《黑咖啡》是一部由IreneLilienheimAngelico执导,纪录片主演的一部加拿大类型的电影,特精心从网络上整理的一些观众的观后感,希望对大家能有帮助。《黑咖啡》精选点评:●央九版本。人文关怀+星巴克软广告式的纪录片,点到了些东西,但没有深度挖掘。●看完之后多了一个喝纯
《黑咖啡》是一部由Irene Lilienheim Angelico执导,纪录片主演的一部加拿大类型的电影,特精心从网络上整理的一些观众的观后感,希望对大家能有帮助。
《黑咖啡》精选点评:
●央九版本。人文关怀+星巴克软广告式的纪录片,点到了些东西,但没有深度挖掘。
●看完之后多了一个喝纯正咖啡的梦想。
●了解咖啡非常有用的纪录片。
●Ethyopia--Arab Lands (Yemen)--Turkey--Europe (Vienna>Italy/France/England)--Latin America (Brasil/Columbia/Jamaica/Guatemala/Mexico)--Asia (Vietnam)
●咖啡...咖啡....咖啡!~
●咖啡都上升到影响世界政治的地步了。这片儿的观点很新奇,故事也说得精彩。
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●http://www.tudou.com/playlist/p/l12643990.html
●在CCTV9刚看了两集,每天晚上7:00开始播出,正好可以不看烦人的新闻联播。从咖啡的起源,最初的记忆开始,沿着国家的脉络,传播的脉络,运营方式的脉络开始讲起,娓娓道来,其中的美音很纯正,很喜欢,既可以了解知识,又可以锻炼听力,很高兴。另外,正好家里正要买一个咖啡炉煮猫屎咖啡,所以非常有
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《黑咖啡》观后感(一):脑补欧洲近代史
看过第一集,开头果然还是以牧羊童传说开始说起,咖啡的起源依旧是那么地扑朔迷离,引人遐想。
建议历史不好如我的同学们,跟着咖啡传递的脚步, 来脑补一下阿拉伯世界、奥斯陆曼帝国以及欧洲近代史。殖民地、革命、奴隶起义、法国大革命。这些早已经被我还给历史老师的片段,又一点一滴地浮现出来。或许有了咖啡的陪伴,重新学习下上下5千年也是一件可能的事吧。
这苦而醇香的黑色液体,以其独特的魅力,瞬间席卷了整个欧洲。非常喜欢《咖啡学》中的一句标题:咖啡,使欧洲更清醒。
就像片中意大利Illy集团董事长的话来说:Only coffee produces alertness and relax and this is what makes coffee so magic. I understand that people would feeling coffee to be magic because it is really magic.
若咖啡和咖啡馆文化作为一个舶来品在中国也能普及到欧洲那样的程度,整个社会将发生怎样的化学变化?
《黑咖啡》观后感(二):导演,请将第三集阉割
前两集都好,学习了好多咖啡知识与历史。第三集提了那么多次星巴克,拜托,星巴克就是个想立牌坊的婊子好不好?到第48min时候我真的差点吐了,继而愤怒。这是TMD什么基调啊?咖啡种植农收入低下都怪我们购买低价咖啡?去你奶奶的!若有钱,谁不买好东西?请允许我问问定这个基调的人,请问:
1. 您觉为奢侈品提供原材料或参入生产/销售环节的员工收入很高么?奢侈品可是纯粹定价高端人群哦,需要高价购买哦~ 您知道每生产一部市场上畅销的iPhone手机,富士康获得的利润回报不到1美元么?
实际数字是这样的:以iPhone手机为例,苹果公司从研发设计和物流环节每部手机就拿走了360美元的价值,又从关键零配件环节与日、韩、台合作拿走了187美元的价值,而留给在中国的制造商(富士康、广达等)仅6.54美元。如果再扣掉所有成本,通过组装一部iPhone手机,富士康公司只能赚几毛钱美金。另据报道,苹果每销售一台iPad可获利150美元,相当于售价的30%,而中国工人仅能从中获得8美元的收入,相当于售价的1.6%。
市场是由政府与大公司操控的好不好?你们那些美好的设想,你们那些所谓的公平利益机制,若不打破垄断坚冰,怎可敌得过商场追逐利益的原则?真是幻想家。或者,大忽悠。
2. 您喝过中国的星巴克么?您觉中国的星巴克性价比高么?哦请不要怪中国政府与现时环境,请不要告诉我这个时期每一个进入中国的大小公司都这么做。圈钱绝不是立足的唯一渠道。GOOGLE 就不这样。
若没喝过中国的星巴克,那您喝过多少国家的星巴克?参与过多少星巴克采购以及制作过程的调查?占比多少?
3. 别再埋怨消费者了好么?倘若消费者需要知道每一个购买物的生产销售流程,会否累死不说,那样便什么都不能买了。因为经过现代商业环境打造出来的产品,不存在不剥削。
4. 您是否知道,全世界80%都是穷人?您若不允其购买低价咖啡,也就是说他们不再能喝咖啡?还有,请别再抨击越南生产Robusta 咖啡豆了好么?世界第二大咖啡生产国,有多少工人参与其中您调查过么?这个纬度,适合生产Arabica 咖啡豆么?倘若不适合,请问你想他们也开始种植大麻么?生产Robusta 的咖啡农也是人类好不好?且数目不少好不好?真不知您的优越感来自哪里,还口口声声保护咖啡农呢~ 幼稚~
看我被气的,都忘记说音乐很好,前两集非常值得看。
《黑咖啡》观后感(三):咖啡与政治
公元九世纪,埃塞俄比亚几只幸运的山羊偶然啃食了咖啡,发现咖啡有回复体力值的神效。牧羊人看山羊嗑咖啡树后活蹦乱跳,自己也摘下几颗咀嚼,不自禁快活起来,手舞足蹈。于是咖啡成为埃塞俄比亚人人皆知的兴奋剂。几百年后,阿拉伯商人来埃塞俄比亚做生意,发现有鸟异常兴奋地围着咖啡树盘旋,于是摘下咖啡豆,尝了尝,嫌苦,于是扔锅里炸,炸后发现有奇香,而且适合泡水,喝完精神大振。商人把咖啡带回来老家*也门*。当权者品尝后,把咖啡碰上了神坛。不久也门咖啡的消息传遍大街小巷,民间借机修了不少咖啡屋,供善男信女聊天谈生意。这咖啡屋既能喝饮料又能聊生意,闭着眼睛都知道生意肯定好做。自然而然地咖啡屋开遍了中东。平民,妓女和赌鬼在咖啡屋如鱼得水,咖啡至此演变为中东地区社交的标准饮品,是比红酒更带劲的红酒。
喝上咖啡的中东人民事业心膨胀,不到两世纪就把咖啡带入了欧洲的贸易中心威尼斯。威尼斯人疯狂爱上了这款神饮料。大概十七世纪中期,威尼斯出现欧洲大陆第一家咖啡馆。欧洲其他国家不甘落后,维也纳大战后,奥地利人从土耳其俘虏那儿学会煮食奥斯曼军队撤退扔下的咖啡。十七世纪中后期,维也纳开了欧洲中部的第一家咖啡屋。同期,和法国建交的奥斯曼帝国为法国送去了咖啡和咖啡豆,随后十七世纪晚期咖啡的香气飘荡在巴黎大街小巷。
十八世纪初期,欧洲国家海军实力和航海技能变强,欧洲大陆上千家咖啡馆对咖啡豆的需求让航海家看到商机。他们不再满足于阿拉伯商人那儿进口的咖啡豆,决定开拓新领土用来种植咖啡豆。最先动这个歪脑筋的人是法国人Gabriel de Clieu。他将咖啡带到加勒比海的殖民地Martinique(注:这块袖珍的小岛时至今日还是法属海外领地),成功种植后,咖啡被引入气候类似的海地,墨西哥和其他拉美国家,也几经波折传入了美国。因为革命性的倾茶事件,咖啡被美国人视为取代保皇党钟爱的茶的爱过饮品,消费逐年攀升,最终发展成了人(zhuang)见(bi)人(zhuan)爱(yong)的星巴克。
纪录片最吸引我的,除了热气腾腾的咖啡,还有咖啡引发的政治冲突。咖啡在不同文明和不同宗教中屡次被禁,又因为民众对咖啡的热情和“领导们“对咖啡的厚爱屡次解禁,发展为当下世界共享的社交饮料。奥斯曼帝国的宗教领袖害怕咖啡搅乱人心,禁止咖啡馆。但换届后的新领袖因为抵挡不住咖啡的诱惑立马解禁咖啡。咖啡馆在伦敦和巴黎发展成愤青和文青集聚地,敏感话题的讨论反复挑战当局神经,最后英国人和法国人在自家咖啡馆中谋划了光荣革命和法国大革命。法国人在北美修的咖啡庄园依靠非洲黑奴维持,最后因工作环境恶劣残酷,导致海地黑奴的反抗,掀开了大西洋反殖民独立运动,海地也成为大西洋最早宣布独立的前殖民国家。
咖啡是有强烈政治隐喻的饮料,它把愤青聚在一起,触发了欧洲政治的几次大动荡。所以,下次听朋友说想开咖啡馆,可能他/她设想的不只是咖啡馆哦。
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