的形成。

早餐多吃以下几种健康的食物才能养护健康的肝脏

一、新鲜的绿叶类蔬菜

传统的早餐一般都是豆浆油条，米粥，咸菜、肠粉、豆腐脑这种营养单一，热量高的碳水化合物，其实我们早餐应该多食用一些新鲜健康的蔬菜类。

二、南瓜

南瓜含有丰富的维生素和膳食纤维，而且南瓜的烹饪方式有很多种，可蒸可煮，南瓜中含的大量维生素A可以帮助肝脏尽快的修复受损细胞。而且帮助肝脏快速的新陈代谢，所以早餐大家可以完全把南瓜当作主食，吃点蒸南瓜，再搭配个绿叶类蔬菜。

三、鸡蛋

鸡蛋里面含有非常丰富的维生素，氨基酸和大量的蛋白质，其中的维生素B族，可以促进肝脏的代谢，减轻肝脏负担。而且鸡蛋适合所有的体质，早上两个鸡蛋，一杯牛奶，再加上一颗新鲜的蔬菜或水果就是一顿完美的营养早餐。

日常生活中，我们要保持这三种好习惯，或能养出健康好肝脏

一、多喝茶

在秋冬季节，人越发懒得动弹，而肝脏是很怕久坐不动的，缺少运动的秋冬季节，就要从别处入手，多喝茶可以加快分解人体中的毒素，加快杂质代谢，减轻肝脏负担。在喝茶时在杯中放入一些护肝养肝的小植物，比如：决明子，菊花，牛蒡根，金银花，枸杞子等等可以减轻肝负担，有助于肝脏有毒物质的排出，长期饮用，可预防肝部各类疾病。

二、多运动

经常参加一些体育锻炼，不仅能够强壮自己的身体，而且可以帮助身体快速的排毒，促进新陈代谢，减轻肝脏的负担。

三、良好的作息时间

我们要养成早睡早起的作息习惯，保证每天有充足的睡眠，使身体各器官能够得到充分的休整。

一、对肝好的食物

1、香蕉

香蕉属于低热量但营养高的水果，其含有丰富的蛋白质、钾、维生素A、维生素C、膳食纤维等有益成分，尤其是维生素B1或维生素E对酒精在肝脏解毒功能有特殊功效。香蕉在促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏等方面都是很有益的。香蕉能清热滑肠解毒、能主治饮酒过多所致的烦渴。

2、柠檬

日本三重大学的研究人员发现，柠檬中可能含有一种能够预防脂肪肝的成分，可以遏制人体肝脏细胞中的脂肪蓄积。此外，柠檬还有助肝脏排毒，通过促进胆汁生成而净化肝脏，同时有助控制胆汁过量，减少体内有害黏液生成，帮助溶解胆结石。柠檬口感较酸，可用来泡水喝。

3、乌梅

乌梅以酸入肝着称，其具有补肝、敛肝的医用价值，不仅具有和肝气，养肝血的功效，而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收，进而达到调肝、养肝、护肝的功效。乌梅能强化肝脏功能，有预防宿醉的作用。酒醉早晨起来觉得痛苦时，宜用乌梅煎汤加入砂糖饮喝。此为速效性的方法。乌梅可在中药店买到。此外，梅子中含多种有机酸，有改善肝脏机能的作用，肝病患者宜食之。

4、葡萄

葡萄中含有丰富矿物质（钙、钾、磷、铁)、多种维生素（B1、B2、B6、C和P)和微量元素，具有补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴的功效。同时其含有的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对肝脏的.伤害，因此具有很好的养肝护肝功效。

5、洋葱

洋葱里所含的多种硫化物能抑制血小板凝结，帮助血液流通顺畅，消除体内自由基。洋葱中的硫醇、硫化丙烯等成分具有降低血脂的功能，增加身体中的好胆固醇（HDL)，预防动脉硬化。更重要的是，洋葱中的这些活性成分能够促进脂肪代谢，预防脂肪肝。建议首选紫洋葱，因为颜色越深的洋葱硫化物含量越高。

6、木瓜

肝脏功能受损的人群在日常生活中应该适量的多吃些木瓜，因为它具有很好的养肝作用，除此之外还可以有效的增强肝脏的抗病能力。木瓜之所以对肝脏有益，是由于在肝脏中含有大量的维生素C以及多种氨基酸等成分，这些营养物质不仅能够满足机体所需，同时还能有效的增加肝细胞的抵抗力从而稳定肝细胞膜。

7、莴笋

莴笋叶含丰富的钙、胡萝卜素及维生素C，而臭莴笋素可促进胃液、消化酶及胆汁分泌，有助于乙肝、丙肝病毒携带者以及慢性肝病患者增进食欲。肝硬化合并贫血者常吃莴笋，可促进有机酸和酶分泌，增加铁质吸收，有助于血小板上升和恢复，防止病情恶化。

8、百合

百合性平、味甘，含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用，并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。

二、日常护肝的方法

1、饮酒适量

喝酒伤肝，想要拥有健康的肝脏就需要适度饮酒。如果工作上真的有避免不了的应酬，需要“饮酒过度”，也应该在事后马上为肝脏“解酒消毒”。

2、均衡膳食

不过分油腻、不总是全素，做到膳食均衡。要注意营养适量和均衡，全面摄取身体所需的营养素，适当增加蛋白质和维生素，才能为健康的肝脏打下坚实的基础。日常生活中注意多吃一些养肝护肝的食物。

3、保持心情

心情不好，第一个伤到的就是肝脏，保持好心情是拥有健康肝脏的前提。提高你的情商，适度有效地舒缓压力、发泄情绪，做到不抑郁、少愤怒、多舒畅。

4、观察检查

肝脏的有关检查有肝脏功能、乙肝系列、丙肝抗体、肝脏的B超、甲胎蛋白等项目，如果有必要可做CT、核磁共振等检查。

5、适度运动

为了你的肝脏健康，你必须做到正常作息，保证睡眠，适度运动。

6、科学求医

得了病不要随便自行购药，一定要先看医生，在医生的指导下用药比较安全。另外，肝病患者患其他疾病用药时一定要告诉医生自己肝脏的状况。

7、正常作息

根据传统医学的经脉行理论，凌晨1～3点为肝经时间，一定要睡觉才可养肝、排毒。从现代的理论来看，晚上10点至凌晨2点为美容时间，如果这段时间不睡觉，就会导致皮肤粗糙、容易疲劳、倦怠、常感口苦咽干、火气大，甚至出现黑眼圈，有碍美容。养肝、保肝的最好方法是晚上10点就寝，保证充足睡眠。

谈到脂肪肝，大部分人觉得就是太胖导致的脂肪肝，其实并不是，引起脂肪肝的原因是多种多样的，有脂肪摄取量超标、过度肥胖，脂血高、血糖高等疾病以及长时间大量饮酒。有很多肥胖患者通过节食减肥，并没有消除脂肪肝，而是加重了脂肪肝，这是为什么呢？

脂肪肝大家不陌生，并且觉得就是肥胖引起的，很多人在自己肥胖后就想要预防或改善，就节食减肥，在节食减肥的情况下，人处于饥饿状态，身体难以获得应该有的能量，它就会自觉调动别的部位能量，到肝里面转化吸收，久而久之脂肪肝就会加重。

脂肪是两面性的，它是必需品，不能没有，要摄入部分，而不是不吸收，我们要明白节食减肥是一种不可取的方法，我们要适度的吃，适度运动健康减肥，一个人如果长期节食减肥，营养跟不上，造成营养不良，很多维生素缺乏不利于肝内部运转。

在生活中，我们要健康饮食荤素搭配，如果长期吃素，不按时吃饭同样会得脂肪肝。还有不要过度饮酒，长时间喝酒，很容易引起酒精性的脂肪肝。我们可以合理是控制体重，不要节食，可以做一些有氧运动，每天坚持半小时，平时少吃点高油高脂高热量的食物。每天要适当补充一些蛋白质和各种维生素，多吃蔬菜水果、豆制品、奶类来保护我们的肝脏，促进肝细胞的修复与再生。

我们要合理的认识脂肪肝，明白脂肪肝不是胖子的专属，经常节食减肥的人也容易得脂肪肝，过度节食和运动这些都是不可取的，都容易加重脂肪肝，我们要合理饮食，注意饮食均衡，饮食多样化。运动要适度每天半小时到一小时。