香喷喷的甑子饭
香喷喷的甑子饭程世平近日,老家一亲戚结儿媳,我应邀赴喜宴,有幸吃到了久违的用甑子蒸的米饭,那雪白的饭粒软硬合适,香气扑鼻,吃起来特别爽口,连吃两大碗还觉得不过瘾。在电饭煲问世普及之前,吃甑子饭是我老家那一带每家每户的家常便饭,木甑子、篾编甑饼、篾编锅盖,是农家煮饭的必用工具,甑子形似 ...
香喷喷的甑子饭程世平近日,老家一亲戚结儿媳,我应邀赴喜宴,有幸吃到了久违的用甑子蒸的米饭,那雪白的饭粒软硬合适,香气扑鼻,吃起来特别爽口,连吃两大碗还觉得不过瘾。在电饭煲问世普及之前,吃甑子饭是我老家那一带每家每户的家常便饭,木甑子、篾编甑饼、篾编锅盖,是农家煮饭的必用工具,甑子形似 ...