吃长寿面寓意？在我国古代曾经流传着这样一个传说故事：汉武帝一天与众大臣聊天，谈到人的寿命长短。汉武帝说：“相书上讲，人的人中长，寿命就长。若人中...
吃长寿面寓意？
大臣东方朔听后大笑，接口说：“彭祖活了800多岁，他的人中就有8寸，那他的脸有多长啊。”众人听后皆大笑起来。
此说本是讽刺汉武帝的戏言，但经过长期的流传以后，人们以为人中长，面部长的人，寿命就会长。
由于面部的“面”与面条的“面”谐音，于是，后来人们便普遍以为吃面条就会使人长寿，所以有了做寿之日吃面条的习俗，并且就这样而形成并流传下来。
生日主人要吃长寿面，所以亲朋好友也把长寿面作为生日馈赠的常选礼品。
为什么吃长寿面
脸即面，“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日（节日）吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”。
历史起源
相传，汉武帝崇信鬼神又相信相术。一天与众大臣聊天，说到人的寿命长短时，汉武帝说：《相书》上讲，人的人中长，寿命就长，若人中1寸长，就可活到100岁。”坐在汉武帝身边的大臣东方朔听后就大笑起来，众大臣莫名其妙，都怪他对皇帝无礼。
汉武帝问他笑什么，东方朔解释说：“我不是笑陛下，而是笑彭祖。人活100岁，人中1寸长，彭祖活了800岁，他的人中就长8寸，那他的脸有多长啊。” 众人闻之也大笑起来，看来想长寿，靠脸长长点是不可能的，但可以想个变通的办法表达一下自己长寿的愿望。
脸即面，那“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日（节日）吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”。一般来说，长寿面整碗只有一根面条。吃的时候最好不要弄断，这一习俗一直沿袭至今。
作法
线面使用精面粉作为原料，加入精盐、番薯粉、食用油等佐料，使用手工拉成。线面拉开时长度可达到180厘米，直径仅0.6至0.7毫米，又细又长，被称为“长寿面”。
线面在台湾主要分为“福州”多棍和“泉州”单棍两种做法。日本也会做线面，如流水线面，日本线面比较简单，属手延挂面，而不持棍手拉。
节庆
福州人每逢生日、过节或者家人自远方归乡，必吃此面，在面中加入两个鸡蛋（太平蛋），称之为“太平面”。结婚定亲时，男家也要送给女家线面，称为“喜面”。闽南人则是以猪脚搭配，在喜庆或寻求改运时食用，称为猪脚线面。
以上内容参考 百度百科-长寿面
长寿面写作文2oo
[一碗长寿面作文]
亲爱的妈妈： 世界上最强的力量， 那便是母爱的力量！ 世界上有一种最美的声音， 那是母亲的呼唤！ 母亲是你人生中的守护神！ 母亲是你心灵深处的力量， 帮助你在人生道路中重新站起来的天使！ 在十一年是母亲给予了我生命，对一年里是母亲给予了我生活的信心，这十一年里是母亲给予了我快乐与欢笑，当我玩时，您在暗中注视着我，当我在思考时，您就在我身边告诉我……一年又一年，我在慢慢长大，而您，却在不断地变老，一碗长寿面作文。每晚，我仰望长空，眼前又浮现出了您的身影。 风霜雪雨交加中有您不倦的身影，热似蒸笼的酷暑中有您不断的叮咛，在沧桑的转变中有您一次一次欣慰的笑容！对于母亲，儿子从来有种无法表达的感情，虽然我是一个普通的小男孩，但您对我的影响是无与伦比、是无法比较、是无人能抵的，小学一年级作文《一碗长寿面作文》。每当我遇到难题时，您总会在暗处帮助我；每当我在开心地玩时，您总会在暗处守护着我；您对我的爱重于泰山，胜过一切！ 妈妈你还记得吗？放暑假那一天，您开着摩托车和我一起高高兴兴地往家里开，您带我开出学校，穿过菜市场，来到了一个斜的低处，您提醒我：“抓住我。”我当时还没抓住，就因为您的左脚没有地方站，所以摩托车就向低处下坠，您本来可以不掉下去的，眼看我就要掉下去了，可您还是奋不顾身的跳下了低处，让我落在了她的身上…… 妈妈！我祝您： 福如东海！寿比南山！ 善解人意！心比天宽！ 万事如意！心想事成！ 您的孩子：熊逸峻 2005年5月28日星期日一碗长寿面作文550字小学生作文（/）
2. 长寿面主题的作文怎么写每年我过生日，奶奶就会给我做长寿面。
今天是我的生日，清晨奶奶蹑手蹑脚的起来给家里人做饭，一缕金灿灿的阳光打在奶奶忙碌的身影上，爷爷也起了个大早，巴结似地跑到厨房给奶奶打下手。小小的我还不知道今天是我的生日，揉了揉朦胧的睡眼，摇摇晃晃的走到奶奶面前，问道：“奶奶，今天您又要给我做什么好吃的呀？”奶奶调皮地说：“保密。”
奶奶先把用鸡蛋与面粉和好的面拿出来，然后放入黄油，等待面发好之后，奶奶用刀将鸡蛋挂面切好。将面切成面条也要控制粗细，切得太粗，煮不透；切得太细，就会断开。
奶奶煮面条时对我说：“煮面条，时间是关键，时间太长，用筷子一夹就断了；时间太短，反而过硬。”
面一上桌，我与哥哥的“口水战”便开始了，奶奶便会训斥哥哥说道：“这是长寿面，寿星吃了能长寿，而不是寿星的人吃了会减寿。”哥哥撇撇嘴，恶狠狠的瞪了我一眼，嘴里边嘟囔着说奶奶偏心边朝着厨房走去。
回到淄博的几年后，我渐渐的长大了。
去年，妹妹过生日时，我们一起去饭店吃饭为妹妹庆生，临走时，我不忘为妹妹点了一碗清汤面作为长寿面。足足等了有十几分钟，面条端了上来，碗中的面条没有奶奶做的长寿面好看。我满心怀疑这面不会比奶奶做的面好吃吧？果然，妹妹才咬了一口，便嚷着这面难吃。
回到家，我怕妹妹没吃饱，便想弥补刚才那碗长寿面。从记忆中搜寻着在老家奶奶给我做长寿面的记忆，我如法炮制，做了一碗长寿面。没敢放妹妹最爱吃的炸酱，生怕变了长寿面的本意；生怕变了熟悉的奶奶的味道；生怕变了黄油与鸡蛋的清香，就这样我小心翼翼的端给妹妹，说：“吃长寿面能长寿，咬断长寿面会有灾难，一根长寿面要一口吃完。”
妹妹吃了两口便挑剔的说：“你用的是外国e69da5e6ba903231313335323631343130323136353331333431373164进口的黄油，不是奶奶自己花了几天才做好的黄油。”一句话提醒了我，究竟不是最为熟悉的奶奶的味道啊，可是我何时才能再见到我最亲爱的奶奶呢？
3. 一碗长寿面作文[一碗长寿面作文]
放学了！小明第一个冲出了学校，心想：“今天是我的生日，妈妈一定会买一个特大的蛋糕、肯定会买很多的德芙巧克力给我，还会买……”小明心里越想越高兴！ 小明冲到家门前，打开门后，小明惊呆了，心想：“不会吧！这……这……虽然……怎么……怎么会桌上只有一碗长寿面哪？”小明心里越来越糊涂，一碗长寿面作文。这时，小明的妈妈走了过来。 “孩子，今天是你的生日，妈妈给你买了你最喜欢吃的长寿面。”妈妈不慌不忙地说。 “这……这是为什么啊？妈妈？今天是我13岁的生日啊，你怎么会只买一碗长寿面哪？”小明迷惑不解地问。 “孩子啊！你已经长大了！不在是小时候了。你看面里有葱，这代表着聪明，面是那样细滑，这代表着你的人生都是那样顺利，表示着你的一生都是一帆风顺……孩子，妈妈知道你在想什么，妈妈以后在带你过这次生日好吗？面都要凉了，快吃吧！”妈妈亲切地说，小学一年级作文《一碗长寿面作文》。 小明一边吃着面，一边想着什么东西，小明终于明白了其实母亲一样在为 *** 劳，能吃一次长寿面已经很不错了。母亲我一定会报答您！一碗长寿面作文400字小学生作文（/）
4. 长寿面主题的作文怎么写每年我过生日，奶奶就会给我做长寿面。
今天是我的生日，清晨奶奶蹑手蹑脚的起来给家里人做饭，一缕金灿灿的阳光打在奶奶忙碌的身影上，爷爷也起了个大早，巴结似地跑到厨房给奶奶打下手。小小的我还不知道今天是我的生日，揉了揉朦胧的睡眼，摇摇晃晃的走到奶奶面前，问道：“奶奶，今天您又要给我做什么好吃的呀？”奶奶调皮地说：“保密。”
奶奶先把用鸡蛋与面粉和好的面拿出来，然后放入黄油，等待面发好之后，奶奶用刀将鸡蛋挂面切好。将面切成面条也要控制粗细，切得太粗，煮不透；切得太细，就会断开。
奶奶煮面条时对我说：“煮面条，时间是关键，时间太长，用筷子一夹就断了；时间太短，反而过硬。”
面一上桌，我与哥哥的“口水战”便开始了，奶奶便会训斥哥哥说道：“这是长寿面，寿星吃了能长寿，而不是寿星的人吃了会减寿。”哥哥撇撇嘴，恶狠狠的瞪了我一眼，嘴里边嘟囔着说奶奶偏心边朝着厨房走去。
回到淄博的几年后，我渐渐的长大了。
去年，妹妹过生日时，我们一起去饭店吃饭为妹妹庆生，临走时，我不忘为妹妹点了一碗清汤面作为长寿面。足足等了有十几分钟，面条端了上来，碗中的面条没有奶奶做的长寿面好看。我满心怀疑这面不会比奶奶做的面好吃吧？果然，妹妹才咬了一口，便嚷着这面难吃。
回到家，我怕妹妹没吃饱，便想弥补刚才那碗长寿面。从记忆中搜寻着在老家奶奶给我做长寿面的记忆，我如法炮制，做了一碗长寿面。没敢放妹妹最爱吃的炸酱，生怕变了长寿面的本意；生怕变了熟悉的奶奶的味道；生怕变了黄油与鸡蛋的清香，就这样我小心翼翼的端给妹妹，说：“吃长寿面能长寿，咬断长寿面会有灾难，一根长寿面要一口吃完。”
妹妹吃了两口便挑剔的说：“你用的是外国e69da5e6ba903231313335323631343130323136353331333431373164进口的黄油，不是奶奶自己花了几天才做好的黄油。”一句话提醒了我，究竟不是最为熟悉的奶奶的味道啊，可是我何时才能再见到我最亲爱的奶奶呢？
5. 吃长寿面看图写话三百字今天是小明的13岁生日。
下午一放学，小明兴冲冲地赶回家，一开门，小明惊呆了……摆在他面前的，不那五彩缤纷的蛋糕，也不一包大大的、满满的礼物，而是一碗普普通通的长寿面。小明把书包放在椅子上，对妈妈说：“妈妈，我的巧克力蛋糕呢？”妈妈笑着说：“孩子，我没有买蛋糕，你就吃了这碗面吧。”
小明委屈的说：“妈妈，今天是我13岁生日，就吃这碗面吗 ”小明又说，“我不说让你买一个大的巧克力蛋糕吗？你怎么随便就煮了一碗长寿面来给我吃呢？”妈妈皱了一下眉头，又笑着说：“明明，听话-----。”她又说，“孩子，过生日吃长寿面有什么不好呢？”小明望了一眼慈祥的妈妈，又说：“有什么好，人家最讨厌吃面条了！”接着，小明准备把长寿面泼了。
妈妈见状，连忙抓住了他的手，说：“孩子，中国古时候，人们过生日时没有蛋糕吃的，而是慢慢地到了离现在有五百年的时候，人们过生日时，就吃长寿面。而长寿面的意义是：大了岁，就吃碗长寿面，可以保你这年啊，平安无事，所以，过生日时，吃长寿面，是很好的。”
接着，小明拿起了筷子，津津有味的吃起来……妈妈对我说：“我去买菜去了，你吃完长寿面以后就去做作业。”说完，妈妈就走出了家门，脸上带着一丝忧愁。
小明感觉到有点不对劲，扫视了一下客厅，发现桌上有一张下岗证。他拿起来看了看，果然是妈妈的下岗证。
小明恍然大悟，默默的低下头……。
6. 咬不断的“长寿面”的作文咬不断的“长寿面”
每年我过生日，奶奶就会给我做长寿面。
今天是我的生日，清晨奶奶蹑手蹑脚的起来给家里人做饭，一缕金灿灿的阳光打在奶奶忙碌的身影上，爷爷也起了个大早，巴结似地跑到厨房给奶奶打下手。小小的我还不知道今天是我的生日，揉了揉朦胧的睡眼，摇摇晃晃的走到奶奶面前，问道：“奶奶，今天您又要给我做什么好吃的呀？”奶奶调皮地说：“保密。”
奶奶先把用鸡蛋与面粉和好的面拿出来，然后放入黄油，等待面发好之后，奶奶用刀将鸡蛋挂面切好。将面切成面条也要控制粗细，切得太粗，煮不透；切得太细，就会断开。
奶奶煮面条时对我说：“煮面条，时间是关键，时间太长，用筷子一夹就断了；时间太短，反而过硬。”
面一上桌，我与哥哥的“口水战”便开始了，奶奶便会训斥哥哥说道：“这是长寿面，寿星吃了能长寿，而不是寿星的人吃了会减寿。”哥哥撇撇嘴，恶狠狠的瞪了我一眼，嘴里边嘟囔着说奶奶偏心边朝着厨房走去。
回到淄博的几年后，我渐渐的长大了。
去年，妹妹过生日时，我们一起去饭店吃饭为妹妹庆生，临走时，我不忘为妹妹点了一碗清汤面作为长寿面。足足等了有十几分钟，面条端了上来，碗中的面条没有奶奶做的长寿面好看。我满心怀疑这面不会比奶奶做的面好吃吧？果然，妹妹才咬了一口，便嚷着这面难吃。
回到家，我怕妹妹没吃饱，便想弥补刚才那碗长寿面。从记忆中搜寻着在老家奶奶给我做长寿面的记忆，我如法炮制，做了一碗长寿面。没敢放妹妹最爱吃的炸酱，生怕变了长寿面的本意；生怕变了熟悉的奶奶的味道；生怕变了黄油与鸡蛋的清香，就这样我小心翼翼的端给妹妹，说：“吃长寿面能长寿，咬断长寿面会有灾难，一根长寿面要一口吃完。”
妹妹吃了两口便挑剔的说：“你用的是外国进口的黄油，不是奶奶自己花了几天才做好的黄油。”一句话提醒了我，究竟不是最为熟悉的奶奶的味道啊，可是我何时才能再见到我最亲爱的奶奶呢？
7. 吃长寿面的看图写话今天是小明13岁的生日。下午以放学，小明背着书包兴冲冲的回到家里。
一开门，小明心里惊呆了：桌子上没有以往的可口的使人忍不住流口水的蛋糕，反而厨房里乒乒乓乓的弄出一阵“悦耳”的声音。
小明妈妈知道小明回来了，立即端出一晚热腾腾的面条。小明的心随之凉了一截，心想：难道妈妈不知道我今天过生日，不会呀，以往都记得好好的，到底怎么回事？而且还不是我最喜欢的巧克力水果蛋糕，而是这么俗到透顶的一碗牛肉面，妈妈今天是怎么搞的？
于是，小明说：“妈妈，我的蛋糕呢？”妈妈答：“孩子快来，把这面吃了，我再告诉你。”“哦。”小明只好乖乖地把面条吃了，味道还不赖嘛“妈妈，面条已经吃完了，您该告诉我了吧！”“好，你听着。”
“因为今天没有帮你定蛋糕，所以你不用找了。吃蛋糕是西方传统民俗，而我今天想给你换换口味，让你尝尝东方民俗的味道。而且吃蛋糕要花许多钱，而面条只需几元钱。并且很好吃。”
“哦，那么这碗面还真是特别啊。”
“当然了，这碗面还有名字呢，叫‘长寿面’。”
“此话怎讲？”
“因为这是生日面条嘛，长寿长寿，祝你长命百岁、健康长寿，所以就叫‘长寿面’。怎么样，不赖吧！”
长寿面的寓意是什么
我国传统寿诞及汤饼筵所食之面条，寓长命百岁之意。徐珂《清稗类钞·饮食·长寿面》：“凡寿诞及汤饼筵，宴客必用面，南北皆然。南人至是，亦以面为正餐矣。而呼之曰长寿面者，宋·马永卿《懒真子》所载“‘汤饼即今长寿面’之语也。”。我国民间寿礼，吃长寿面的仪式由来已久，至今依然喜闻乐见。请寿星吃长寿面体现晚辈祈福寿星福寿绵长的孝道。
二、长寿面怎么做好吃
（一）长寿面的做法一
材料：长寿面一把、花生油5g、盐10g、金针菇200g、鸡精5g、醋5g、菠菜200g、生抽5g、香油10g。
做法：
1、放油，爆炒菠菜和金针菇，长寿面煮5分钟，开盖。
2、放炒好的菠菜，生抽、醋、香油、鸡精即可。
（二）长寿面的做法二
材料：高筋粉、清水、鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、香菇、榨菜丁、骨汤各适量，油、盐、鸡精、胡椒粉、汤皇各少许。
做法：
1、将高筋粉倒入盆内加盐搅拌均匀，加水调和成面团，和硬扎软，饧30分钟。
2、将饧好的面放在案上，搓成粗细均匀长条（稍细），然后盘入油盘内，直至将和好的面盘完。
3、将盘好的面直接甩拉进开水锅内，煮熟捞入碗中。
4、把滚烫的骨汤加入盐、鸡精、胡椒粉、汤皇调好味，倒入面内，面上再摆上熟鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、煨好的香菇呈一定的造型，最后撒上榨菜丁即可。
读《晚安，我的星星之长寿面》有感
故事讲的是乌龟爷爷要过一百岁生日了，动物们想给乌龟爷爷送长寿面。大家都在想："长寿面当然是越长越好。"于是，动物们都送来了自己认为是最长的长寿面。乌龟爷爷开心得不得了，把大家送来的'长寿面都放进大锅里煮，然后大家一起吃长寿面。
尊老爱幼是中华民族的传统美德，故事中的小动物们给我做了很好的榜样！现在的社会越来越进步也越来越文明了，在现实生活中我就看到过很多尊老爱幼的例子。有一次，我和奶奶坐公交车，一位大哥哥给奶奶让座，奶奶欣慰地说："现在的年轻人真是好样的！"又有一次，一位老人家不小心摔了一跤，有几位路人主动前去扶起老人，还商量着要送老人去医院呢。
中国已经有五千年的历史了，尊老爱幼这种传统美德到现在都没有被人遗忘。但是，尊老爱幼不能只停留在口头上，要付诸实际行动，从自己做起，从小事做起。比如说：当爸爸妈 妈辛苦工作了一天的时候，我们可以主动端茶递水，做一些力所能及的家务劳动，以减轻他们的负担；当有老人家提不起重东西的时候，我们可以主动帮助他；当马路上的车辆络绎不绝，小孩子吓得不敢过马路的时候，我们可以带他们安全地通过斑马线。虽然一些尊老爱幼的行为看起来微不足道，甚至毫不起眼，但我相信只要坚持不懈，持之以恒的做下去，社会一定会变得更美好！
如果认为本文对您有所帮助请赞助本站