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说到蛋白粉，我们首先提一下蛋白质，蛋白质是我们人体一切组织和细胞的基础构成物质，因而蛋白质在我们体内是有非常强大的生理功能的，而蛋白质粉它的主要成分就是蛋白质，在目前市售的蛋白粉当中，主要是有来源于大豆蛋白的和来源于乳清蛋白的蛋白质粉，它们都可以提供优质蛋白，我们在选用不同品牌蛋白质粉的时候，首先要注意它的营养标签，一般在我们正常人群当中，从食物就可以摄取到足量的蛋白，而对于疾病状态下的人群，蛋白质的需要量比较大，从食物之中获取的话，可能还会增加碳水化合物和脂肪的含量，因而可以适当的添加一些蛋白质粉，但是要综合考虑患者的身体状况，计算他每日的蛋白需要量以及食物当中蛋白的含量，然后去决定每日蛋白质的补充量。

希望对你有所帮助。

蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白或乳清蛋白或上述几种蛋白质的组成，构成的粉剂。用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。蛋白质的基本组成单位是氨基酸。
蛋白粉的功效和作用如下：
1、构造人的身体：蛋白质是一切生命的物质基础，是机体细胞的重要组成部分，是人体组织更新和修补的主要原料。人体的每个组织：毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等都是由蛋白质组成，所以说饮食造就人本身。蛋白质对人的生长发育非常重要。

2、结构物质：人的身体由百兆亿个细胞组成，细胞可以说是生命的最小单位，它们处于永不停息的衰老、死亡、新生的新陈代谢过程中。

3、载体的运输：维持肌体正常的新陈代谢和各类物质在体内的输送。载体蛋白对维持人体的正常生命活动是至关重要的。可以在体内运载各种物质。比如血红蛋白—输送氧（红血球更新速率250万/秒）、脂蛋白——输送脂肪、细胞膜上的受体还有转运蛋白等。

4、维持机体内的渗透压的平衡及体液平衡：白蛋白。

5、维持体液的酸碱平衡。

6、抗体的免疫：有白细胞、淋巴细胞、巨噬细胞、抗体（免疫球蛋白）、补体、干扰素等。七天更新一次。当蛋白质充足时，这个部队就很强，在需要时，数小时内可以增加100倍。

7、酶的催化：构成人体必需的催化和调节功能的各种酶。我们身体有数千种酶，每一种只能参与一种生化反应。人体细胞里每分钟要进行一百多次生化反应。酶有促进食物的消化、吸收、利用的作用。相应的酶充足，反应就会顺利、快捷的进行，我们就会精力充沛，不易生病。否则，反应就变慢或者被阻断。

8、激素的调节：具有调节体内各器官的生理活性。胰岛素是由51个氨基酸分子合成。生长素是由191个氨基酸分子合成。

9、维持神经系统的正常功能：味觉、视觉和记忆。

10、胶原蛋白：占身体蛋白质的1/3，生成结缔组织，构成身体骨架。如骨骼、血管、韧带等，决定了皮肤的弹性，保护大脑（在大脑脑细胞中，很大一部分是胶原细胞，并且形成血脑屏障保护大脑）

11、能源物质：提供生命活动的能量。

1、当体内蛋白质不足时，人的基本生命活动就会受到影响，可导致儿童、青少年生长迟缓，体重过轻，智力发育障碍；成年人出现疲倦，体重减轻，贫血，血浆白蛋白降低，甚至水肿；并可引起妇女月经障碍。食用汤臣倍健蛋白粉，提高自身免疫力，可有效防止或改善这些症状。
2、大豆蛋白质可以降低高胆固醇患者的血脂和胆固醇对心脏的不利影响，而且用大豆蛋白质替代动物蛋白，可减轻糖尿病患者肾脏负担。

1、滋养肌肤

平时人们多吃一些蛋白粉，可以滋养肌肤，因为蛋白粉能促进人体皮肤细胞再生与代谢，能让新的皮肤细胞尽快把老化皮肤细胞替换掉，能让人们的肌肤处于一种年轻的状态，经常食用可以细嫩滋养肌肤也能增加皮肤弹性减少皱纹生成。

2、抗疲劳

平时人们适量吃一些蛋白粉，还能提高人体的抗疲劳，因为蛋白粉中的主要物质是蛋白质，而这种营养成分又是人体正常代谢时必需的营养，它能满足人体代谢时对蛋白质的需要，也能转化成能量，并加快人体内乳酸的代谢，能让人体的疲劳症状很快减轻。

3、提高身体抗病能力

蛋白粉中不得含有蛋白质，还含有大量的氨基酸，而这些氨基酸也是维持人体正常功能的重要营养，还可以促进人体内免疫细胞再生，而且能抑制多种病毒与细菌的活性，能减少它们对人体组织细胞的伤害，可以从根本上提高人体的自我免疫能力，在这种情况下人体的抗病能力也会随之提高。
1、体质差，免疫力低下抵抗力差或营养不良的人，可以通过蛋白粉补充足够的蛋白质，增强身体体质，提高身体对病毒细菌的抵抗力和免疫能力。

2、中老年人，特别是身体不好多病多痛的老年人。由于他们体内蛋白质分解代谢大于合成代谢，这种状态下会使蛋白质出现负平衡，所以特别需要额外补充蛋白质。

3、减肥者和素食主义者都可以多通过蛋白粉补充蛋白质，因为饮食上的刻意减少和单一，长期以来会使身体营养缺乏，所以喝蛋白粉不仅能够得到所需要的营养也能满足需求。

4、术前术后的病人，病人手术后蛋白质消化吸收功能较正常时候会有所下降，且蛋白质的分解代谢增加，也会出现蛋白质代谢负平衡，所以补充蛋白质能够帮助术后身体恢复和防止并发症的发生。

蛋白粉的功效和作用是提供大量优质蛋白质给人体，避免人体因为缺乏蛋白质而免疫力低下、体质降低。只要是日常饮食中无法摄入充足蛋白质的人群或免疫力低下的人群都可以吃呀，像汤臣倍健蛋白粉，老人、青年、孕妇、白领等等都适合吃，每天只需一次，取一勺温水冲调食用即可完成蛋白质摄入。

蛋白粉是比较好的，可以补充人体所需要的蛋白，但是有高血压以及肾炎的人，最好不要吃。

蛋白粉可以补充机体所需要的营养物质，而且还有助于提高自身的免疫力，并且还能够提高自身的抗病能力。但是服用蛋白粉的时候也要避免服用过多，并且对蛋白质过敏的人群尽量避免服用，否则会出现过敏反应，危害人体健康。另外，对于出现消化不...

蛋白粉是膳食营养补充剂，主要作用及时补充蛋白质。蛋白质是一切生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。同时蛋白质催化人体各种化学反应，在体内完成快速的化学反应就必须借助蛋白质合成的催化剂。此外，为了能够保证身体健康和正常工作，人体内环境必须维持着良好的稳定，各种化学反应都必须有序的进行，蛋白质还承担着重要的生理调节功能。吃的汤臣倍健蛋白粉成分是优质蛋白质，更易于身体吸收。

蛋白粉最主要的就是促进身体蛋白的吸收，因为制作的方式成非常小的颗粒，所以比较利于人体吸收，这个是作为身体的补剂存在，而并不是药剂，所以要说有作用，必须要在身体能够吸收的情况下才能起作用

1、当体内蛋白质不足时，人的基本生命活动就会受到影响，可导致儿童、青少年生长迟缓，体重过轻，智力发育障碍；成年人出现疲倦，体重减轻，贫血，血浆白蛋白降低，甚至水肿；并可引起妇女月经障碍。食用蛋白质粉，可有效防止或改善这些症状。
2、大豆蛋白质可以降低高胆固醇患者的血脂和胆固醇对心脏的不利影响，而且用大豆蛋白质替代动物蛋白，可减轻糖尿病患者肾脏负担。