是一个民间故事，后来引申出这句俗语。意思是提凉壶，让人喝凉水。引申为说话丢凉腔，说不该说的话。做傻事，做不该做的事。
“哪壶不开提哪壶”的由来
早年，有父子俩开了间小茶馆，虽说本小，门面不大，可是由于店主热情和气、诚恳实在，加上水沸杯净，开门早、收摊晚，小茶馆越办越兴旺。
知县白老爷是个贪财好利的官儿，整天不掏钱的大鱼大肉吃足了，便到小茶馆来喝茶。他一个人占一个桌子，骂骂咧咧不说，还得来点儿花生米、豆腐干什么的就嘴儿。茶喝够了就扬长而去———白喝。

由来：
早年，有父子俩开了间小茶馆，虽说本小，门面不大，可是由于店主热情和气、诚恳实在，加上水沸杯净，开门早、收摊晚，小茶馆越办越兴旺。
　知县白老爷是个贪财好利的官儿，整天不掏钱的大鱼大肉吃足了，便到小茶馆来喝茶。他一个人占一个桌子，骂骂咧咧不说，还得来点儿花生米、豆腐干什么的就嘴儿。茶喝够了就扬长而去———白喝。
　白老爷天天来白喝，这父子俩可怎么受得了啊，却又惹不起他，只好忍气吞声。
　不久，小茶馆的老掌柜病倒了，便让儿子司炉掌壶，应付生意。
　这几天，白老爷一端起茶杯，就龇牙皱眉吧嗒嘴，说：“这水也没开，茶也没味儿。”
　小掌柜说：“老爷，茶，还是天天为您准备的上等龙井；水，还是扑腾扑腾泛沸花的开水，怎么能没味儿呢？”
　过了几天，白老爷来得少了；又过了几天，白老爷渐渐不来了，小茶馆又恢复了往日的兴旺。
　老掌柜病愈后，便问儿子：“白老爷为什么不来了？”儿子机灵地一笑，说：我给他沏茶，是哪壶不开提哪壶！”
　从那时候起，这个故事就跟这句话一样，四下传开了，越传越远。

      01
      早年，有父子俩开了一个小茶馆。当地知县是一个贪财好利的主儿，经常来白吃白喝。虽然父子俩受不了，有气，但也没办法。有一段时间老掌柜病了，小掌柜司炉掌壶。等老掌柜病好以后，发现县太爷再没来了。问其缘由，小掌柜一笑说:“我给他沏茶，是哪壶不开提哪壶!”

      “哪壶不开提哪壶”是一句口头语，原义为哪壶水没烧开(凉水)就提哪壶。比喻说风凉话，提不该提的事情。这源自我国古代的一个民间故事。
      话说古代有父子两人开了一个小茶馆，虽说小本买卖，门面也不大，但是由于这父子俩十分热情好客，很有礼貌，加之每天开门很早，关店很晚，所以吸引了很多来喝茶的朋友。父子俩的生意越做越好。本县的县令白老爷是个贪财、势利的人，仗着自己大老爷的身份，经常出入弄堂里巷，吃饱喝足后屁股一拍就走人，从不付账。本县的老百姓也只好忍着。
      这日，白老爷发现了这父子二人开的小店，于是进来喝茶。父子俩不敢怠慢，只得泡最好的茶，奉上花生米、豆腐干若干小菜供其消遣。本来以为这次过后就不来了，可是白老爷好像喜欢上了这里，每天都来，却从不付账。小店本来就是小本买卖 ，这样长期下去如何是好。老掌柜因此病倒了，儿子打理小店的一切事务。他平时就对白老爷很看不惯，只是平时父亲挡着，所以才把气咽到肚子里。这次恰好县大爷过来，在外面叫“上茶”，水恰好没开，于是他灵机一动，提着没烧开的壶就去了。县大老爷喝了几次了，觉得不是那个味儿，就再也没有光顾小店。此后，“哪壶不开提哪壶”这个典故也就不胫而走。

一个民间故事，后来引申出这句俗语。意思是提凉壶，让人喝凉水。引申为说话丢凉腔，说不该说的话。做傻事，做不该做的事。
“哪壶不开提哪壶”的由来

早年，有父子俩开了间小茶馆，虽说本小，门面不大，可是由于店主热情和气、诚恳实在，加上水沸杯净，开门早、收摊晚，小茶馆越办越兴旺。

知县白老爷是个贪财好利的官儿，整天不掏钱的大鱼大肉吃足了，便到小茶馆来喝茶。他一个人占一个桌子，骂骂咧咧不说，还得来点儿花生米、豆腐干什么的就嘴儿。茶喝够了就扬长而去———白喝。

白老爷天天来白喝，这父子俩可怎么受得了啊，却又惹不起他，只好忍气吞声。

不久，小茶馆的老掌柜病倒了，便让儿子司炉掌壶，应付生意。

这几天，白老爷一端起茶杯，就龇牙皱眉吧嗒嘴，说：“这水也没开，茶也没味儿。”

小掌柜说：“老爷，茶，还是天天为您准备的上等龙井；水，还是扑腾扑腾泛沸花的开水，怎么能没味儿呢？”

过了几天，白老爷来得少了；又过了几天，白老爷渐渐不来了，小茶馆又恢复了往日的兴旺。

老掌柜病愈后，便问儿子：“白老爷为什么不来了？”儿子机灵地一笑，说：“我给他沏茶，是哪壶不开提哪壶！”

从那时候起，这个故事就跟这句话一样，四下传开了，越传越远。

一个民间故事，后来引申出这句俗语。意思是提凉壶，让人喝凉水。引申为说话丢凉腔，说不该说的话。做傻事，做不该做的事。
“哪壶不开提哪壶”的由来
早年，有父子俩开了间小茶馆，虽说本小，门面不大，可是由于店主热情和气、诚恳实在，加上水沸杯净，开门早、收摊晚，小茶馆越办越兴旺。
知县白老爷是个贪财好利的官儿，整天不掏钱的大鱼大肉吃足了，便到小茶馆来喝茶。他一个人占一个桌子，骂骂咧咧不说，还得来点儿花生米、豆腐干什么的就嘴儿。茶喝够了就扬长而去———白喝。
白老爷天天来白喝，这父子俩可怎么受得了啊，却又惹不起他，只好忍气吞声。
不久，小茶馆的老掌柜病倒了，便让儿子司炉掌壶，应付生意。
这几天，白老爷一端起茶杯，就龇牙皱眉吧嗒嘴，说：“这水也没开，茶也没味儿。”
小掌柜说：“老爷，茶，还是天天为您准备的上等龙井；水，还是扑腾扑腾泛沸花的开水，怎么能没味儿呢？”
过了几天，白老爷来得少了；又过了几天，白老爷渐渐不来了，小茶馆又恢复了往日的兴旺。
老掌柜病愈后，便问儿子：“白老爷为什么不来了？”儿子机灵地一笑，说：“我给他沏茶，是哪壶不开提哪壶！”
从那时候起，这个故事就跟这句话一样，四下传开了，越传越远。

“哪壶不开提哪壶”的由来
　　早年，有父子俩开了间小茶馆，虽说本小，门面不大，可是由于店主热情和气、诚恳实在，加上水沸杯净，开门早、收摊晚，小茶馆越办越兴旺。
　　知县白老爷是个贪财好利的官儿，整天不掏钱的大鱼大肉吃足了，便到小茶馆来喝茶。他一个人占一个桌子，骂骂咧咧不说，还得来点儿花生米、豆腐干什么的就嘴儿。茶喝够了就扬长而去———白喝。
　　白老爷天天来白喝，这父子俩可怎么受得了啊，却又惹不起他，只好忍气吞声。
　　不久，小茶馆的老掌柜病倒了，便让儿子司炉掌壶，应付生意。
　　这几天，白老爷一端起茶杯，就龇牙皱眉吧嗒嘴，说：“这水也没开，茶也没味儿。”
　　小掌柜说：“老爷，茶，还是天天为您准备的上等龙井；水，还是扑腾扑腾泛沸花的开水，怎么能没味儿呢？”
　　过了几天，白老爷来得少了；又过了几天，白老爷渐渐不来了，小茶馆又恢复了往日的兴旺。
　　老掌柜病愈后，便问儿子：“白老爷为什么不来了？”儿子机灵地一笑，说：“我给他沏茶，是哪壶不开提哪壶！”
　　从那时候起，这个故事就跟这句话一样，四下传开了，越传越远。

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