含钾高的食物有哪些

1、香蕉：香蕉中所含的钾元素十分丰富，所以在日常生活中多吃些香蕉，有利于身体的健康。

香蕉中的碳水化合物较高，比苹果、梨子等等水果都要高，所以可以提供给人体更多的能量。

2、桂圆：桂圆中的热量比较多，而碳水化合物和钾元素也较高，而维生素C也是不低的，由此可见，桂圆的营养价值并不低，所以食用之后有补血安神、健脑益智的功效，而且对于女性而言，可以抑制子宫癌的几率，所以女性朋友在日常生活中可以稍微多吃些，还能调节自身的体质。

3、芒果：芒果可以预防晕车，所以在坐车之前不妨吃些芒果，而且芒果中含有维他命A、C、胡萝卜素、钾、粗纤维等等营养物质，而维生素是抗氧化物质，可以延缓皮肤的衰老。

4、海带：海带中的钾元素十分高，食用之后可以有效预防缺碘性甲状腺肿，而且还能降低体内的胆固醇。

从上文可以知晓，生活中有很多含有钾元素的食物，所以饮食上要多样化，避免挑食的情况出现。

含钾高的食物有很多，许多蔬菜水果中的钾含量都很高。这里介绍几种食物，看上去不起眼，却可称之为“天然钾库”。
木瓜，每100克含182毫克的钾，虽然不是水果中最高的，比香蕉、橙子少些，但是钾营养密度值大，补钾的效果好。另外还有黄豆，每100克含钾量高达1503毫克，干紫菜，每100克含钾量为1640毫克。干桂圆，每100克含钾量为1348毫克。白蘑，每100克含钾量为1655毫克，是香蕉的八倍。以上这些都是含钾量高的食物。

有香蕉，土豆，地瓜，雪莲果，藕，魔芋，山药。

粮食作物中，以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高；水果中，以香蕉含钾元素最丰富；蔬菜中，菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、莴笋、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高及海藻类。
夏天多喝茶也大有好处，茶叶中含钾丰富，约占茶比重的1．1％—2．3％，多喝茶既可消暑，又可补钾，一举两得。

　　含钾高的食物有：糙米、燕麦、马铃薯、南瓜、薏米、荞麦、全麦食品、杏干、梅干、葡萄干、花生、杏、香蕉、小麦胚芽、哈密瓜、樱桃、芒果、橘子、瓜子、沙丁鱼、酸奶、牛奶、柳橙、木瓜、海带、巧克力、烤红薯、柑橘、苹果、杏、红枣、葡萄、花椰菜、鹅肉、大豆、黑豆、红豆、绿豆、菠菜、土豆等。

　　（1）谷类 油条、荞麦面、玉米面、玉米等。

　　（2）干豆类 黄豆、青豆、绿豆、毛豆、豌豆等。

　　（3）豆制品 豆腐皮、腐竹等。

　　（4）根茎类 红薯、马铃薯、芋头、笋类型、姜、藕、荸荠、蘑菇等。

　　（5）叶菜类 白菜、油菜、雪里红、菠菜、大葱、香椿等。

　　（6）腌菜类 辣椒、榨菜、腌萝卜、酱黄瓜等。

　　（7）菌藻类 蘑菇、香菇、银耳、黑木耳、海带、紫菜等。

　　（8）鲜果类 杏、苹果、香蕉、柿子、红枣、橄榄等。

　　（9）干果类 花生、西瓜子、葵花子、核桃、莲子、桂园、荔枝、板栗等。

　　（10）肉类 咸猪肉、腊肉、火腿、牛肉、鸡肉等

　　（11）鱼虾类 草鱼、鲤鱼、干贝、虾仁、海蟹等。

　　（12）其他 味精、豆瓣酱、酱油、咖喱粉等。

　　食物名称
　　含钾量
　　食物名称
　　含钾量

　　荞麦面
　　537
　　西瓜子
　　834

　　黄豆
　　1810
　　葵花子
　　815

　　青豆
　　1780
　　核桃
　　536

　　黑豆
　　1759
　　杏仁
　　716

　　小豆
　　1230
　　榛子
　　967

　　绿豆
　　1298
　　花生
　　1004

　　豇豆
　　1520
　　莲子
　　2057

　　蚕豆
　　1278
　　柿饼
　　795

　　豌豆
　　1265
　　黑枣
　　630

　　豆腐皮
　　1306
　　香菇
　　1960

　　腐竹
　　705
　　冬菇
　　1320

　　青豆嘴
　　668
　　蘑菇(干)
　　4660

　　毛豆
　　579
　　玉米片(干)
　　2260

　　甜薯
　　5.3
　　火腿
　　673

　　马铃薯
　　5.2
　　猪肉松
　　771

　　芋头
　　5.4
　　酱牛肉
　　529

　　荸荠
　　523
　　鳗鱼
　　712

　　菠菜
　　502
　　海米
　　886

　　苋菜(绿)
　　577
　　干贝
　　1579

　　毛笋
　　510
　　海带
　　1503

　　青笋
　　553
　　紫菜
　　1640

　　冬笋
　　581
　　银耳
　　987

　　慈菇
　　1003
　　蛤士蟆(干)
　　1180

　　冬菜
　　1240
　　木耳
　　773

　　萝卜(干)
　　1388
　　咖喱粉
　　2199

　　榨菜
　　1260
　　花椒
　　1146

　　含钾高的食物有哪些
　　含钾高的食物有许多，新鲜黄绿色蔬菜水果，如鲜枣、柑桔、柿子、杏子以及猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等都富含大量的维生素和人体必需的微量元素。

　　含钾较高的食物：
　　玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等，每百克食品中含钾量在270～500毫克之间。

　　含钾很高的食物：
　　各类豆类、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等，每百克食品中含钾量在1000毫克以上。其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿、猪肉松、鳗鱼等，每百克食品中含钾量在500毫克以上。
　　由于钾在抗癌防癌中有重要作用，膳食中除了削减钠的摄入之外，多食用一些含有钾元素的食物，将大大降低患癌症的概率。薯类食物含有丰富的淀粉和纤维素，也应该多食。一般情况下，蔬菜水果的食用量，每天最好保持在300至500克左右。在补钾的同时，那些高盐食品，如腌渍火腿、咸肉、咸鱼以及过咸的食品肯定是要少吃或不吃。

　　含钾高的水果有哪些
　　1、香蕉
　　香蕉所含营养成分的种类与其他水果相比并无特殊，但某些营养成分的含量却有些特别：
　　高糖：香蕉的碳水化合物(糖类)含量特别高。每100克水果的含糖量，香蕉约28.9克，其他水果如苹果、梨、西瓜等含糖量约10克。香蕉所含的糖类，以单糖、双糖居多。
　　高钾：香蕉的钾含量也特别高。每100克水果的含钾量，香蕉约330毫克，其他水果则低一些，如苹果约119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。
　　2、桂圆
　　桂圆在水果中属于热量较高的食物，碳水化合物含量和钾含量较高，维生素C含量与橙子相当。
　　桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效；桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康；桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
　　3、芒果
　　以中医观点来看，芒果味甘而微酸，有生津止渴、利尿、止呕等作用，可说是一种最天然的治晕车良方。以现代营养学的观点来看，芒果富含维他命A、C、胡萝卜素、钾、粗纤维等，维他命A含量在所有水果中是数一数二的高，维他命C则是香蕉、凤梨的两倍；而维他命A、C都是重要的抗氧化营养素。

　　含钾高的蔬菜有哪些
　　1、海带
　　每100克干海带中含钾4.36克，另外含钙2.25克，磷0.21克，铁0.15克，碘0.34克，另外还含有锶，钛，钒，锰，锌，钴，铜等大量的微量元素，所以说海带的含钾量十分高。
　　海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用；海带氨酸及钾盐有降压作用；藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用；热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，并能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，昆布多糖能防治高血糖。
　　2、紫菜
　　海藻中钾含量居各种蔬果之首，其钠元素含量也非常丰富，特别是紫菜，每百克含钾量就达到1640毫克。在人体中，钾元素通常和钠一起作用，维持肌肉的正常活动，调节细胞内外的渗透压和水分的平衡，使体液不致过量流失。夏季多吃紫菜，可以保障人体正常的肌肉活动和神经反应不受影响，避免因体内缺少钾、钠引起的精神不振和肌肉痉挛等症状。
　　3、菠菜
　　菠菜营养价值属中等，可是，各种营养含量均衡，且还富含钾等微量元素，具有较好的食疗作用。常食菠菜，具有通便清热、理气补血、防病抗衰等功效，它对各种贫血症和糖尿病、肺结核、高血压、风火赤眼等诸多疾病可起辅助治疗作用。
　　日常食谱中含钾量比较高的蔬菜还有油菜、韭菜、番茄、香菇、蘑菇、豆类制品，及坚果类等，另外深色蔬菜类，尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜等的钾含量也高。

常见含钾高的食物有：黄豆、黑豆、蚕豆；白磨、榛磨、黄磨；紫菜、香蕉、榛子、小麦胚芽粉等。

有香蕉，西兰花，土豆，西红柿，小米粥

含钾高的食物
　　含钾高的食物有许多，新鲜黄绿色蔬菜水果，如鲜枣、柑桔、柿子、杏子以及猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等都富含大量的维生素和人体必需的微量元素。
　　含钾较高的食物：玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等，每百克食品中含钾量在270～500毫克之间。
　　含钾很高的食物：各类豆类、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等，每百克食品中含钾量在1000毫克以上。其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿、猪肉松、鳗鱼等，每百克食品中含钾量在500毫克以上。
　　由于钾在抗癌防癌中有重要作用，膳食中除了削减钠的摄入之外，多食用一些含有钾元素的食物，将大大降低患癌症的概率。薯类食物含有丰富的淀粉和纤维素，也应该多食。一般情况下，蔬菜水果的食用量，每天最好保持在300至500克左右。在补钾的同时，那些高盐食品，如腌渍火腿、咸肉、咸鱼以及过咸的食品肯定是要少吃或不吃。
　　含钾高的水果
　　1、香蕉
　　香蕉所含营养成分的种类与其他水果相比并无特殊，但某些营养成分的含量却有些特别：
　　高糖：香蕉的碳水化合物(糖类)含量特别高。每100克水果的含糖量，香蕉约28.9克，其他水果如苹果、梨、西瓜等含糖量约10克。香蕉所含的糖类，以单糖、双糖居多。
　　高钾：香蕉的钾含量也特别高。每100克水果的含钾量，香蕉约330毫克，其他水果则低一些，如苹果约119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。
　　2、桂圆
　　桂圆在水果中属于热量较高的食物，碳水化合物含量和钾含量较高，维生素C含量与橙子相当。
　　桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效;桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康;桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
　　3、芒果
　　以中医观点来看，芒果味甘而微酸，有生津止渴、利尿、止呕等作用，可说是一种最天然的治晕车良方。以现代营养学的观点来看，芒果富含维他命A、C、胡萝卜素、钾、粗纤维等，维他命A含量在所有水果中是数一数二的高，维他命C则是香蕉、凤梨的两倍;而维他命A、C都是重要的抗氧化营养素。
　　含钾高的蔬菜
　　1、海带
　　每100克干海带中含钾4.36克，另外含钙2.25克，磷0.21克，铁0.15克，碘0.34克，另外还含有锶，钛，钒，锰，锌，钴，铜等大量的微量元素，所以说海带的含钾量十分高。
　　海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用;海带氨酸及钾盐有降压作用;藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用;热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，并能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，昆布多糖能防治高血糖。
　　2、紫菜
　　海藻中钾含量居各种蔬果之首，其钠元素含量也非常丰富，特别是紫菜，每百克含钾量就达到1640毫克。在人体中，钾元素通常和钠一起作用，维持肌肉的正常活动，调节细胞内外的渗透压和水分的平衡，使体液不致过量流失。夏季多吃紫菜，可以保障人体正常的肌肉活动和神经反应不受影响，避免因体内缺少钾、钠引起的精神不振和肌肉痉挛等症状。
　　3、菠菜
　　菠菜营养价值属中等，可是，各种营养含量均衡，且还富含钾等微量元素，具有较好的食疗作用。常食菠菜，具有通便清热、理气补血、防病抗衰等功效，它对各种贫血症和糖尿病、肺结核、高血压、风火赤眼等诸多疾病可起辅助治疗作用。
　　日常食谱中含钾量比较高的蔬菜还有油菜、韭菜、番茄、香菇、蘑菇、豆类制品，及坚果类等，另外深色蔬菜类，尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜等的钾含量也高。

你好，含钾高的食物有鲜蚕豆、马铃署、山药、菠菜、苋菜、海带、紫菜、黑枣、杏、杏仁、香蕉、核桃、花生、青豆、黄豆、绿豆、毛豆、羊腰、猪腰等。高钾饮食并不是对每个人都适用，急、慢性肾功能不全，尿少或无尿，钾不能及时被排出；休克或肾上腺功能不全等不仅不能补钾，而且要控制钾的摄入量。
含钾高的食物主要以绿色的蔬菜，新鲜的水果为主

含钾多的食物有
谷类：全谷类、小麦肧芽。
奶类：各类调味乳奶。
肉类：鹅肉、沙丁鱼。
豆类：红豆、绿豆。
蔬菜类：深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜含量高)另有紫菜、海带、胡萝卜、香菇。
水果类：香蕉、蕃茄、硬柿、芭楽、龙眼、香瓜、枣子、橙子、芒果含量最高。
其它:巧克力、可可、花生、瓜子、养乐多、坚果类及罐头类腌制品。
注意:柳橙汁、无盐酱油含钾高不宜食用。
钾是维持人的身体酸碱平衡的。含钾高的事物有， 坚果类，尤其是榛子，腰果， 南瓜子，葵花籽。豆类，像黄豆，蚕豆。等等。
日常食谱中，富钾食物主要有香蕉、柑、橙、山楂、鲜桔汁、蘑菇、豆类及其制品等。
含钾高的食物有：马铃薯、南瓜、杏干、梅干、葡萄干、杏、香蕉、哈密瓜、樱桃、芒果、橘子、柳橙、木瓜、海带、烤红薯等
含钾高的食物：柑橘、苹果、杏、红枣、葡萄、花椰菜、大豆、黑豆、菠菜、土豆等。家禽类、鱼和瘦肉含钾量也高。
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含钾高的食物有许多，新鲜黄绿色蔬菜水果，如鲜枣、柑桔、柿子、杏子以及猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等都富含大量的维生素和人体必需的微量元素。
　　含钾较高的食物：玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等，每百克食品中含钾量在270～500毫克之间。
　　含钾很高的食物：各类豆类、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等，每百克食品中含钾量在1000毫克以上。其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿、猪肉松、鳗鱼等，每百克食品中含钾量在500毫克以上。
　　由于钾在抗癌防癌中有重要作用，膳食中除了削减钠的摄入之外，多食用一些含有钾元素的食物，将大大降低患癌症的概率。薯类食物含有丰富的淀粉和纤维素，也应该多食。一般情况下，蔬菜水果的食用量，每天最好保持在300至500克左右。在补钾的同时，那些高盐食品，如腌渍火腿、咸肉、咸鱼以及过咸的食品肯定是要少吃或不吃。
　　含钾高的水果有哪些
　　1、香蕉
　　香蕉所含营养成分的种类与其他水果相比并无特殊，但某些营养成分的含量却有些特别：
　　高糖：香蕉的碳水化合物(糖类)含量特别高。每100克水果的含糖量，香蕉约28.9克，其他水果如苹果、梨、西瓜等含糖量约10克。香蕉所含的糖类，以单糖、双糖居多。
　　高钾：香蕉的钾含量也特别高。每100克水果的含钾量，香蕉约330毫克，其他水果则低一些，如苹果约119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。
　　2、桂圆
　　桂圆在水果中属于热量较高的食物，碳水化合物含量和钾含量较高，维生素C含量与橙子相当。
　　桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效;桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康;桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
　　3、芒果
　　以中医观点来看，芒果味甘而微酸，有生津止渴、利尿、止呕等作用，可说是一种最天然的治晕车良方。以现代营养学的观点来看，芒果富含维他命A、C、胡萝卜素、钾、粗纤维等，维他命A含量在所有水果中是数一数二的高，维他命C则是香蕉、凤梨的两倍;而维他命A、C都是重要的抗氧化营养素。
　　含钾高的蔬菜有哪些
　　1、海带
　　每100克干海带中含钾4.36克，另外含钙2.25克，磷0.21克，铁0.15克，碘0.34克，另外还含有锶，钛，钒，锰，锌，钴，铜等大量的微量元素，所以说海带的含钾量十分高。
　　海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用；海带氨酸及钾盐有降压作用；藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用；热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，并能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，昆布多糖能防治高血糖。
　　2、紫菜
　　海藻中钾含量居各种蔬果之首，其钠元素含量也非常丰富，特别是紫菜，每百克含钾量就达到1640毫克。在人体中，钾元素通常和钠一起作用，维持肌肉的正常活动，调节细胞内外的渗透压和水分的平衡，使体液不致过量流失。夏季多吃紫菜，可以保障人体正常的肌肉活动和神经反应不受影响，避免因体内缺少钾、钠引起的精神不振和肌肉痉挛等症状。
　　3、菠菜
　　菠菜营养价值属中等，可是，各种营养含量均衡，且还富含钾等微量元素，具有较好的食疗作用。常食菠菜，具有通便清热、理气补血、防病抗衰等功效，它对各种贫血症和糖尿病、肺结核、高血压、风火赤眼等诸多疾病可起辅助治疗作用。
　　日常食谱中含钾量比较高的蔬菜还有油菜、韭菜、番茄、香菇、蘑菇、豆类制品，及坚果类等，另外深色蔬菜类，尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜等的钾含量也高。
　　哪些食物含钾低
　　1、洋葱
　　100克白皮洋葱中含有钾147毫克，热量 39千卡，磷 39毫克。洋葱中含糖、蛋白质及各种无机盐、维生素等营养成分对机体代谢起一定作用，较好地调节神经，增长记忆，其挥发成分亦有较强的刺激食欲、帮助消化、促进吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等，也可降低血中胆固醇和甘油三脂含量，从而可起到防止血管硬化作用。
　　2、西瓜
　　100克西瓜中含有钾87毫克，热量25千卡。西瓜中所含的糖、蛋白质和微量的盐，能降低血脂软化血管，对医治心血管病，如高血压等亦有疗效。西瓜皮及种子壳所制成的西瓜霜，能够治疗口疮、口疳，牙疳，急性咽喉炎待喉症。
　　含钾量较低的食物：每100克食物含钾量在150毫克以下的常用食品有南瓜、西葫芦、冬瓜、茄子、葡萄、苹果、沙果、鸭梨、京白梨、红肖梨、菠萝等。
　　含钾高的食谱推荐
　　海带紫菜猪骨汤
　　材料：猪扇骨2块，紫菜10克，海带20克，淡菜10克，冬瓜500克，盐适量
　　做法：
　　1、将紫菜和海带发好。
　　2、与猪骨、淡菜、冬瓜(不用去皮)一起入锅，加清水适量，烧开后文火煮2小时下盐调味酒好。
　　卤海带
　　材料：海带100公克，传统卤汁200㏄，香油少许，牙签适量
　　做法：
　　1、海带洗净沥干，再以牙签固定备用。
　　2、取锅，加入传统卤汁，放入作法1的海带，改转小火卤约5分钟即可捞起。
　　3、食用前，将海带切成小块状，再洒上少许香油拌匀即可。
　　香菇油菜烧豆腐
　　材料：北豆腐，香菇，油菜，葱，水淀粉
　　做法：
　　1、北豆腐切块，放入盐水中浸泡15分钟。
　　2、香菇洗净表面划十字刀便于入味，滚水焯半分钟、油菜洗净。
　　3、奶锅内放大量油，烧制七成热下豆腐炸，表面金黄表皮变硬时捞出备用。
　　4、另起锅放少量油，加葱花爆香，加香菇、豆腐、油菜翻炒，加生抽、蚝油、盐、鸡粉调味。
　　5、加适量清水焖烧2分钟，将出锅前加水淀粉勾芡即成。
　　素煎韭黄香菇鸡蛋春卷
　　材料：韭黄适量，春卷皮适量，香菇适量，油适量，盐适量，鸡蛋适量
　　做法：
　　1、韭黄切成2厘米长的小段，香菇切成丝;
　　2、在锅里放油，把韭黄和香菇炒熟，可以在最后放少许的盐;
　　3、鸡蛋打散以后(加少许盐)在不粘平底锅里用很少的油煎成薄薄的蛋皮，稍稍凉凉以后切成2厘米长的细丝;
　　4、把蛋皮和韭黄香菇混合以后，放凉就可以包春卷了。