《厨室机密》是一本由安东尼·伯尔顿著作,生活·读书·新知三联书店出版的平装图书,本书定价:24.00元,页数:304,特精心从网络上整理的一些读者的读后感,希望对大家能有帮助。《厨室机密》精选点评:●安东尼。波尔顿是我非常喜欢的D频道的主持人。当然去纽约的时候还去过他主厨的2star餐
《厨室机密》是一本由安东尼·伯尔顿著作,生活·读书·新知三联书店出版的平装图书,本书定价:24.00元,页数:304,特精心从网络上整理的一些读者的读后感,希望对大家能有帮助。
《厨室机密》精选点评:
●安东尼。波尔顿是我非常喜欢的D频道的主持人。当然去纽约的时候还去过他主厨的2 star餐厅。他的书。推荐一读。
●smart and funny kitchen mob
●谁告诉我哪里有卖!!!
●丹尼斯三联。没想象得生动。
●(没看完)性,毒品,酒精,厨房的生活比我想像的放浪形骸许多呢。或许这些放荡与他们的职业无关,仅仅是底层的狂欢,就像Shameless。可伯尔顿说那无关阶级,选择厨房的人,也倾向于选择那种生活——但他也说了,75年的厨师不像现在的媒体宠儿,它从来不是个太理想的职业选择,什么人会去做厨师,是可以被概率分析的。
●混乱,阴谋,偏激,执拗,Thanatos,生命力,全然地开放与拥抱,就算给我整个世界,我也不会错过走这一回。what a life! 想去东京吃掉一整家店。 #在路上#
●太平淡了。
●20190907购买。读不下去。丢弃。
●有趣!
●借给别人看过?大麻的味道
《厨室机密》读后感(一):干!这玩意儿真***带劲~
是的,如果对于通篇酣畅淋漓或者触目惊心的口头禅感到舒坦或者厌恶,你应该继续享受或者不再提起这本书了。
当然,这就是个不需要多想的懒惰旅行,也许你可以把它当作一部好莱坞电影。
《厨室机密》读后感(二):有自我的廚子
我喜歡這種有自我的廚子!
行文也很好,注意到他多次出鏡都是背著Nikon相機,書裏面的配圖也很有意思,從廚師的視角看到的那些食物,餐廳,還有場景!
若是 播出他的節目時候不消音就更有意思了
《厨室机密》读后感(三):与食欲无关
是本很引人入胜的书,应该说是看起来很酣畅淋漓的感觉,很麻辣的味道。拍成电视剧后看了几集,觉得没有原著精彩,但依旧不失趣味。
其实这书与食欲无关,唯一能跟“厨”联系在一起的就是那始终不散的烟火气,感觉如同喝了一口冰可乐后打了一个嗝,舌头上辣辣的,很舒坦,这么说也许古怪,但是这算是我看过这本书最直观的一个感觉吧。
《厨室机密》读后感(四):其实学不到多少东西
原先希望从书中学到一些有用的烹饪技巧,不料这是一本侧重介绍厨师社会生活的书。作者坦率地承认干他这一行的人,大多缺乏教养,满口粗话,吸毒、乱交,而且手脚不干净。对比我接触到的一些烹饪界的人,似乎也有点这方面的毛病。我想这并不是巧合,这就是行业特征。
《厨室机密》读后感(五):非常值得收藏!比厨师之旅更好玩~~
在旅行途中,在一家小书店非常偶然买的这两本书
当下就喜欢上了这本《厨房机密》
恨不得买上若干送给身边的好友1,2,3...
诙谐幽默以及真正热爱厨师工作的作者,生活与厨师生涯融合,告诉读者许多完全不可能了解到的内幕
不仅仅是餐厅背后的故事,不仅仅是他一个人的故事,不仅仅是厨师的故事,是行业、领域、整个生活的串连
好看好玩!
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