给你一篇旧文，看一下我们爱什么样的国——

别拿自个儿不当中国 黎明 2021、7、20
搞新闻观察、新闻评论这事有个基本功，就是审视摆在眼前的新闻作品，鉴别它究竟是新闻还是旧闻。少了这项基本功，就看不出真相、评不到点上，可能搞出该叫“旧闻观察”和“旧闻评论”的东西。如果陈年往事再次当作新鲜爆料且引起关注和轰动，这种情况背后往往大有文章。这里显示的操蛋事儿，还不仅是一个社会记忆力低下的问题。
信息时报7月17日报道，“在央视曝光的一些大米加工厂中，都发现了一种泰国香米香精。此前，泰国驻广州总领事馆商务处处长胡丽丽曾对媒体表示：“在中国分装的泰国香米，90%以上都是伪泰国香米。”我明白这条消息绝非抄袭而来，但即刻认定它属于重提旧事之类，因为我记得过去媒体曾对“香米香精”有过报道。
近年来，关于泰国香米造假的问题多次被媒体提起过，至于假冒比例，曾有五成为假的最低说法，也曾有99%为假的最高说法。而“香米香精”这种造假“暗器”，已经存在了十几年，并非近日才被正式曝光。《泰国米商自爆行业秘密：掺白米喷“香水”，低价米变身泰国香米》，这是2005年6月3日《新快报》一条新闻的题目（题中的“泰国米商”是个容易误导读者的名词，它其实指的是经营泰国香米的中国商人）。该文写道：“用国产白米加在泰国香米中，再用一种叫‘香檬精’的食用香精一喷，低价米就成了高价出售的泰国香米。”
就像毒奶事件在事发之前我不知道三聚氰胺的性质一样，我现在也不知道“香米香精”有毒无毒、毒性大小。不过大家清楚，在大米加工中禁止添加香料和石蜡等化学物，这是违抗禁令、坑人害人没疑问。商家经过特殊工艺和添加些乱七八糟的东西，对消费者卖出“优质香米”，恐怕不光是以欺蒙手段获取暴利这么简单——不管你怎么论证那些杂七杂八的添加物无毒无害，那总不是人吃的东西吧，那吃到肚里没一点好处总是可以肯定的吧。中国人又不是小白鼠，拿我辈来做实验，去证明许多不能吃的东西吃了是无害的，这算什么事！
尽管早就知道香米香精存在，也很清楚它的用途，然而，不仅没有遏制、压抑住这种东西，并且这玩意还公开生产、公开交易、越买越火。难道全国的监管人员，都没发现网上那无数的香米香精广告？生产商的厂名、地址、电话、联系人姓名一应俱全明摆着，难道全体相关人士都看不到、找不出一个这种比监管部门还透明的工厂？这是不是失职了，请监管部门扪心自问。
靠外观、感觉检验泰国香米不可靠，鉴定香米的科学的方法是DNA检测技术。或许是出于保护知识产权的考虑，目前泰国检测香米技术并未授权给国内任何检测机构。这就形成监管中的技术难点，“同胞”商人也看中、抓住了这个漏洞。可是，像出入境检验检疫部门证明、商品标识等也可以作为证据；加工过的陈化粮、添加了香料的和产地特征明显的大米，这都不难检验，所以，以技术问题为由，推卸不掉监管失职的责任。
泰国官员指出在中国大陆分装的香米作假，当然不是干涉中国内政。事关泰国稻米品牌声誉乃至泰国经济利益和国家形象，外交官员若对此熟视无睹则相当于“卖国”行为。泰国官员这次捍卫的不只是他们的国家利益，客观上还捍卫了中国人的健康与生活质量，也在提醒着中国人的商业道德、诚信意识，督促着中国质检与市场、卫生等监管水平的提高。
泰国香米可谓米中贵族，在中国，平时享用它的还是个“小众群体”。一般说来，穷人更容易被假货、毒食祸害，而假香米这类食品也祸害了不少高收入人士。（其实，穷人也能“因穷得福”，有些高档货或假高档货具有独特的危害性，而穷人遇害的可能性比富人小得多。）同一个风气、生态的大环境，由穷人富人共构、共享，公道失落、诚信寡淡和生态恶化的背景之下，无论穷人富人、强者弱者，最终都会是倒霉人群。
看出打着别国的好招牌能多赚，就拿手头上的烂货冒充舶来品，什么同胞之情、国民健康、中华美德，一旦遭遇个人的蝇头小利，都骨碌到一边去了。这些凭捣鼓假香米发财的商人，还有那些坐看假米毒食泛滥成灾的官吏，或许常以爱国自诩，但他们并非爱同类之善辈。只卖给别人而自己不吃，明知有假该管不管，皆因他们没把别人划入他那个利益共同体。
咱爷们、姐们吃跨了自己，就真的是吃垮了中国；食品安全，才是最底线的、也是最重要的国家安全。若一国之人“相互投毒”，人不是人，国妄称国。而年复一年，天天面对“吃的恐怖”，这是对全世界丢我的脸哪！