做饭读后感(汪曾祺的《做饭》读后感)

发布时间: 2024-09-23 10:09:55 来源: 励志妙语 栏目: 读后感 点击: 76

爸爸做饭读后感爸爸做饭读后感,周末在家,爸爸、妈妈和我一起读了《我爸爸》、《我妈妈》,他们的作者是英国作家安东尼。布朗。这二本书是有许多有趣图...

做饭读后感(汪曾祺的《做饭》读后感)

爸爸做饭读后感

爸爸做饭读后感
  周末在家,爸爸、妈妈和我一起读了《我爸爸》、《我妈妈》,他们的作者是英国作家安东尼。布朗。这二本书是有许多有趣图画的绘本读物,生动好读。我知道书中的爸爸、妈妈是小朋友最崇拜的人。里面的爸爸、妈妈是很棒、很优秀的父亲和母亲。爸爸妈妈为了照顾我很劳累,要做饭、要逗我开心、还要辅导作业,而且爸爸妈妈在社会上也有自己的工作,但无论多么劳累都会全心全意地照顾好、保护好我。
  全天下的爸爸妈妈都会为了孩子付出一切,爸爸妈妈就像阳光一样,无处不在,我要体谅我的爸爸妈妈,努力学习,听话、讲理、勤劳,做一个优秀的小学生。我爱爸爸妈妈,爸爸妈妈也永远爱我,幸福就是家人在一起。

汪曾祺的《做饭》读后感

      汪先生是我国著名作家,被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫”“文学界里顶级的美食家”。

他写作平淡质朴、如话家常,主要作品有《大淖记事》《受戒》《晚饭花集》等。

他一生喜欢写作、做饭、画画。
        做为吃货的我,对于吃不光恋恋不忘,同时对相关的吃的文章也是情有独钟,那天看到上有人推荐汪曾祺先生的《做饭》马上就入手一本,大师的作品,肯定不错的。   

      买入后随即马上看起来,真的不错!文如其人,大师的自由洒脱跃然于纸上,读后不光对各地餐饮文化有了新的了解,更主要的还学习到大师为人处事、做人做事的道理。

      首先,作为一本美食的书,里面有很多的各地不同菜的做法,这让爱吃的吃货们,先从文字上过了一把嘴瘾。 可以通过大师写的方法去做一个尝试,在丰富一下菜谱的同时,也让自己的生活更有味道。

    第二就是大师对生活的态度,书中多次提到对于生活应如同吃饭一样应杂一点,多去尝试。 在先生写的有一篇《豆汁儿》里,他写到:我是个“有毛的不吃掸子,有腿的不吃板凳,大荤不吃死人,小荤不吃苍蝇”。而在另一篇《口味》的结尾处,他写到:“总之,一个人的口味要宽一点、杂一点,“南甜北咸东辣西酸”,都去尝尝。对食物如此,对文化也应该这样。”

    第三、就是先生对于学术和知识的严谨。不论他在专门写的一篇《宋朝人的吃喝》里的体现,还是很多小文章里都有体现。 他不光要弄明白,还会仔细的推敲。例如他在写《鳜鱼》里对鳜鱼的推敲。

    第四、就是大师和他的朋友们对生活的热爱,让我们又从另外一个角度重新认识这些我们心中的大师,让我们更加走进他们,而他们也给我们带来了一些平凡人的温情之处。 如他在《食道旧寻---《学人谈吃》序》里他写道:“沈从文先生经常在米线店就餐,巴金同志的《怀念从文》中提到:“我还记得在昆明一家小饮食店里几次同他相遇,一两碗米线作为晚餐,有西红柿,还有鸡蛋,我们就满足了。”这家米线店在文林街他的宿舍对面,我就陪沈先生吃过多次米线。”“我的师娘,三姐张兆和是会做菜的。”“四姐张充和多才多艺,字写得极好,曲子唱的极好…她做的菜我大都忘了,只记得她做的“十香菜”。”

第五、文章中写了很多汪先生家的往事,让我们在字里行间对老北京的民俗生活有了深入的了解。 也在文字的流动中,可以看出汪先生家,对孩子的家庭教育。

文字平实简单,我们在朴素中,感受到亲情温情。

      是一本有温度有人情的书,这本散文集,值得一看。

      让我们在看美食时,润物细无声的,在大师娓娓道来中,被大师做人做事所润化着。

一碗馄饨的读后感

一碗馄饨的读后感范文1

《一碗馄饨面》这篇课文主要讲了一个小女孩与妈妈吵架了,于是离家出走,因肚子饿,来到了一间面店,老婆婆请她吃了碗馄饨面,她十分感谢老婆婆,老婆婆就笑着说:“我只不过请你吃一碗馄饨面你就感谢我啦,而你妈妈却为你煮了十几年饭了!”这时,她回到了家,看到了站在马路口的妈妈与一桌美味的饭菜。

其实,我们应该要感谢父母呀!你想一想吧,是谁把你养育成人了?是谁为了你能过上好的生活而日夜操劳着,在打工时要挨生挨死呢?——父母。

记得我在小时候,我们班里的同学总是有父母接送着上学、放学、这时候,我可埋怨我的父母,为什么他们要这么忙呀?

那天,过生日,我只有自己一个人在狐苦伶仃地看电视,我坐着摇晃椅上在不停地摇晃,想起去年和爸爸妈妈一起切蛋糕的快乐情景,想着想着觉得很闷,便走到奶奶的家里,和奶奶谈天说地。

过了很久,妈妈在这时候冲了进来,我看到了她的脸上充满了汗水,这时候,她见到了我,脸色由失落变成了快乐,她急急地搂住了我,说:“我终于找到你呢!”这时,我的眼泪都快流下来了。回到了家,她叫我闭上眼睛,于是,从身后拿出一只公仔来,说:“生日快乐!”这时,我情不自禁地流下了泪水说:“谢谢”。

其实,回想起以前,我也不体量父母了吧!他们对我们这么好,我们必须要懂得回报,感谢他们呀!作文

【篇九:读《一碗馄饨》有感】

今天我读了一篇文章,名叫《一碗馄饨》,读了她,让我有深深的感触。

这篇文章主要讲了一个小女孩和她的妈妈吵架了,于是她就离家出走,来到一个小面馆,一个老婆婆看她很饿,热心为她煮了一碗馄饨。小女孩对老婆婆十分感激,却对自已父母深深的爱视而不见。她向老婆婆倾诉了自己和妈妈吵架了,妈妈却把她赶出了家。于是,老婆就劝小女孩赶紧回家。听了老婆婆的一番话,小女孩急忙赶回家,她的妈妈正在焦急地等着她呢,小女孩热泪盈眶!

这篇文章让我懂得:父母的爱是无私的,更是伟大的,不要对父母的爱视而不见啊!在我们的生活中,父母为我们付出多少!她们为了我们付出了多少心血啊!我们可不能向文中的小女孩一样对父母的爱视而不见呀

这个故事告诉我们:往往很多时候,你会对他人给予的“小恩小惠”感激不尽,但却对父母的爱视而不见,因此,我们一定要体谅父母,互相理解对方啊!

一碗馄饨的读后感范文2

我读完《一碗馄饨》这篇文章后,感触颇深。《一碗馄饨》讲的是:一位小女孩与妈妈吵架后跑出家门。一位老婆婆见她饿了就请她吃了一碗馄饨,她十分感激,便把心里的不愉快告诉了老婆婆。后来,听了老婆婆的一番话,才懂得亲情比什么都宝贵的事。

是啊!有时候,我们会对别人给予的小恩小惠“感激不尽”,却对亲人一辈子的恩情“视而不见”。不正是这样子吗?有时候,我和妈妈赌气后总是闷闷不乐地关上房门独自发呆。却从没有想到妈妈为我付出了多少汗水与辛酸,我居然还那么不懂事,整天让妈妈操心、生气。而对别人的一点恩惠却十分感激,从来没有想过妈妈对我的付出、感受。真是太不应该了!

亲情是人间至高无上的宝贝,一个人如果没有了亲情。就像失去鸟巢的雏燕,没有了母亲的孩子。因为,你在受到伤害的时候,只有亲人才会关心你,给予你站起来的力量。有了亲情,能使你变得坚强起来。而失去了亲情,就会使你变得软弱、无助。受伤时,一句关切的问候语;流泪时,一条雪白的毛巾……我们能不为之而感动吗?亲人有时虽然也会误解你,但是,他们的出发点必竟都是在为你好,不想让你受到伤害,因此亲情是宝贵的,是多少金钱都换不回来的东西,我们应该珍惜它,爱护它。母亲对我是无私的,她默默为我而奉献,却从来不向我索取什么。试想:是谁给予了我生命?是谁最了解我?是母亲。她最了解我了,无论什么时候,我在想些什么,她都能知道。

因此,我们应该珍惜亲人对我们一辈子的恩情,而不应该忽略了它。

一碗馄饨的读后感范文3

母亲,是世界上最平凡、最普通的称呼,人人都有母亲,几乎每个人在成长过程中都离不开自己的母亲;母亲,更是世间最伟大、最可亲的人,她的爱最无私、最宽容。可实际生活中我们却常常忽略母亲的感受,忘记她最需要我们的关爱。

《一碗馄饨》讲的是一个女孩因为和母亲吵架,负气离家出走。当她感觉到饿的时候口袋里身无分文,面对馄饨摊,她面露难色。这一情景被卖馄饨的老婆婆看到了,免费请她吃了碗馄饨,就是这碗馄饨使得这个女孩感激涕零。于是老婆婆平静地告诉她:“……我只不过煮了一碗馄饨给你吃,你就这么感激我,那你妈妈煮了十多年的饭给你吃,你怎么会不感激她呢?你怎么还要跟她吵架?”

女孩愣住了。

女孩匆匆吃完了馄饨,开始往家走去。当她走到家附近时,一下就看到疲惫不堪的母亲正在路口四处张望……母亲看到她,脸上立即露出了喜色:“赶快过来吧,饭早就做好了,你再不回来吃,菜都要凉了!”

于是女孩的眼泪又开始掉了下来。

这一碗馄饨终于使得这个女孩明白了全天下还是母亲对她最好,最在乎她,最疼爱她,对她最宽容,即使她伤了母亲的心,母亲还是在为她焦急,为她担心。

在生活中我们又何尝不是如此呢!我们总是无限度地接受母亲的关怀,也在毫无节制地挥霍着她的爱,总是理所当然地、毫无感激之心地接受她的事无巨细的关心与服务,我们很少去关心自己的母亲,很少去想想她的辛苦,更很少去主动为母亲想些什么、作些什么,而且当我们心情不好时还会去冲撞、顶呛我们的母亲,就是这样,她也从不吝啬自己的付出,很少抱怨什么。我们小到生活的点滴,大到升学、就业、成家,每一个细节、每一件事无不浸透着母亲的心血。可母亲很少要求什么,从不要求我们回报,她的最大愿望可能就是希望我们成为对社会、对国家有用的'人。

母亲不要求我们回报,但并不是不需要回报,我们的母亲更应该得到我们的关心、宽容、理解,我们在对别人给予的小恩小惠“感激不尽”的同时,更要对母亲的恩情能铭刻在心。让我们多一些爱、关心、宽容给我们的母亲吧。

一碗馄饨的读后感范文4

“谁言寸草心,报得三春晖”!今天,我看了一篇文章,叫《一碗馄饨》。我心想:一碗馄饨有什么好写的,吃了个精光也不算稀奇,这一个颇有诱惑力的的文章把我吸引了。

文中讲了一个小女孩离家出走后,得到了一位老婆婆的免费馄饨,她对老婆婆很感激,还感到妈妈的无情。最后,老婆婆的一番话提醒了她。当小女孩还没回到家中,便看到了疲惫不堪。焦急万分的母亲在等她吃饭。

读了这篇文章,我明白了,妈妈对我的爱是无私的,而我呢?却从没想过要感激母亲,为此,我感到万分惭愧。

其实,在母亲的心里,她是很爱我的,。每天,妈妈送我去学校时,总是千叮咛万嘱咐“学习认真一点,做题细心一点!”虽然听着烦人,但是,体现了母亲对我的关爱。

这时,我不禁想起了这样一个故事:在一个极缺水的地方,一头老母牛挡住了一辆为旱区送水的车,无论怎样打它,他都不走。最后一个小战士不忍心,给了老牛一盆水,但她没有喝,而是给了远处的小牛喝。老牛看看小牛喝水高兴得笑了。

母亲拥有着伟大的母爱,对孩子无微不至,闪耀着璀璨的光芒。

一碗馄饨的读后感范文5

今天我读了一个故事讲述了一个小女孩因为期中考试不佳而和妈妈吵架继而离家出走。走在路上觉得很饿,可是又没带钱。路边卖馄饨的老婆婆给她端来了一碗馄饨,小女孩很感激老婆婆,老婆婆说:“我只给你吃了一碗馄饨,你就这么感激我,那你妈妈给你煮了十几年的饭,你怎么不感激她呢?”小女孩愣住了,她急匆匆地跑回家,刚进门就看见妈妈焦急等待的身影。妈妈说:“快吃吧,饭菜都凉了!”听了妈妈疼爱自己的话,小女孩流下了眼泪。

合上书后,我的心情很复杂,我也经常和妈妈吵架。因为他们是我的父母,所以我觉得和他们吵架是理所当然的,甚至有时候见妈妈吵不过我时,我还有些洋洋自得。直到有一次去外公家,不知什么原因外公把妈妈骂的很厉害,可是妈妈一句话也没说,还叫外公别气坏了身子。后来妈妈给我讲了很多道理,让我明白了作为一个孩子,一个父母的无价之宝、掌上明珠,应该要理解父母的用心。要知道感恩父母对我们的付出,理解他们对孩子发脾气都是有一定的原因的。父母都是爱孩子的,为了孩子的成长,他们付出了很多的心血。作为子女应该怀着感恩的心学会与父母融洽相处。

一碗馄饨的读后感范文6

这篇文章是老师在课堂上读给我们听的。

这篇文章主要写了“我”和母亲吵了架,气得“我”不回家。可是我饿极了,只好去馄饨摊请求赊一顿饭,摊主同意了。因此,“我”再三感谢他,他却说:“我只给你做了一顿饭,而你母亲却为你做了多少年饭,你该怎样感谢她?”“我”热泪盈眶,立刻跑回家去认错。

听了这篇文章后,我心里反复回味着这篇文章的内容,脑海中出现了母亲为我辛辛苦苦做饭时的情景……

“我只给你赊了一顿饭,而你母亲却为你做了多少年的饭,你该怎样感谢她?”这句话在我记忆的这本书里是最厚的一页,让我忘不了。一直成为激励我前进的动力。

是呀!父母为我们付出了多少心血,多少关爱。而我们,却感触不及,而外人对我们的一点关爱,却让我们极为感动,我又想到了自己,母亲给了我多少关爱,而我竟然还让她生气,母亲用汗水为我做的饭,我总是挑三拣四地说:“这个不好吃,那个不好吃。”而母亲总是默默无闻,尽量满足我的要求。这时,我越想越惭愧,父母打骂我们,难道不是为我们着想吗?我惭愧得恨不得找一条地缝钻进去。

读完这篇文章后,我心中暗暗发誓:“以后一定尽量体会父母的关爱;尽量让他们高兴,不让他们生气。

一碗馄饨的读后感范文7

今天,我看了《心怀感恩,放飞中国梦》这本书。其中,令我感触最深的就是《一碗馄饨》这个故事。这个故事讲述的是:一个女孩和母亲争吵之后,走到一个面食摊,面食摊的老婆婆开到了她,她才明白他的母亲对她的爱。

每个母亲应该都开导过自己的孩子,可很多孩子都会认为那是在责骂自已,而感到厌烦,有些孩子甚至会对母亲说:“你真啰嗦!”仔细想想,我也有过这样的情况。记得那时某一天放学,我愁眉苦脸地回到家,妈妈问我:“怎么了?女儿?”我回答:“妈妈,我考试考得好差。”“考了多少分?”“88分。”“怎么考得那么差?连90分都不上?”我还沉浸在难过中,因为以前我每次考试几乎都上90分。我好生气,我不是气别人,而是气自已,我冲着妈妈说:“我就考不了那么好了,怎么了!”我说完,哭着跑上了楼。后来,我还跟妈妈顶嘴了,妈妈对我说:“这次考不好,没什么大不了,下次考好一点就行了。”我听了妈妈的话,又信心百倍。还有一次,我生病了,去医院吊针,妈妈一直守在我的病房,无微不至地照顾我。第二天,金灿灿的阳光照在我的病床上,我醒了,我看见妈妈趴在我的病床上睡着了。我看见了她那粗糙的双手,这双手不知道为我做了多少事,我的眼泪不自禁地流了下来,那豆大的眼泪从我眼中滚落下来。原来,妈妈是那么地爱我,我还和她顶嘴。我长大了,才开始意识到母亲所为我做的一切。每当老师让我们写我的母亲,我总会带着一种感激之情和内疚之情想起我的母亲。

是父母把我们带到这个世界上,是他们给我们生命。他们辛辛苦苦地把我们养大,教给我们做人的道理。很多孩子都认为父母对我们的好和付出都是理所当然的而视而不见,不,你们错了,爱自已的孩子虽然是每个父母的天性,但是我们也应该怀感恩之心报答父母。在父母劳累时递上一杯茶,给疲惫的父母洗洗脚,外出时给父母打个电话报平安,这些小事对父母来说,都是莫大的安慰。“羊有跪乳之情,鸦有反哺之义”。动物界尚且懂得回报父母的恩情,更何况我们人类?母爱真伟大!

关于烹饪书籍的读后感

《为国王们烹饪》读后感
此书主要描写19世纪时法国厨师安托南.卡莱姆的平生事迹。这本书是我的周末读物,看完后最大的感觉用一个字来形容那就是饿~~,两个字形容的话是很饿《为国王们烹饪》读后感。书中描写了安托南用绝妙的创意和手艺为19世纪的各国贵族和新贵炮制晚宴,以及他所创制的菜单和中央装饰蛋糕。
安托南的成就:一是中央装饰蛋糕,他可以用面粉和糖只做了富丽堂皇的装饰,包括希腊雕塑、建筑等,甚至几十年后还有人将其作为装饰品保留。二是创制了很多种至今留存的糕点和菜品。比如糕点随风飘(据说非常轻和美味,法国现在还有,如果有机会一定要品尝一下)。
三是确立了现在通行的一些西餐礼仪,比如饭桌要用鲜花装饰,运用俄式上菜(一道一道上),取代法式上菜(一起上)。四是开创了现代西餐的美食文化。用文化和艺术的视野确立了美食学在法国的地位,用菜谱将本来贵族享受的美食文化传播给普罗大众。
书中提到安托南为拿破仑、沙皇、英国摄政王等权贵人士烹饪的一些细节,从中可以看到一个文明的文化深度从他们的饮食细节就可以看出来。法国最高,俄国其次,英国最差(乔治四世登基宴会的糟糕已经载入史册)。美食文化不仅仅是吃的文化,当时甚至可以作为一种外交手段而存在.
在货币战争一书中让人印象深刻的罗斯柴尔德在本书中也有一些描写。书中提到罗斯柴尔德家族刚来到巴黎时,无法融入上流社会,于是他们雇佣了安托南,计划用美食作为敲门砖,来控制巴黎的上流社会,最后他们成功了,因为最上等的一书和最好的美食都是可以用钱买到的。
普遍认为一个国家的中产阶级是最重要的阶级,橄榄球形状的社会结构是最健康的。西方国家的兴起莫不是依靠他们庞大的中产阶级。我们国家现在有了中产阶级的基础,缺乏的是这个阶级所应具有的行为和道德习惯。
本书提到英国新兴的中产阶级用英国小说(以狄更斯、勃朗特姐妹等为代表)为他们的行为和道德定下了指南(一种文化象征和标志)。法国新兴的中产阶级用美食为他们的行为、礼仪和道德定下了指南。
我国的中产阶级现在缺乏的就是这种文化方面的导向和指南,小资情调还远远达不到这种要求。世界上最好的文化标志或者说指南是什么,是美国所提倡的“中产阶级的美国梦”他激励着人们和贫苦的大众向那个方向努力,过上那种生活,而不是看不见摸不着的小康或gongchan社会。

作菜的读后感怎么写

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学做饭的感受
中午放学回家,爸爸妈妈都因为工作繁忙不能回家。我心想:平常都是妈妈做饭,今天妈妈不在家,怎么吃饭呢?我左思右想,突然,我想起妈妈曾经教我做过西红柿鸡蛋面。于是,我决定亲自做碗西红柿鸡蛋面。
我拿出西红柿、鸡蛋和挂面。先拿出一个小碗准备打鸡蛋,打鸡蛋时,我总是不敢用力,生怕把鸡蛋打碎了,轻轻一磕后,我使劲一掰,结果鸡蛋掉在了地上,哎,平常看妈妈做也觉得挺简单的,现在才知道原来这么难;然后我把西红柿洗干净,准备把它切成小块,可是,我刚把刀放到它上面,它就滚跑了,于是,我小心翼翼地,生怕切着手,我学着妈妈的样子,先把西红柿从中间切开,然后再把它切成块;倒油时,我不知道该倒多少,一点一点地往锅里倒,当我觉得油熟了的时候,就把鸡蛋倒进锅里炸,由于我倒得太猛,油四处乱溅,我吓得直往后退;然后我把西红柿放进去炒了几翻,加了些水;等水开了以后,我把面放进去,学着妈妈煮面的样子 拿着筷子搅来搅去。
我尝了尝面熟后,就迫不及待地把面盛到碗里,我津津有味地吃着,尽管味道不如妈妈做的香,但是,我吃起来还感觉蛮香的,毕竟这是自己亲手做的 。
今天我第一次尝试着做了西红柿鸡蛋面,心里美滋滋的。同时,我也明白了:任何事情只有亲自实践了才知道它的难易程度,另外,我越来越大了,应该学会生活自理,减轻父母的负担。
本文标题: 做饭读后感(汪曾祺的《做饭》读后感)
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