可以从三个方面来看：

1，看花纹，花纹越开（宽），纹路越清晰的西瓜，成熟度越好，甜度高。花纹较宽的西瓜，一般生长的环境土壤沙化都比较好，这样的环境更适合西瓜生长，并且更容易接受光照，积累糖份。

2、看瓜蒂。西瓜采摘后，有些西瓜，即使没有成熟，放的时间长了以后，瓤部分也会慢慢变红。这样的西瓜虽然切开后看起来红瓤较多，但甜度往往不够。这个时候，可以观察瓜蒂，如果瓜蒂较绿，则说明西瓜比较新鲜。但是，这条还需要配合敲击来挑选，因为只要采摘时间短的西瓜，无论是否够甜，瓜蒂都是绿的。

3、看形状，相对来说，圆的西瓜比长条状要沙。

4、敲击。手虚握拳头，用指关节部分敲击西瓜，声音越脆越沙、甜。声音更脆的西瓜，瓜瓤部分组织更松散，整个西瓜所含水分也越少。所以这样的西瓜，更沙，更甜。

夏天经常吃西瓜解渴，要想挑的西瓜又甜又好吃，需学会这几招，又沙又甜的西瓜抱回家。

天气越来越热了，好多人已经开始吃西瓜了。西瓜、雪糕、冷饮是夏天的必配食品。现在，当您外出溜达或下班回家，您会看到有人拉着一车的西瓜，在售卖，或者超市里。如果幸运的话，你会选择一个特别甜美的瓜。如果运气不好，瓜不仅不甜，而且有时还会有点发酸。拿上西瓜再去找人换，超市还好，路上的或许就找不到了。

今天，我与小时候一直带我玩的叔叔聊天了半个多小时。我叔叔早几年地里种的都是西瓜，那会经常吃他家的西瓜、葡萄。告诉我瓜农选择瓜的技巧。原来西瓜也分公母，瓜藤的弯曲度，我们经常用的敲西瓜的技巧，算是吸取了经验，今天小海哥就分享给大家。

1.敲西瓜的声音

敲西瓜听声音是挑瓜经常用的技巧，这也是最常用的有效方法。我以前经常看到别人每次买瓜时都会边拍西瓜，边侧着耳朵听。我之前也会装着有模有样的敲一敲，装作是个行家。今天告诉大伙，如果敲的声音很清脆，并且发出隆隆的声音，则说明该西瓜汁液很多并且相对甜。如果听起来很闷，建议换一个。

2.纹路

纹路非常简单，如果纹路非常清晰整齐，并且间隙相对较细，则此类瓜通常多汁且更甜，因为这意味着此瓜生长时不缺水。模糊复杂的纹路，建议换一个。

3.瓜蒂

我们购买西瓜时，我总是看着瓜蒂的新鲜度，但是却忘了看它是直的还是弯曲的。实际上，瓜蒂应该是绿色的，黄色或黑色，说明西瓜时间长了，所以我们尽量保持瓜蒂是新鲜的，再选择弯曲的瓜蒂，因为这是母的，母西瓜的皮相对是薄的，而且味道还特别甜，直的是公西瓜，公西瓜皮较厚且味道较差。

4.西瓜的肚脐

在瓜蒂对面，这就是我们所说的西瓜肚脐。这个地方也是瓜花的位置。瓜花枯萎后，将留下一个小圆圈。同一品种，母西瓜的肚脐圈越小，否则就是公西瓜的肚脐，母西瓜皮薄，味道越甜，所以建议您购买这种西瓜。

语言在夏天西瓜是一个非常解热解渴的食物，在外面非常热的时候，回到家来一口西瓜，那真的是太舒服了。那在夏天吃西瓜的时候应该怎样挑选西瓜？什么样的西瓜是甜的？什么样子的西瓜是皮儿薄果肉多的。今天就让小编来教一教大家吧。

以前一直都觉得西瓜非常的好吃，但是却不知道它的种植是那么的麻烦。小编以前有个同事家里种的有西瓜，听同事说每到种西瓜的季节都非常非常的繁忙，需要给他它授粉。要不然的话那个是不会开花，不会结果。只要有一个花骨朵没有授粉，那么它都是不会结瓜的。而且在果实成熟了，还要一个一个的进行搬运。当时听同事说完之后，就感觉这个西瓜真的太来之不易了。

首先呢，就是要看它的形状，西瓜的头如果是比较尖并且它的尾巴比较粗的话，那这个时候我们看到的西瓜基本上都不怎么好吃。那如果我们看到的西瓜颜色还有条纹都是比较亮的情况下，应该是比较不错的。它的纹路一定要很清晰，条纹分明，颜色比较浅的话，并且很不规则的条纹，那这个西瓜一般来说都是不熟的。

除此之外，西瓜的底部看起来很新鲜，屁股的有一些凹下去的小点儿，这说明这个西瓜是成熟的并且很新鲜，如果说刮表面的纹路有些发白或者说是扭扭曲曲的感觉，那就代表着这个瓜发育不良，而且受甜的程度也是不均匀的。底部如果给人的感觉是比较干的，那说明这个西瓜结下来的已经很长时间了。不过除了这些之外，最最简单的方式就是轻轻的拍一拍。拍的时候如果听见是那种清脆的声音，那么就是成熟的，如果不是清脆的声音，那么就不熟。