明朝洪武初年，南京首善之区，有一类人专门从事淘粪的行当。淘大粪可不白淘，官府定期拿银子补助给这些淘粪工。此外，庄稼一枝花，全靠肥当家，这粪卖到城外那些菜农手里，换回来的可都是真金白银。淘粪这行当有个粪头叫单五德，谁想淘粪，淘哪里的粪，他说 ...
