食堂选择食材的时候，一定要选择新鲜的食材，要选择健康安全的食材。在做饭的时候要做到饮食均衡，应该蔬菜和肉类搭配起来，这样才能保证学生们的营养。

“民以食为天，食以安为先”，食品安全关乎人民的切身利益，关注食品安全是一项重要和紧迫的任务。为此，国务院专门召开会议，部署食品安全监管措施。食品安全，已上升到国家安全战略层面。 面对层出不穷的食品安全不足，我们一方面要依法以严惩处严重危害群众生命安全的涉食品安全犯罪及相关职务犯罪，推动改善食品药品安全论
近日，一部叫做《舌尖上的中国》的纪录片受到各方热捧。片中翔实记录了中国各地的美食，令人心神往之。中国是一个美食国度，不同地域有着各自的饮食习惯，汇集在一起，可谓洋洋大观。然而，就是这样一个有着五千年餐饮文化的国家，食品安全不足却令人忧心。这些年，瘦肉精、染色馒头、地沟油、避孕药加工黄瓜等有关食品安全的事件频出，让我们无法尽情享受“舌尖上的美食”，而更多地去考虑舌尖上的安全。 层出不穷的食品安全事件让人触目惊心，毛骨悚然。