梨，一种食用价值超高的水果。

含维生素A、B、C、D和E。尤其B族维生素很丰富，能保护心脏，减轻疲劳感。果胶含量很高，膳食纤维也很多，有助于消化，对肠道不通畅的人群很友善。

梨的平均含水量在85%左右，超高水分让它有了一个特别的作用力：缓解因为干燥导致的咳嗽。但仅仅只限于润喉！

有些人咳嗽时喜欢炖冰糖雪梨喝，认为它能止咳。但其实， 发挥止咳疗效的是冰糖，糖能够引起唾液和呼吸道粘液分泌，从而缓解咳嗽。

也就是说，如果你想偷懒，咳嗽时吃点硬糖或蜂蜜也同样有效。

毕竟，上班族午餐的选择性实在太少了，无非就是外卖、小餐馆或者自己带饭，就营养和新鲜度来说并不足够。而饭后一个梨，正好可以补充正餐里缺失的纤维和新鲜的抗氧化物。