原因:饮食不均衡，摄入不足与肉类、蛋类、奶类等动物性食物相比，谷类等植物性食物含锌量较少，所以素食者倾向于缺锌。孕妈妈和哺乳期妈妈也需要更多的锌。如果摄入不足，会对母婴造成缺锌。如果不添加锌或锌不足，全胃肠外营养可引起严重的缺锌；当发生感染和发热时，锌的需要量增加；食欲不振，摄入量减少，容易引起缺锌。

很多孩子都会有缺锌的情况。缺锌状态后，孩子会不想睡觉，也会出现惊吓、失眠、多梦、多汗。也有很多孩子的人挑食，厌食，导致颅骨软化，出血颅骨内陷。通常我们需要注意这些症状，避免孩子出现缺锌。

孩子缺锌

宝宝缺锌会出现生长缓慢，而且，比同龄的孩子矮3到6厘米，孩子不会吃东西，还会减肥。免疫能力相对较低，经常容易失眠多梦，同时还会引起感冒发烧、扁桃体炎、呼吸道感染等症状。孩子反应慢，注意力不集中，学习能力差，这也可能是缺锌造成的，往往会导致开小差。宝宝的饮食会减少，经常会出现挑食和偏食。这些孩子不饿，但是吃的时候不会吃。

孩子对缺锌也会导致视力明显下降，导致看东西困难、近视、远视和散光。很多宝宝会有口腔溃疡，严重的，很难消除，容易复发。缺锌导致孩子的免疫力下降，身体容易被病菌感染。孩子缺锌后，换季时容易出现呼吸道感染疾病。

缺锌后，这些宝宝还会出现头发发黄，心脏功能下降，生殖能力下降，影响神经系统精神障碍，记忆力缓慢，导致侏儒症。孩子缺锌还容易出现一些皮肤疾患，比如口腔溃疡、舌苔上蛇粘膜脱落等，大一点的孩子还可能会出现痤疮。

相较肉，蛋奶等动物性食物来说，谷类等植物性食物含锌量较少，故素食者易缺锌。

孕妈妈与乳母需锌亦较多，如摄入不足，可致母亲与胎儿缺锌；全胃肠道外营养如果没有加锌或者加锌不足，可致严重缺锌；感染、发热时，锌需要量增加；食欲下降，入量减少，易致缺锌。

各种原因所致腹泻，皆可减少锌的吸收，尤以慢性腹泻，如吸收不良综合征，脂肪泻，嗉腺囊性纤维性变等。

谷类食物中含植酸盐与粗纤维多，妨碍锌的吸收。同时，如果平时经常吃精细食物，也将消耗锌元素。

反复失血、溶血、外伤、烧伤皆可使大量锌随体液丢失；肝硬变、慢性尿毒症等因低白蛋白血症所致高锌尿症，一些药物如长期应用金属螯合剂(如青霉胺等)及反复静脉滴注谷近酸盐，与锌结合自尿排出，皆可致锌缺乏。

如肠病性肢端皮炎为一种少见的常染色体隐性遗传病，因小肠吸收锌的机能缺陷，致体内含锌量减少，血浆(清)锌，红细胞锌，肌肉锌发锌及尿锌等皆降低，有肢端皮肤损害，顽固性腹泻，秃发及生长发育障碍，免疫力降低而易患感染。

1.食欲减退、挑食、厌食、拒食，大点的孩子还是还会表示没有饥饿感。

2.异食癖，爱乱吃奇奇怪怪的东西，比如咬指甲、啃玩具、吃头发、纸屑、泥土等等。

3.生长发育迟缓，身高比同龄组的低3—6厘米，体重轻2—3公斤。

4.免疫力低下，经常感冒发烧，反复呼吸道感染。

5.多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差。

6.皮肤毛发异常：皮肤易感染化脓，宝宝身上易长湿疹、皮疹、疱疹；头发稀黄、缺乏光泽、指甲不光滑，指甲出现白斑，手指长倒刺，烫伤创面不易愈合等。

7.免疫功能异常：出现外伤时，伤口不容易愈合，容易患皮炎、顽固性湿疹等，口腔溃疡反复发作。

在给宝宝补锌前，不能光看症状，要明确是否缺锌，最明智的做法是到医院做个血锌化验，听从医生的诊断。

补锌可不能乱补！对于不缺锌的人来说，额外补充锌有可能造成体内锌过量，从而引发代谢紊乱，甚至对大脑造成损害，导致记忆力下降。

此外，体内锌含量过高，可能会抑制机体对铁和铜的吸收，并引起缺铁性贫血。而且专家建议，缺锌不严重时，药补不如食补。那么，到底怎么补才正确呢？

中国营养学会推荐锌的日需量为：初生—6个月婴儿3毫克；7-12个月婴儿5毫克；1-3岁幼儿10毫克；孕妈妈20毫克；乳母20毫克；正常成人10-15毫克。

母乳中锌的吸收率高，可达62%。尤其是初乳含锌量高，平均浓度为血清锌的4─7倍。

如牛肉、羊肉、猪瘦肉、动物肝、花生、黄豆、胡萝卜、牡蛎等。据测定，动物性食物的含锌量高于植物性食物，且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收，吸收率一般在50%左右；

而植物性食物所含锌，可与植物酸和纤维素结合成不溶于水的化合物，从而妨碍人体吸收，吸收率仅20%左右。

宝宝添加辅食后，可以开始添加容易吸收的富锌辅食：瘦肉末、蛋黄、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。

5岁以上的儿童，完全可以从食物中摄取足够的锌元素。所以要从小教育孩子养成不挑食、不偏食的好习惯，注重饮食结构合理平衡，粗细杂粮混合搭配。这样孩子一般是不会缺锌的。

平时还应注意不要让孩子吃过多的白糖和甜食，以免影响锌的吸收。绝不可把锌类药物当成万能的“营养滋补品”，长期应用。

很多妈妈会选择药物给宝宝补锌，觉得见效快.但是这里必须提醒妈妈们，必须经过医院检查，确诊为明显缺锌的宝宝，方可在医生指导下给予硫酸锌糖浆或葡萄糖酸锌等制剂。

一般用药限定时间，不可超过2—4个月，复查正常后应及时停药。锌的有效剂量与中毒剂量相距甚小，使用不当，很容导致过量，诱发缺铁、缺铜、贫血等一系列病症。

注意：为了有利于吸收，口服锌剂最好在饭前1至2小时。服锌同时应增加蛋白质摄入及治疗缺铁性贫血，可使锌缺乏改善更快。

专家指出，补钙要根据孩子的具体情况而定。一般来说，只要不偏食，且日常饮食营养均衡，孩子一般不需要额外补锌。

但对于生长发育快的婴幼儿，钙、铁、锌的需要量增加，于是很多家长图方便把钙锌放在一起补。然而钙和锌的吸收原理很相似，同时补充容易使两者“竞争”，互相受到制约。因此，这两种微量元素最好分开补。

在补锌时，除了要和钙制剂分开外，也要和富含钙的牛奶和虾皮等分开。补充这两种微量元素的顺序最好是“先锌后钙”，白天补锌，晚上补钙，吸收效果更好。

引言；每位家长都希望自己的宝宝是健健康康的生长。但是缺锌的话是很多孩子都会有的一些症状。那么孩子为什么会缺锌？缺锌会有什么表现呢？我们可以一起来了解一下。

孩子缺锌的话一般是有几个原因导致的，比如孩子长时间的食物选择比较单一。孩子比较挑食，所以导致的新的摄入会不足。也有可能是儿童本身生长的速度比较快，锌缺乏相对会比较多。有的是在母乳期间，母乳中的锌没有办法满足宝宝的需要。还有的宝宝可能是有一些疾病的原因造成的，比如说一些呼吸道疾病，消化道疾病都会使新元素持续的丢失和减少造成缺锌。

锌的话是人体内必需的微量元素。那么儿童缺锌一般的话都会有以下的一些症状，比如异食癖吃东西的时候味觉比较差。不该吃的东西他吃，比如墙皮毛发等等。还有的会食欲不振，不想吃东西。有的宝宝呢会生育，生长发育比较矮小。锌的话也是有参与生长激素作用的，所以缺锌的孩子也会长得比较矮小。缺锌的孩子还会出现免疫力比较低。性发育延迟性成熟比较晚。等等的症状。

如果儿童出现缺锌的话，最快的方法是补充锌剂，常常用的是有葡萄糖酸锌。但是要在医生的指导下去使用。我们吃除了用药剂来补充的话，还可以在饮食方面也要治疗。给孩子多吃些含锌的动物性的食物，比如肝脏，鱼肉，瘦肉，鸡肉，鸭肉鸡蛋等等。牛奶以及核桃，各种干果也是可以补充锌的。平时要告诉孩子不要吃零食。在饮食方面一定要多样化。作息要有规律。