一碗牛肉面的故事里面父亲,男孩,姨妈,我都是什么样的人好人,都是好人,的最贵的面台北市忠孝东路有一家“牛爸爸牛肉面”餐馆,店面不...
一碗牛肉面的故事里面父亲,男孩,姨妈,我都是什么样的人
好人,都是好人 的
最贵的面
台北市忠孝东路有一家“牛爸爸牛肉面”餐馆,店面不到100平方米,只有12张餐桌,却有每碗1万元(新台币)的天价牛肉面,这种牛肉面每天最多只卖10碗,还必须提前预约才吃得到。餐馆老板王聪源因为爱吃牛肉面,16年前不顾父母和岳父母的反对,放弃建筑工程本行,卖起牛肉面。牛爸爸一开始走平价路线,但一碗99元的牛肉面,买不到真正的好牛肉,生意不好。王聪源决心要卖就卖真正好吃的牛肉面。他请专人从日本研发面条,牛肉用顶级牛肉,10年前首次推出的“精品牛肉面”,一碗要价600元,竟然大卖,想吃上一碗要预订排队等上两个月。确定高价牛肉面有客源后,王聪源陆续推出1000元、1500元的牛肉面。2000年他又推出3000元一碗的牛肉面,再创餐饮界话题,不少明星、企业老板慕名而来,现在一个月能卖出几十碗。去年他再推出1万元的“元首牛肉面”,由顾客自行挑选想吃的牛肉部位。元首牛肉面有专用餐具,而且只卖给熟客。王聪源说,高价牛肉面贵在“工细料贵”,绝对不是漫天叫价。有报道说,天价牛肉面使用的是日本松阪牛肉,还有一说是肋眼牛排削下来的筋肉混合体,用最传统的方式来回炖煮三次,才能将这种市面上绝无仅有的牛肉融入汤汁里头。不过,牛爸爸的客人多数来吃的,是300元以内的牛肉面。
1万元新台币相当于人民币2500元哟, 你怕了吗?
1万元新台币相当于人民币2500元哟, 你怕了吗?
人面兽心
颜面
一碗牛肉面复述故事
主要写‘我’在姨妈家牛肉面馆打工时来了一对父子,父亲是盲人,要了一碗葱油面和牛肉面,儿子把牛肉面给了父亲,而父亲却向儿子碗里夹牛肉,而儿子却又悄悄夹回去。最后姨妈拿了一盘牛肉给他们,为了让他们安心吃,告诉那对父子是赠送的。最后收拾碗时,发现了共一盘牛肉的钱。
要价一万台元的台湾牛肉面,真的这么好吃吗
牛肉面一直是我们中国人最爱吃的面条之一,不过如果卖1万元一碗,是不是要令人惊掉下巴,当然这个是台币,也要2000多人民币一碗,什么面可以这么贵呢?
这是位于台北市的一家名为牛爸爸牛肉面的面店,1万台币的牛肉面就是出自这里!
牛爸爸牛肉面的店面不大,只有18至20个座位。
为了追求心目中顶级的牛肉面,经过长时间研发各种烹调方法、牛肉部位,最后才研发出这一碗顶级的牛肉面。
这款要价1万元的「元首牛肉面」中所使用的牛肉来自美国和澳大利亚,有四种不同的顶级进口牛肉,保证油花分布绝对均匀。另外这些牛肉在烹调之前会先经过3天的熬煮和冷藏,再切成特定的形状以确保最佳的质量和味道!
看上去真是色香味俱全吧,不过一万元台币也是太贵了点吧!
不过牛爸爸牛肉面也提供了最便宜480元的牛肉面,不仅提供了5、6种使用牛的不同部位所熬出来的汤头,还提供多达20多种的面条,让客人可以客制化自己的牛肉面。
一碗牛肉面多少新台币
大约在230新台币左右,今日最新汇率换算:1新台币=0.2136人民币元,以上数据仅供参考,交易时以银行柜台成交价为准。
本文标题: 怎么看,2000元人民币一碗 台湾“天价”牛肉面的故事
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