你的家乡过年都吃什么传统食物？别的节日会吃吗？

一、我的家乡过年一定会吃饺子、年糕。

    我的家乡是北方小镇，在过年的时候，这里就会张灯结彩，过年的气息非常浓厚。过年，全家人一定会一起包饺子，尤其是除夕夜，如果没有饺子，那是不完美的。饺子馅是家里自己种的冬季大白菜和杀的年猪肉，两者搅拌在一起，是最好的搭配，吃起来飘香四溢。家家户户也会蒸年糕，如果谁家蒸年糕，左邻右舍都会来帮忙，年糕的主要食材是自家种的小黄米，磨成粉面状，再和葡萄干大枣，红豆等食材搅拌均匀，上锅蒸几个小时，全家老少都爱吃。年糕寓意年年高升，希望一家人越来越好。

二、饺子在很多节日都会吃到，而年糕主要在过年的时候才吃。

    在我的老家，除了过年之外，在其他的节日里，也会处处看到饺子的身影。元宵节、元旦、冬至等重要日子都会吃饺子。家里面有客人来到的时候，也会包饺子来招待客人。而年糕在平常的日子里却不常见，大家想吃的时候，也只能忍着等到过年。

三、很多人喜欢过年，是因为离不开家乡的年味，那也是团圆的味道。

饺子虽然并不是最美味的食物，但在人们的心目中却是最重要的食物，人们更想念的是大家围坐在一起的感觉，亲朋好友，说说笑笑，让感情变得更加亲近。我非常喜欢过年，相信很多人和我有同样的感觉，喜欢吃父母做的家乡菜，喜欢吃奶奶亲自炸的豆腐干……与其说想念家乡的饭菜，不如说想念家乡的味道，因为这就是亲情的味道，也是爱的味道，让我难以忘怀。

我家居住在海滨城市，所以每年的年夜饭，必不可少的美食自然是海鲜了!当然除了海鲜以外，肉和鸡也是不可缺少的。虽然现在生活水平提高了，但是一些传统的菜品，寓意吉祥的、带有象征意义的菜，还是年夜饭餐桌上的主角。一，【海味全家福】

因为我们这里出产全国最优质的海参，加上冬季进补吃海参是一个传统。所以儿女都会献孝心，给老人买上几斤海参。从数九开始吃起，一般要吃“九九八十一”只，直到数九结束，所以也叫“九九福参”。现在生活水平提高了，海参虽然价格昂贵，但是年夜饭的餐桌上“这个可以有”。这就催生了一道地方名菜【海味全家福】，这里有海参搭配才叫【全家福】，离开海参只能叫【海杂拌】了!所以我们这里年夜饭，必不可少的美食【海味全家福】应该排上，而且里面必须有海参!二，【炸鱼】

鱼在年夜饭中地位，应该是不可动摇的!估计全中国的年夜饭餐桌上，都会出现它的身影。那么海边人家的年夜饭，自然也不能缺了鱼，而且肯定不会是只有一种鱼!但是炸鱼的出镜率是非常高的，因为我们这里的传统就是年前要“走油”，也就是炸至各种东西，留着过年期间食用。鱼家家户户“走油”都会用到，基本过了小年，你走在大连的大街小巷，都能闻到炸鱼那特有的香味。在零星的鞭炮声中，闻着炸鱼味道，就意味着新的一年的来到。因为炸鱼容易保存，而且家家都有自己制作的窍门，年夜饭自然少不了【炸鱼】了!其它必不可少的美食，我觉得这个全国各地都差不多，鸡、鱼、肉、虾、猪蹄、肘子这些应该都少不了，只不过做法和口味上有差别罢了!

过年要吃哪些传统美食

过年要吃哪些传统美食，春节对于中国人来说是最重要的传统节日。过年的时候总有各种令人垂涎的传统美食。各个地方有着各自不同的传统菜肴，下面来看看过年要吃哪些传统美食。

1、饺子

在北方的年夜饭桌上，饺子是任何山珍海味都无法替代的一道大宴美食。饺子，又名娇耳、交子，是新旧交替之意。除夕守岁吃饺子，意为“更岁交子”。此外，饺子外形似元宝，过年吃饺子，也有“招财进宝”之意。

蒸饺

2、馄饨

馄饨，谐音“混沌”、“浑囤”，过年吃馄饨取其开初之意，也有粮食满仓的意思。另外一个原因就是馄饨形状像元宝，而且过年包馄饨还有讲究，必须捏住馄饨皮的两角往里包，意为“兜财”。

3、年糕

春节吃年糕是很多地方都有的风俗，福建的红/白年糕、宁波的水磨年糕、苏州的桂花糖年糕、北京的百果年糕、北方的粘粘糕等。因为年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，吃年糕寓意人们的工作和生活一年比一年高。

年糕

4、八宝饭

八宝饭的用才讲究，工艺相当繁复，分量足，甜度高，适合全家人分食享用，象征团团圆圆。据民俗专家介绍，八宝饭中的莲子象征婚姻和谐，桂圆象征团圆，金桔象征吉利，红枣象征早生贵子，蜜冬瓜、蜜樱桃象征生活甜蜜，薏仁象征长寿，瓜子仁则寓意平安无灾。由此看来，八宝饭好像一只聚宝盆，寓意新的一年能够财源滚滚。

5、鱼

春节餐桌上最少不了的就是鱼，因为鱼同“余”，代表着“盈余”，意味着“年年有余”。过年吃鱼还有很多讲究，鱼应该是年夜饭上的最后一道菜，而且不能吃完，这象征着年年有“余”。另有一些地方要把鱼头和鱼尾留到大年初一吃，代表一年从头到尾都有富“余”。

剁椒鱼

6、鸡

鸡与“吉”谐音，在广东有“无鸡不成席”的说法，鸡更是广东人过年不可缺少的一道美食。人们通过吃鸡来祈福吉祥，期盼来年能飞黄腾达。

7、汤圆

在我国南方有春节吃汤圆的习俗。汤圆的“圆”寓意“团圆”、“圆满”，象征家庭和谐，生活甜美。

汤圆

8、糍粑

“打糍粑，过新年”在湘西地区尤为盛行。糍粑是用糯米制作的，粘性很大，过年吃糍粑可以把家人们用于“黏”在一起，寓意人们对新年的团圆之意。

红糖糍粑

9、春卷

春卷流行于全国各地，江南一代尤为盛行。春卷是将韭菜、豆芽、肉丝、芹菜、豆腐丝、鸡丝、香菇等食材合炒，然后用薄饼将合菜包起来，从头吃到尾，代表“有头有尾”。有些地方则是吃炸春卷，油炸后的春卷看起来像是一块块金条，有“黄金万两”的吉庆寓意。

炸春卷

10、面条

福建一些地区有过年吃面条的习俗。面条，素有长寿之意，新年吃它，还有“长长久久”的意思。

11、腊味

在以前，腊味是秋冬季节特别受欢迎的风味食物。过了腊八节，基本家家户户就开始做腊肠、腊肉、腊鱼等，等到过年就成了很好的下酒菜。

腊肠

12、粘豆包

粘豆包，又叫“年豆包”，是东北人春节期间才做的一种年饽饽。粘豆包是用黄小米和小豆馅制作而成的。蒸粘豆包和蒸馒头一样要发面，发面的“发”寓意“发财”、“发家”，蒸粘豆包则象征“蒸蒸日上”。

13、粽子

过年包粽子吃粽子是广西、浙江等一些农村才有的习俗，寓意“包中”。尤其是有孩子的家庭，大都会包一些，用来预祝自家的孩子将来能“高中”。

14、黄豆芽

黄豆芽，苏州人还给它取了个好名，叫“如意菜”。上海、苏州人的年夜饭席上一定少不了“如意菜”，祝愿新的一年“称心如意”。另外，黄豆芽是发芽菜，象征升和发，十分吉祥如意。

扫尘

扫尘又称除尘、除残、掸尘、打埃尘等，是中国民间春节传统习俗之一。起源于古代中国人民驱除病疫的一种宗教仪式。这种仪式后来演变成了年底的大扫除，寄托了中国劳动人民一种除灾、迎祥纳福的美好愿望。

守岁

中国民间在除夕有守岁的习惯，俗名“熬年”。守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。

年夜饭

吃团年饭一年一次的团圆饭充分的表现出中华民族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令"一家之主"在精神上得到安慰与满足，老人家看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出的心血而没有白费。

春节有什么风俗

正月初一，是农历新年的第一天。它标志着农历旧的`一年结束和新的一年的开始。在这一天的风俗活动有拜年、开门炮仗、贴画鸡、给压岁钱等。拜年是中国民间的传统习俗之一，有着很悠久的历史。一般拜年从家中开始，晚辈起床后向长辈拜年，然后长辈会将准备好的压岁钱赠给晚辈。在给家中长辈拜完年之后，在外出的时候遇到人们要互相恭贺新年，说些吉祥的话语。再就是左邻右舍、亲朋好友的互相登门拜年。

过年要买些什么东西

1、干果炒货

过年自然也是团聚的时间多，聊天时间也会占很大部分，这时候零食就必不可少了，糖果、巧克力、花生、瓜子、饼干、山楂、葡萄干、开心果、薯片、果冻、腰果、杏仁、夏威夷果等可以保存比较久而且不易变质的干果，爱吃的都买。

2、特产类

很多北漂朋友要回家乡过年的话，临走前可以带点土特产，这也是很受欢迎的年货礼品，送给家乡的亲朋好友再好不过了。北京的烤鸭、天津的泥人张、吉林的人参、内蒙古的地毯都是非常有特色的年货礼品。

3、海鲜干货

过年最强调的是年夜饭，因此丰盛的粮食储备必不可少，也是采办年货的重中之重，各种美味海鲜、黑木耳、粉丝、干笋、香菇、紫菜、虾米、干鱼、腊肉、火腿干货都可以备用。

4、新鲜水果

过年前可以买些新鲜水果比如苹果、贡柑、脐橙等等，如果有送人的打算，其实可以自己动手包装一下水果。苹果、香蕉、橙子、金桔等这些水果可以放在家里的茶几上用水果盘装起来，有条件的还可以买一到两棵金桔树在腊月里摆在家门口并在金桔树上挂上小红包，看起来喜庆，也有发财的寓意。

5、茶酒

我们中国人过年讲究热闹，饭桌上必然少不了酒来助兴。家里可以提前备点好酒招待来拜年的客人。还有就是买点好茶叶，不管是自己喝或招待亲朋好友，春节走亲送礼，都是必不可少的。