我在1972年佛罗里达州迈阿密海滩民主党全国代表大会期间写了这首歌。 街对面的公园叫做火烈鸟公园（Flamingo Park）。 他们聘请了我，George Jones和Tammy Wynette - 这是他们还在一起的时候 - 和Ray Price一起娱乐。 这是一个白天的节目，从下午晚些时候开始。

　　那天发生的一件有趣的事情是，当节目结束时，我放弃了我的PA系统。 那天我们遇到了很多麻烦，所以我告诉观众，那是由嬉皮士和嬉皮士以及那个时代的其他派对类型组成的，他们可以拥有PA系统，他们带我们去了。 我们拿起我们的仪器上了公共汽车，人群上台并带走了PA系统。 我可以看到人们带着麦克风和看台，扬声器和监视器走了。 这一切都消失在迈阿密的夜晚。

　　我回到了我们住的酒店。 大会 正在进行，所以当晚酒店里几乎没有人。 这肯定是晚上9点或10点左右，我决定睡觉，所以我走进大堂的小酒吧。 那里只有两个人。 酒保正在电视上看Ironsides ，他正站在那里，戏剧性的姿势，看着节目，一遍又一遍地清洗一杯，这是调酒师想要看起来很忙的时候做的。

　　我走了过去，点了一杯饮料。 我记得这是Seagram的7，加拿大混合威士忌，就像在歌里一样，我回去坐下来，有一位非洲裔美国老人在那里打扫卫生。 那天晚上那里几乎没什么可做的，所以他来到我的桌子上，擦掉我的桌子说：“你介意我坐下吗？”我说，“不，走吧。”

　　他说，“你觉得我多大了？”这就是歌曲开始的地方。

　　我们聊了聊，直到我的饮料结束。 我说晚安，然后回到我的房间。 但在我离开之前，我在我的酒吧餐巾纸上写下了“西瓜酒”字样并将其粘在我的夹克口袋里。

　　第二天早上，我在返回纳什维尔的途中乘飞机前往亚特兰大。 在去亚特兰大的路上，我正在口袋里找东西，我发现那张餐巾纸。 我在飞机上无事可做，我开始寻找要写的东西。 乐队在公共汽车上，他们开车回纳什维尔，但第二天我在纳什维尔录制了一段录音，所以我不得不飞回来。 我和我没什么关系。 我从前面的座位口袋里拿了一个病袋，开始写作。

　　我写下了发生的事情，这就是我写大部分故事歌曲的方式。 我让那些正在倾听的人弄清楚它到底是什么。 我知道他说他十一个月前已经六十五岁了。 我不知道那条线是什么意思； 我只是知道他这么说。 我把它放在歌曲中，后来我意识到他可能告诉我他已退休，可能退休或社会保障并且不需要这份工作，他只是在浪费时间或取得一些额外的改变。

　　第二天我进入了录音会议并告诉杰瑞 肯尼迪，“这是我在飞机上写的一首歌”，他喜欢它，所以我们剪了它。 我认为这首歌录制的时间不到24小时，但对我来说这是一首非常好的歌。

　　老狗，儿童和西瓜酒

　　“你觉得我多大了？”他问道。 我说，好吧，我不知道。

　　他说：“大约十一个月前，我已经六十五岁了。”

　　我坐在迈阿密pourin'混合威士忌下来

　　当这位灰黑色的老绅士在休息室里洗漱时

　　周围没有人'看到这个老人和我

　　经营酒吧的那个人正在电视上看Ironsides

　　不请自来，他坐下来打开了他的思绪

　　关于老狗和儿童和西瓜酒

　　“曾经喝过西瓜酒吗？”他问道。

　　虽然我没有回答，但他告诉了我一切

　　“在这个世界上，不仅仅是三件事，值得一分钱

　　那是老狗，小孩和西瓜酒。“

　　他说，“当男人不在时，女人会想到自己

　　当他们发现你失败时，很难找到朋友。“

　　他说，“我在我年轻的时候和天生的时候都尝试过这一切

　　现在是老狗，小孩和西瓜酒。

　　即使你犯错误，老狗也会关心你

　　上帝保佑小孩子，但他们还太年轻，不讨厌“

　　当他离开时，我找到了我的笔并将那条线复制下来

　　'回合老狗，儿童和西瓜酒。

　　第二天我必须赶飞机去亚特兰大

　　当我离开我的房间时，我看到他挑起我的变化

　　那天晚上，我梦见在阴凉的夏日安静地睡觉

　　老狗和孩子和西瓜酒