外国人怎么看待《舌尖上的中国》但是楼歪成了“外国人已被中国菜征服”、，“歪果仁是怎样被征服的”、“英国菜就是屎”、“朝鲜有多穷”...
外国人怎么看待《舌尖上的中国》
无脑神曲——Chinese food（中国食物）
1、我一个表姐在美国住寄宿家庭，刚去的时候觉得美国东西太难次了就自己在厨房做了一顿饭，当时寄宿家庭那一家人都在，我表姐就招呼他们一起次。他们次过一顿饭之后跟我表姐说我们房租给你减半，你每星期给我们做两顿饭行么？
2、我留学的时候，有次在宿舍烧了一锅糖醋排骨。为了散味（鬼子没抽油烟机），就把房门打开了。结果五分钟后认识了全楼的邻居。他们连汁水都没剩。
3、我公司的一个大哥，在德国留学归来，在那里自学一手好菜。据他所讲，德国的猪蹄没人买，5毛一个，他没钱的时候，就大量大量大量地炖猪蹄，其他国家的学生表示侧目。后来寻味而来，长期赖在这里蹭饭吃，再后来……德国那帮熊孩子凑钱帮他去买菜，一到饭点儿就来扒窗户。这位大哥说话极为靠谱。
4、去年你tube上的舌尖视频，有很多人点了dislike，下面留言原因是“吃不到”。
5、我姐姐给她的英国室友做了一盘炝拌土豆丝，给她室友感动哭了，说从来没吃过这么好吃的土豆。
6、我们学校的外教每天风雨无阻地早起，就为了去校门外面的早餐摊子吃油条，人家论根买，他论筐。
7、之前不是新闻说，一个妹子在英国上学，在宿舍里煮一锅鸡汤，当时就有好几个英国小伙子过来求婚的么？
8、举个亲身经历，来告诉你们老外多爱我大瓷国的美食，辣子鸡里面辣椒，我们中国姑娘都挑出来放在一个饭盒盖子上，方便扔掉！结果中途加入的鬼佬毫不知情，看看我们，又看看那盘辣椒，挑一跟嚼了下，然后都吃下去了！那辣子鸡还是食堂大师傅水平！
9、刚和意国大叔看完舌尖，他快感动哭了，各种哇哦哇哦这是啥？how？how？so cool this video。
10、我请过几个老外吃东北菜。软炸里脊、锅包肉、雪绵豆沙、杀猪菜、皮冻、干煸鱿鱼，还有几个菜。他们吃完激动的不行，一定要跑到后厨和厨师合影。其中一个想留在后厨学锅包肉，让老板半轰半劝给弄出去了。
11、之前看一个帖子，LZ去德国留学，有天几个德国BOY，听说他会做菜就去吃饭，LZ做了一份狮子头，德国BOY们听了名字开始不敢吃，吃了之后立刻表示好吃得跪了。
12、我能说去年四个朝鲜友人来我们这儿考察，好像是买切割石机器吧，我爸陪着吃饭。因为是告诉他们随便点，点了一桌子肉……连续三天……临走一人要了一箱子火腿肠，一箱子方便面。
13、我带我们公司几个同事去我家吃饭玩牌，吃完我妈做的炖肉和肉饼，第二天就有俩外国姑娘说，我现在嫁你都没问题。
14、我只知道2ch那群死宅好多对中菜都是跪舔。看过几个类似的翻译帖子，不知道还能不能找到链接，简直笑炸，有个死宅对青椒肉丝盖饭，简直就是爱到骨髓。
15、上次去瑞士，呆了7天，吃了7天的炸鸡薯条汉堡，简直泪奔。后来干脆用薯条沾土豆泥吃……回来后看到麦当劳都绕着走……
16、我老师说他读书的时候开party，一人带道菜过去的那种。他花了一个下午腌了一只羊腿烤好过去，从此名扬他们学院！因为那群老外都带的那种生的蔬菜过去的。我去国外的时候天天都想死，因为不知道吃什么。宿舍有个妹子拿火锅底料煮面，我都快哭出来了。
17、我上的英语机构是那种歪国人配个翻译的班，然后我们翻译就说，他们这有个歪国人学会的第一句中文，就是宫保鸡丁，因为太爱吃了天天中午吃。
18、我高中时候会有韩国交换生来，结果吃食堂的时候，看见几个韩国学生捧个餐盘一脸茫然，问我们说：这里面的肉可以吃吗？贵吗？我们说不贵，可以随便吃。然后尼玛，疯了啊，他们天天吃肉！突然觉得他们在家里平时都吃不到肉都好凄惨……
19、我在棒子国吃过他们所谓正宗的海带汤和大酱汤，还有韩式烤肉，真的难吃到了一定的境界，平时觉得好吃的韩式料理，都是中国人改良过的好么？
20、以前认识一个日本外教爱死川菜，说每周都要吃一次火锅，后来娶了个成都女孩。话说生在我大成都，对吃这一块优越感不要太强！
21、炒过酸辣土豆丝给几个法国人，开心地吃半天，但死活不相信这是土豆做出来的！
22、去年我们有两老外客户过来，因为他们时间排得紧，中午饭点还在工作，老板就让我在门口小饭馆点了四个菜将就一下。尼玛当时吃的时候是下午两天左右，吃得精光！他们工作结束大概是五点不到，结果走前一定让我把那四个菜给他们再准备一份。那小饭馆很普通，平时基本人均消费都在15-20元之间。我清楚的记得那四个菜是：肉沫粉丝、宫爆鸡丁、剁椒鱼头、蒜泥菠菜。
23、我们公司的日籍外派领导最爱红烧肉，每次来中国2个月就变胖了，再回日本，再隔2个月又外派来，再变肥了回去……
24、留学生圈有句话是这样说的：你们以为出国就像去新东方学英语，但其实是去新东方学厨师，一不小心可能就踏进黑暗料理界了。
25、又一次在厨房做了辣子鸡丁，德国邻居默默地拿了两大瓶（最大那种）矿泉水走过来说，可以试一下吗？我说可以啊。然后他又默默的拿叉子叉辣椒吃 ，剩下肉给我，然后流着泪喝着水对我说：中国料理真是一级棒！一级棒！
26、不许你们说韩国！人家泡菜那么多种，能拍好多集呢！比如泡菜汤啊，汤炖泡菜啊，泡菜锅，炒泡菜，炝泡菜，辣的不辣的酸的苦的，加上棒子的墨迹编剧的功底，拍一千多集都没问题！
27、我在腐国实习的时候是有厨房的，有一天大家决定吃中餐，于是我做了红烧肉，干煸四季豆什么的。红烧肉不用说了，跪了一地英国人。我至今都记得我们老板说，我长这么大只吃过水煮豆角，你这个简直太好吃了！太好吃了啊！好可怜……
28、一高中同学在乌克兰留学，他认识一中国哥们找了一乌克兰当地的女朋友，未来岳父十分反对不看好的，后来未来岳父吃了这哥们做的鱼香肉丝，就同意他俩的事儿了……同学说内哥们炒的鱼香肉丝，还没他做的好吃呢，就是用豆瓣酱稀里糊涂一炒把他岳父给唬住了。
29、时差党飘过，歪果仁真的是太可怜了，吃的都是什么啊。作为一名学渣，在学术上是不能跟系里的大神比拼为国争光了，但每次系里聚会厨艺战五渣的本人都能秒杀全院歪果仁，歪果仁都表示系里有中国人真幸福。还有就是有次在韩国人家吃火锅，本人提供了两包小肥羊火锅底料，歪果仁吃的都快栽锅里了。
30、我家在某风景区，景区内有短尾猴。我奶奶烧红烧鸡，拿砂锅烧的，温在那里。然后山上的猴子闻着那个味道，下来端着那个锅就跑，我爷爷在后面追啊！欢乐的要死，后来还是被抢走了，我大天朝的食物不仅吸引各种人种，更加超越了各种物种昂！
中国茶叶大量出口国外，为什么外国人却普遍不喝中国茶呢？
茶叶在中国已有1200多年的历史，在国内发展的如火如荼，但在走出国门这一步上，却一直举步维艰。
虽说美国是个"咖啡王国"，但仍有大约一半的人喝茶。美国几乎不产茶叶，平均每年进口茶叶9万多吨，销售额超过10亿美元，成为继咖啡后，消耗量排第二位的饮料。美国人喝茶讲究方便和效率，在超市里，几乎看不到散装的茶叶，都是一包包的袋装速泡茶。许多爱喝茶的美国人分得出绿茶、红茶甚至乌龙茶，但都没见过茶叶的完整模样。
除了速泡茶包，美国人还非常喜欢喝冰茶。美国市场上的中国乌龙茶、绿茶等有上百种，但都是罐装冷饮茶。在纽约等华人较多的地区，有不少中国人开的茶店和茶馆。不少美国人会因好奇来尝试新的饮茶方式，但更多人把这看作一种体验中国文化的途径。
在英国，喝茶的人数要远远高于中国。英国人几乎将一生1/3的时间花在饮茶上。2006年，英国BBC网站的网友对12项所谓"英国的国家象征"进行投票。其中，"一杯茶"以35.03%的得票率高居榜首。英国茶理事会顾问简·帕蒂格鲁告诉《生命时报》记者，英国人每天总共喝掉1.65亿杯茶，平均每人1天3杯。
红茶仍是英国人最爱享用的热饮之一。近年来，由于健康意识抬头，改喝绿茶的人日渐增多。2002年到2006年，绿茶销售额从490万英镑增加到1.55亿英镑，增幅高达222.9%。克利普尔茶公司调查显示，仅绿茶在英国就被分为16种，大部分由25岁至34岁年龄段的女性购买。然而，即使喝绿茶，很多英国人也只喝日本的，大部分人不知道中国绿茶。
"茶和茶文化都源于中国，中国是名副其实的茶祖宗，但中国茶在世界上缺乏影响力和美誉度，导致价格低廉，产、收比例颠倒。"中国国际茶文化研究会副会长沈才土告诉《生命时报》记者，中国每年出口茶叶28万-30万吨，占年总产量1／3，在全球排第三。但出口的平均价格却只有每公斤1.9美元，折合人民币才不到14块钱，平均茶价比印度低四成，比斯里兰卡低六成，并以销往非洲等第三世界国家为主。而这里面，要包含采茶、包装、运输等很多劳动力，所以基本挣不到钱。茶叶界有句无可奈何的话，"好茶留给自己喝"，完全是因为在国际上卖不到好价钱。
茶叶呢，在我国有着非常悠久的历史，它源于中国茶叶最早的是被作为祭祀品来使用的，在春秋之后就被人作为菜食。后来经过不断发展，在西汉时期的时候作为药用，而到西汉后期的时候逐渐成为了高级的饮料。自此茶叶就被作为一种高级饮品流传下来。
茶叶在我国有的几千年的历史，从古至今不论是官宦世家还是普通平民，他们都能喝得起茶叶，因为茶叶从几元钱一斤到几万元一斤不等，并且有着非常多的类型。比如我国非常著名的10大茶叶以及很多地方的小茶叶，以及随着不断的发展，我们如今喝。很多人喜欢喝的果茶花茶等等，这都是茶叶的衍生品。
其次那茶叶也有一定的文化性，我们平时在什么时候喜欢喝茶叶？一般是安静的场合，像茶馆，我们通常会在平时做一些比较修身养性的活动的时候喜欢喝茶叶，而外国人他们很难体会到这一点，他们可能觉得它就是一种普通的饮品，而茶叶呢它没有很甜的味道，也没有很香的味道，所以说外国人很多普遍不喜欢。
外国人看舌尖上的中国什么反应
1、我一个表姐在美国住寄宿家庭，刚去的时候觉得美国东西太难次了就自己在厨房做了一顿饭，当时寄宿家庭那一家人都在，我表姐就招呼他们一起次。他们次过一顿饭之后跟我表姐说我们房租给你减半，你每星期给我们做两顿饭行么？
2、我留学的时候，有次在宿舍烧了一锅糖醋排骨。为了散味（鬼子没抽油烟机），就把房门打开了。结果五分钟后认识了全楼的邻居。他们连汁水都没剩。
3、我公司的一个大哥，在德国留学归来，在那里自学一手好菜。据他所讲，德国的猪蹄没人买，5毛一个，他没钱的时候，就大量大量大量地炖猪蹄，其他国家的学生表示侧目。后来寻味而来，长期赖在这里蹭饭吃，再后来……德国那帮熊孩子凑钱帮他去买菜，一到饭点儿就来扒窗户。这位大哥说话极为靠谱。
4、去年你tube上的舌尖视频，有很多人点了dislike，下面留言原因是“吃不到”。
5、我姐姐给她的英国室友做了一盘炝拌土豆丝，给她室友感动哭了，说从来没吃过这么好吃的土豆。
6、我们学校的外教每天风雨无阻地早起，就为了去校门外面的早餐摊子吃油条，人家论根买，他论筐。
7、之前不是新闻说，一个妹子在英国上学，在宿舍里煮一锅鸡汤，当时就有好几个英国小伙子过来求婚的么？
8、举个亲身经历，来告诉你们老外多爱我大瓷国的美食，辣子鸡里面辣椒，我们中国姑娘都挑出来放在一个饭盒盖子上，方便扔掉！结果中途加入的鬼佬毫不知情，看看我们，又看看那盘辣椒，挑一跟嚼了下，然后都吃下去了！那辣子鸡还是食堂大师傅水平！
9、刚和意国大叔看完舌尖，他快感动哭了，各种哇哦哇哦这是啥？how？how？so cool this video。
10、我请过几个老外吃东北菜。软炸里脊、锅包肉、雪绵豆沙、杀猪菜、皮冻、干煸鱿鱼，还有几个菜。他们吃完激动的不行，一定要跑到后厨和厨师合影。其中一个想留在后厨学锅包肉，让老板半轰半劝给弄出去了。
11、之前看一个帖子，LZ去德国留学，有天几个德国BOY，听说他会做菜就去吃饭，LZ做了一份狮子头，德国BOY们听了名字开始不敢吃，吃了之后立刻表示好吃得跪了。
12、我能说去年四个朝鲜友人来我们这儿考察，好像是买切割石机器吧，我爸陪着吃饭。因为是告诉他们随便点，点了一桌子肉……连续三天……临走一人要了一箱子火腿肠，一箱子方便面。
13、我带我们公司几个同事去我家吃饭玩牌，吃完我妈做的炖肉和肉饼，第二天就有俩外国姑娘说，我现在嫁你都没问题。
14、我只知道2ch那群死宅好多对中菜都是跪舔。看过几个类似的翻译帖子，不知道还能不能找到链接，简直笑炸，有个死宅对青椒肉丝盖饭，简直就是爱到骨髓。
15、上次去瑞士，呆了7天，吃了7天的炸鸡薯条汉堡，简直泪奔。后来干脆用薯条沾土豆泥吃……回来后看到麦当劳都绕着走……
16、我老师说他读书的时候开party，一人带道菜过去的那种。他花了一个下午腌了一只羊腿烤好过去，从此名扬他们学院！因为那群老外都带的那种生的蔬菜过去的。我去国外的时候天天都想死，因为不知道吃什么。宿舍有个妹子拿火锅底料煮面，我都快哭出来了。
17、我上的英语机构是那种歪国人配个翻译的班，然后我们翻译就说，他们这有个歪国人学会的第一句中文，就是宫保鸡丁，因为太爱吃了天天中午吃。
18、我高中时候会有韩国交换生来，结果吃食堂的时候，看见几个韩国学生捧个餐盘一脸茫然，问我们说：这里面的肉可以吃吗？贵吗？我们说不贵，可以随便吃。然后尼玛，疯了啊，他们天天吃肉！突然觉得他们在家里平时都吃不到肉都好凄惨……
19、我在棒子国吃过他们所谓正宗的海带汤和大酱汤，还有韩式烤肉，真的难吃到了一定的境界，平时觉得好吃的韩式料理，都是中国人改良过的好么？
20、以前认识一个日本外教爱死川菜，说每周都要吃一次火锅，后来娶了个成都女孩。话说生在我大成都，对吃这一块优越感不要太强！
21、炒过酸辣土豆丝给几个法国人，开心地吃半天，但死活不相信这是土豆做出来的！
22、去年我们有两老外客户过来，因为他们时间排得紧，中午饭点还在工作，老板就让我在门口小饭馆点了四个菜将就一下。尼玛当时吃的时候是下午两天左右，吃得精光！他们工作结束大概是五点不到，结果走前一定让我把那四个菜给他们再准备一份。那小饭馆很普通，平时基本人均消费都在15-20元之间。我清楚的记得那四个菜是：肉沫粉丝、宫爆鸡丁、剁椒鱼头、蒜泥菠菜。
23、我们公司的日籍外派领导最爱红烧肉，每次来中国2个月就变胖了，再回日本，再隔2个月又外派来，再变肥了回去……
24、留学生圈有句话是这样说的：你们以为出国就像去新东方学英语，但其实是去新东方学厨师，一不小心可能就踏进黑暗料理界了。
25、又一次在厨房做了辣子鸡丁，德国邻居默默地拿了两大瓶（最大那种）矿泉水走过来说，可以试一下吗？我说可以啊。然后他又默默的拿叉子叉辣椒吃 ，剩下肉给我，然后流着泪喝着水对我说：中国料理真是一级棒！一级棒！
26、不许你们说韩国！人家泡菜那么多种，能拍好多集呢！比如泡菜汤啊，汤炖泡菜啊，泡菜锅，炒泡菜，炝泡菜，辣的不辣的酸的苦的，加上棒子的墨迹编剧的功底，拍一千多集都没问题！
27、我在腐国实习的时候是有厨房的，有一天大家决定吃中餐，于是我做了红烧肉，干煸四季豆什么的。红烧肉不用说了，跪了一地英国人。我至今都记得我们老板说，我长这么大只吃过水煮豆角，你这个简直太好吃了！太好吃了啊！好可怜……
28、一高中同学在乌克兰留学，他认识一中国哥们找了一乌克兰当地的女朋友，未来岳父十分反对不看好的，后来未来岳父吃了这哥们做的鱼香肉丝，就同意他俩的事儿了……同学说内哥们炒的鱼香肉丝，还没他做的好吃呢，就是用豆瓣酱稀里糊涂一炒把他岳父给唬住了。
29、时差党飘过，歪果仁真的是太可怜了，吃的都是什么啊。作为一名学渣，在学术上是不能跟系里的大神比拼为国争光了，但每次系里聚会厨艺战五渣的本人都能秒杀全院歪果仁，歪果仁都表示系里有中国人真幸福。还有就是有次在韩国人家吃火锅，本人提供了两包小肥羊火锅底料，歪果仁吃的都快栽锅里了。
30、我家在某风景区，景区内有短尾猴。我奶奶烧红烧鸡，拿砂锅烧的，温在那里。然后山上的猴子闻着那个味道，下来端着那个锅就跑，我爷爷在后面追啊！欢乐的要死，后来还是被抢走了，我大天朝的食物不仅吸引各种人种，更加超越了各种物种昂！
——资料源于网络
中国菜博大精深，多种多样，目前已知的中国菜多达数千万种，其烹饪技巧和制作方法更是高达数亿种。中国菜可分为八大菜系，不同的地区孕育着不同的人文情怀和饮食文化。八大菜系其中以川菜，江浙菜，鲁菜和粤菜最为著名。
外国西餐种类单一，无非就是面包，鸡鸭牛肉，鱼类，薯条，并且做法万变不离其宗。
外国人的饮食文化是不吃动物内脏，他们认为动物内脏不卫生。而中国菜对于动物内脏的利用可谓是达到了极致，可以演变出几千种不同的做法和菜式。外国人不吃发酵豆制品（腐乳），他们都认为这不卫生。而腐乳是中国菜之一粤菜的特色，作为一种调味品被广泛应用于食物调味。
言归正传，老外范围太广，很难一概而论，我想你的意思应该是指欧美国家的反应。
首先我们经常看到歪果仁大肆赞赏中餐的视频、报道，我得提醒下你，这是西方人的正常反应，除非是那些难以下咽的东西，否则以西方人的习惯都会先赞美一下，甚至是很夸张那种。而之所以国内这种报道铺天盖地我觉得还是满足国人的虚荣心吧。
其次，舌尖上的中国是找特色不是找美味，你该懂的。西方人其实猎奇、新鲜的感觉多数吧，要怎么爱我觉得就不要意淫了，你看国外的美食节目应该是什么感觉，其实他们也一样。
最后，对于中国美食和中国风俗最该自豪的当然是我们中国人自己，歪果仁恐怕很难有太多感想，平常心。重要的是我们自己要对自己的文化有信心，而不是急于找证据来佐证。
所以，你的问题其实没多大意义，歪果仁对于这个节目，顶多就是有一点新鲜感，对有些风俗和食物好奇，其他什么折服啊、钦佩啊、痴迷啊、疯狂啊，，，都是那些没底气的国人的意淫而已。
他们最尊敬中国的这方面师傅了
外国人是怎么看待中国菜的？
外国人看待中国菜，大多是让中国菜非常的复杂高深，中国菜中也蕴涵着浓浓的中国文化，中国菜不但色香味俱全，而且，技艺高超，工艺复杂
那些认为外国人吃了中餐就会和食戟之灵一样爆衣，并为此可怜外国人没吃过好东西的。和清朝人认为外国人没了中国茶叶就会便秘而死有什么区别？中餐是很棒。但是食物这种东西，根本不存在什么统一标准。汝之砒霜，彼之蜜糖。中国八大菜系，你选其中一个当做中餐的代表，其他七个都会表示不服不同的食材，不同的做法之间硬要拼个高下，岂不是和关公战秦琼一样？厨师的水平带来的影响可比菜系的影响要大得多了。更何况人类在评判食物的时候，都会受到自身经历的影响。“家乡菜”情结普遍存在。因为自己爱吃中餐，就认为中餐碾压其他菜系，或者因为外国评选著名餐馆都没中餐的份就认为中餐低人一等。都是狭隘的表现。美食不分国界。是吃货就吃遍全球。
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外国人如何看待中国菜？
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知乎评分 7.9
罗小亿
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外国人这个概念太宽泛了，我觉得大家都自动脑补为欧美人了。外国人那可是除了中国人以外的整个地球的人民呐，当然什么情况都会遇到啦，喜欢，不喜欢的。大部分美国人的确喜食甜的，油炸的。之前在美式中餐馆打工的时候，超级多人点那个左宗棠鸡（大块鸡胸肉油炸，淋上酱汁）和Orange Chicken。我吃两块下去就觉得太油腻太甜想吐。还有青椒洋葱炒牛肉带点甜味的，他们都很喜欢。那家餐馆主营粤式中餐，并且改得面目全非，但是老美好像还都挺爱吃的。
我之前在加州Fremont吃过一家比较正宗的四川火锅，在Yelp上评分居然只有3颗星，也是因为川味火锅的那种麻辣对于多数美国人是无从下口的，因此店里几乎都是中国人，或者印度人。
我是四川人，做菜还不错，所以家中经常宴请各国好友。总的来说他们都还是热爱川菜的（我做菜的时候辣度会降低，四川人概念中的微微辣）。
以前在国内和我一起工作过的两个德国工程师，一个是任何东西都能接受，包括跳水牛蛙，鸡爪等（他50多岁，除了非洲没去过，该去的地方也都去了，比较open，随性，他自己说他不挑食的，也是跟经历有关），一个是只能接受鸡肉，牛肉等传统肉类食品，也不太能吃辣。他们在成都的一个月，三周都在吃火锅，一个吃麻辣锅，一个是清汤锅，每天上班都跟我说，好吃，真好吃，哈哈。
来美国后，有一次我在家做了辣子鸡丁，我的两个乌克兰小室友，一个问到味道就立马窜到厨房，把我做的那一大盘全部吃光，连辣椒都一个不剩，并且要求我教她怎么做（后来她搬家了，还发过短信问我哪里买我之前做菜的调料，什么名字，做好以后还拍照给我看，算是中餐发烧友了），另一个是问见味道就立马咳嗽，表示无法接受我做的东西（但是后来给她做了不放油辣子的担担面，觉得超级好吃）。
今年春节请韩国姑娘来家里吃麻辣火锅（用的是正宗四川火锅料，我自己还偷偷加了好多干辣椒进去），吃到筷子停不下。当然韩国人是嗜辣的，所以川菜很合他们口味。韩国姑娘还告诉我，她听说过重庆的干锅，还问我会不会做，想吃。另一个韩国小哥，最喜欢吃我做的担担面，也是把碗舔干净的节奏（相对而言我做的土豆丝，宫保鸡丁，肉末蒸蛋他并没有像对担担面那样作出很高的评价）。
美国同学呢，有个白人墨西哥人混血姑娘，可能因为爹是墨西哥人的原因，对辣得接受程度相当高。而且她用筷子比我好多中国朋友都还熟练。吃火锅的时候也是赞不绝口，有喝干火锅汤底的架势（这里再次提到我的拿手担担面，整个用餐过程她没有时间和我说话，直到碗底被添得发亮，才抬起头对我微笑，我想，嗯，我的面征服了她的味觉，哈哈）。
去年去纽约玩认识的日本妹子，在我的洗脑下，对川菜产生了极大的兴趣，她回国以后有一天在fb上给我发了图片，说在日本吃到了四川火锅，说是好吃极了。
后来有室友是孟加拉人，他们的重口味是我这个四川人都受不了的，重咖喱，重油，重辣。所以我做的东西他们比较容易接受，也是很喜欢的，比如尖椒鸡丁，麻婆豆腐，泡椒肥牛，鸡丝凉面等。但是孟加拉人看见我在家吃火锅，表示无法接受这种烹饪方式，过来了两口就放下筷子了，还有点嫌恶的表情。我恶意猜想，是因为火锅不能用手抓着吃？？！！所以还是不要请印度孟加拉斯里兰卡这种需要用手吃饭的朋友萌去吃火锅。。。
所以呢，其实外国人能否接受中国菜（我的经历为川菜）还是得看个人的经历（有些人满世界跑的，性格开朗，喜欢尝试各种新鲜事物），家庭背景（比如父母或者亲戚什么的有和中国接触的经历，自己本身也接触过正统中国饮食，文化），种族文化（本族饮食习惯和中餐，如川菜，是否有相似性和重叠性等等），很难一语概括。不过我想说，用美食拉进各国人民之间的感情，真是非常高效的一招！
不同于外国人那种茹毛饮血的简单粗暴，中国有八大菜系，中华料理丰富的菜色对于吃惯了牛排和沙拉的老外们正是大快朵颐，很多留学生为了节约生活费都会选择自己做饭吃结果做的饭菜把邻居和房东都给招来了，房东甚至表示留学生每天给她做一顿中餐可以房租减半，与此同时默克尔访华的时候特地去成都学了宫保鸡丁的做法，由此可见中餐已经征服了老外的味蕾
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