【点击上方蓝字关注「斜杠先生」每晚推送】来源|斜杠先生你记忆中的年味是什么?是一碗甜甜蜜蜜的八宝饭;一份喷香扑鼻的腊味糯米饭;一盆热气腾腾的猪肉炖粉条;妈妈包的饺子,外婆搓的汤圆;还是?……离家久了,家的味道,就会变成一种魂牵梦绕的牵挂。年关将近,
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来源 | 斜杠先生
你记忆中的年味是什么?
是一碗甜甜蜜蜜的八宝饭;
一份喷香扑鼻的腊味糯米饭;
一盆热气腾腾的猪肉炖粉条;
妈妈包的饺子,外婆搓的汤圆;
还是?……
离家久了,家的味道,
就会变成一种魂牵梦绕的牵挂。
年关将近,在外漂泊了一年的游子,
都期盼着可以早日回家,
与家人团聚,吃一顿和和美美的年夜饭。
时间在走,年复一年,
我们离家,也越来越远,但不变的,
是回忆里团圆的味道。
那是味蕾发出的,
镌刻在我们基因里的亲情召唤。
1
除夕,是80岁周奶奶最开心的一天,
因为这一天,她在城里打工的儿子儿媳孙女,都会回来。
为了庆祝一家人四世同堂,福气满满
她杀掉家里仅剩的两头猪,
一头当天吃,另一头让儿孙带城里慢慢吃
然而,这却是她最后一次杀年猪了。
“因为,养不动了!”
如今的周奶奶,
不知道自己还能不能再过一个猪年
而她更担心的是,以后没猪了,
孩子们还会不会回来
是啊,平时孩子们远在异乡,
父母长辈为了不打扰孩子,
选择默默忍受孤独,
好不容易挨到过年,就期待一家团圆的时刻。
俗话说,有钱没钱,回家过年,
我们不以为然的几天相聚,
却是他们掰着手指头,日日期盼的幸福……
2
几年前,阿甘随着他的弟弟入伍参军,
兄弟俩都成了军人,
在外省边防部队服役,过年也回不了家。
过年那天,阿甘和弟弟在部队,
准时向父母发起了视频通话的邀请,
坐在那头的父亲,慢慢戴上了老花镜,
他脸上失落的神情,
在见到两个儿子后,瞬间消失了。
老人焦急又兴奋地站起来,
去屋里招呼妻子赶紧来看孩子,
走之前还反复叮嘱阿甘,
不要挂断,不要挂断......
在父亲转身的瞬间,
阿甘和弟弟看到了那桌
藏在父亲身后的年夜饭:
一碗菜瓜汤,一盘猪皮肉凉菜和几个煮鸡蛋,
连份饺子都没有......
两个当兵的大男人,
一身骨头早已被锻炼得和钢一样硬,
愣是没忍住,抱头痛哭......
原来,对于年迈的父母来说,
我们不陪在身边,
过年和平常的日子,也没什么不一样。
3
先生有位朋友,四十多岁,
父母都已过世,和妻子定居海外。
两个人因为工作忙,都不太会做菜。
去年大年夜,他的妻子突发奇想,
按照以前婆婆留下的菜谱,
调了一些素饺子馅儿,
炒了炒,也算是过了年了。
他就着炒饺子馅儿,扒着白饭,
结果还没吃几口,眼泪,就流下来了。
他问妻子:
明天,能不能再做一次这个饺子馅儿?
这么多年了,我也走过人山人海,
穿越山河大川,
品味了许许多多地方的风土人情.......
蓦然回首,才发现,
最美的不过是家乡的风景;
最想念的,还是童年餐桌上,妈妈的味道。
4
看过一个视频,是80多位失独家庭人员,
聚在一起吃团圆饭。
他们准备了各种文艺节目,
一起热热闹闹庆新年。
他们中,有儿子溺水身亡的母亲,
有女儿难产而死的父亲,
平时谁生病了,大家都去看望一下
没做完的农活,就相互之间帮一下,
日子好像就没那么难了。
只是在过年过节的时候,还会思念孩子
每逢佳节倍思亲。
有人说,如果你重要的人去世了,
你痛苦悲伤了好久,
但是突然你有一天感到了有股力量,
你开始做美好的事情,缅怀对方,
说不定就是对方舍不得你悲伤,
回来拥抱了一下你。
也许,团圆饭只是一种相聚的仪式感,
但那一瞬的喜悦,仿佛能让人感觉到,
你们还在我身边。
5
知名博主休闲璐在微博上发了一张截图,
说的是她在游戏里闲逛。
碰到一处特别像自己老家的房子,
看到门前还挂着腊肉,
就发了朋友圈,说自己想念故乡的味道了
没想到刚发出去,
就收到母亲的点赞和微信。
问她什么时候回家,
说做了很多她爱吃的腊肉。
原来,家人一直在守候我们的消息,
总是想方设法找话题,让我们能够回家看看。
从一次心情更新、从一张朋友圈的图片,
从字里行间、点点滴滴,
都在关注着我们的日常。
随着年龄的增长,我们越来越发现:
这世上除了父母,
再也没有人无缘无故对自己好。
一顿腊肉,一次团聚。
团圆饭的意义,不为奢华,只为暖心。
6
转眼,大年三十就要到了。
先生相信,
父母一定早早准备了你最爱的味道,
焦急而喜悦地算着你回家的时间;
他们,把烧好的饭菜热了又热,
只为等你一起,过个有温度的大年。
就像很久很久以前,
那些喜气洋洋的春节一样。
鞭炮一挂,可以响很长时间;
年幼的我们,也感觉不到时日匆匆。
笑着,闹着,在大街小巷肆意疯跑,
不知不觉就忘记了时间....
总是母亲从窗户探出来头来,
招呼着你回家吃饭......
一开门,那盘皮薄馅大的饺子,
那碗甜甜糯糯的汤圆,
还冒着热气,仿佛一直都在等待你的归来。
有人说,回家的路,很远,
可以隔上万水千山;
可其实,回家的路,很近,
因为,它不过是一双筷子的距离。
你在这头,而家,就在那头。
有句老话说得好:
什么事儿都大不过回家过年;
过年里,什么事儿
都大不过这顿充满仪式感的年夜饭。
《舌尖上的中国》里有一段话:
中国人总喜欢将苦涩藏在心里,
把幸福变成美食,
呈现在餐桌之上,同儿女分享。
在父母眼里,老了以后,
能和儿女一起吃顿饭,便是最踏实的幸福。
故乡,其实不在任何地方,
它只在你回想的时候,在舌尖上醒来。
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