鸽子的饲料以杂粮为主，
比较常用的有小麦、荞麦、高粱、玉米、豌豆、绿豆、麻子等。喂时应至少选用两种饲料混合喂食，例如平时麦、玉米、高粱共3份，豌豆1份，训练时改为麦、玉米、高粱共3份，豌豆1份，麻子1份。
除杂粮外，还可以供给青菜、卷心菜、麦苗等青饲料及矿物饲料。矿物饲料的配比：黄泥、黄沙各3份，熟石灰2份，盐1份，贝壳粉或蛋壳粉0.5份，木炭0.5份，碾碎后加水混合搓成圆球晒干，喂时将圆球打碎置于鸽舍内。
每天喂料两次，上午7时左右1次，下午4时30分左右1次，上午的饲喂量占日粮的1/3，下午的饲喂量占日粮的2/3，每天每只成年鸽的饲料量为50克左右，训练时可适当增加一点。饲料应在鸽子回到鸽舍后喂给，使其形成回舍有食的条件反射，以利于归巢。
鸽子训练竞翔期间，应多喂玉米、豌豆，且需先喂水，后喂饲料，先喂葡萄糖水，再喂淡盐水。
夏季和孵幼鸽期间，可在其饮水中加适量食盐。
鸽子极爱清洁，必须十分注意鸽舍的清洁工作，夏、秋季每周至少让鸽子水浴两次，冬季每天水浴1次即可。
一种十分常见的鸟，世界各地广泛饲养，鸽是鸽形目鸠鸽科数百种鸟类的统称。我们平常所说的鸽子只是鸽属中的一种，而且是家鸽，家鸽中最常见的是信鸽，主要用于通讯和竞翔。鸽子和人类伴居已经有上千年的历史了，考古学家发现的第一幅鸽子图像，来自于公元前3000年的美索不达米亚，也就是现在的伊拉克。

1、鸽舍的要求。信鸽白天活动十分活跃，晚上则在舍内安静休息。鸽舍必须为信鸽提供“安全、舒适”的生活条件以强化其恋巢性。
（1）鸽舍环境必须安静。鸽子喜静怕闹，惧怕惊扰。如经常受到外界骚扰，尤其是在夜间，会引起鸽群的惊恐和混乱，受扰后的信鸽不愿回巢，宁愿夜栖屋檐之下。
（2）鸽舍应通风向阳、冬暖夏凉。信鸽最适宜温度为13℃～18℃，相对湿度60％。鸽舍应尽量减少外界自然气温变化对信鸽的影响，夏季要凉爽防暑，冬季要保温防寒，鸽舍还要经常清扫和消毒，保持清洁的环境。
2、提供足够、合理的营养。食物是信鸽生存的主要物质基础，要保持信鸽健壮的体质和良好的竞翔性能，就要根据信鸽不同生长阶段对各种营养的需求，饲喂能量、蛋白质等养分齐全的饲料。如为了保证童鸽身体、骨骼的生长发育，防止过肥和早熟，日粮中应增加绿豆或鱼粉，提高蛋白质的含量；训练期的信鸽能量消耗大，应增加玉米、小麦等高能量饲料的补充；正在育雏期的亲鸽，则应配给蛋白质、能量、矿物质和维生素均较丰富的日粮，尤其是蛋白质必须保证每只每天摄入18克左右。另外，应保持信鸽饮水的清洁和保证保健砂的供给。
3、定时、定点、定量饲喂，强化信鸽迅速归巢性能。饲养者每天定时、定量（可分早、中、晚三次，也可分两次）饲喂信鸽，并固定食槽位置，使信鸽养成按时归巢、定点采食的习惯。为了使信鸽放飞后即能归巢，可采取空腹放飞，归巢后及时给予饮水和美食，以资“奖励”，或者放飞前少给食，回巢后多给食等办法，引诱信鸽归巢，避免因其不饥而不急于归巢，在外逗留延误归巢时间。形成条件反射后，每次放飞或参赛归来，信鸽都会立即入舍。
4、训练要持之以恒，严禁不规则的放飞调教。信鸽放飞训练时，每天早晚两次，必须坚持1～2小时，风雨不改，以增强耐力；冬夏两季不可缩短运动时间，以训练信鸽的抗寒和防雨能力，适应各种恶劣气候的飞行，培育出“全天候”优良信鸽，使信鸽能从数百公里甚至数千公里以外飞回。
5、人鸽“亲和”，培养信鸽的服从性。训练者必须先与信鸽进行“亲和”，人鸽方能在训练时呼之即来，挥之即去。“亲和”从幼鸽开始，训练者要亲自教会鸽子饮水和采食，并使鸽子对训练的信号形成条件反射；在喂食时，对信鸽要给予亲切的呼唤和抚摸，让鸽主动近人。久而久之，鸽子养成对主人亲近，无恐惧心理。“亲和”成功后，信鸽才能对人服从，接受飞翔训练调教。
6、及时配对，防止飞失。信鸽性成熟后，性情活跃，雌雄互相追逐，这时要及时给予选择配偶（对中途丧失配偶的信鸽也应予以重配）。否则，在发情期没有配偶的信鸽，容易发生飞失。一般配对2～3天即可成功。
7、用清水让信鸽洗浴。信鸽每天都要放飞，洗浴既能保持羽毛的清洁，又能防止体外寄生虫的寄生。洗浴时间应选在晴天中午进行，夏季每周5～7次，冬季1～2次。洗浴水中可加入少量碘酒或0·1％高锰酸钾。
8、经常检查鸽群的健康。早晨放鸽时观察鸽子出笼速度、数目和飞翔情况；检查鸽舍内羽毛、粪便有无异常；检查鸽舍内羽毛、粪便有无异常；晚上信鸽入舍时要清点数目，观察食欲与行为，及时发现有病态征兆的信鸽，采取相应措施。另外，信鸽还应根据情况接种相应疫苗。
总之，信鸽的饲养管理，实际上是利用其特性，从吃、住、配偶和疾病4个方面去驯服、控制信鸽的归巢性、服从性和回归准确性。这是信鸽正常繁殖、健康生长的保障，也是调教、训练出优秀信鸽的基础工作(这是我的格子)

如果是小鸽子，要买一点幼鸽饲料，早晚各一次，每天喂点水，找暖和一点的窝让它呆着；如果是成年鸽，一般喜欢吃玉米，麦子，油菜籽，早晚各一次，每天定时喂一次水。鸽子害怕类似红色的东西，声音很响的东西，还有看它和喂食时动作要轻缓，不要有太大的幅度，会吓着它，别用绳子栓它腿，会栓断的（他自己扑腾扑腾就断了），鸽子胆小，别吓着它，等多接触接触应该不找个笼子，把鸽子关起来，早晚各喂一次，给上充足的水，有条件的话买上些保健砂，（没条件就弄些干净的沙子和土放一起喂）一般玉米等五谷杂粮就行，不要喂大米，稻谷可以。你去找找一般每个地方都有专门卖鸽子饲料的地方，一般搭配好的大概2块一斤，玉米的话一块一斤，还有就是鸽子不怕冷，怕热，我现在在青海，夜间零下10多度，鸽子不会冻死的。还有一点，鸽子不认人，我养的鸽子本来见我都不怕，还会飞到我肩膀和我玩，我出差一个多月回来，鸽子见我就跑，鸽子只认窝，不认人。要想留住鸽子，先确定你这只鸽子的性别，找只异性的鸽子与之交配，大概抱上2--3窝小鸽子就可以放了，但也有跑的威胁，不过小鸽子不会跑，如果家里有宽敞的场地，先把鸽子关笼，抱上一窝小鸽子，在小鸽子25天大的时候，最好是正好下第2窝蛋的时候，放鸽子，把大鸽子翅膀剪掉，剪的方法是把鸽子10大条的翅膀剪掉，留每根羽毛的顶部留住，然后往下剪，留住羽毛的大杆，2边都剪，保持鸽子的平衡性，这样不影响交配。让鸽子只能跳，不能飞，等他熟悉环境了，他的羽毛也换上了，这样就不会飞跑了，保险性比较高，这些都是本人的切身体验，你可以试试。有什么不懂可以问我。。。呵呵会吓得到处跑。（我家有养鸽子，不懂了可以问我哦）希望你能养好他。
非原创
希望能帮到你

先建一个封闭的鸽舍，不能让猫鼠之类的天敌能进，买个食曹饮水器，可以买鸽粮喂，鸽巢渐成40*40*30可以了。

要注意观赏鸽的品相问题，也就事尽量选育一些漂亮的鸽子特征明显的鸽子，例如扇尾鸽，咱们就要挑一些尾巴翘度好，尾羽多大个鸽子

肉鸽：养肉鸽重在饲料，一般肉鸽一年四季全部为营养粮，而笼养肉鸽空间狭小所以都会进行快速繁殖来消耗过多的营养。所以肉鸽养殖重在喂料，但是由于高密度的养殖肉鸽养殖过程中多注意观察防止疫病的发生！
赏鸽的品相问题，也就事尽量选育一些漂亮的鸽子特征明显的鸽子，例如扇尾鸽，咱们就要挑一些尾巴翘度好，尾羽多大个鸽子