原因：尸体肠道内的腐败菌繁殖生长，开始产生腐败气体，放出腐败臭味，所以闻着会有臭味。

臭味的成分：

1、尸胺：尸胺常温下为浆状液体，深度冷冻可凝固结晶。尸胺在空气中发烟，能形成二水合物。

2、腐胺：腐胺常温下为无色晶体或无色至微黄色液体。腐胺与尸胺一样，都是生物活体或尸体中蛋白质的氨基酸降解产生。

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成分特点：

1、尸胺：密度：0.873g/mLat 25°C(lit)，闪点：145°F。

储存条件：库房通风低温干燥,与氧化剂、酸类、食品化工添加剂分开存放。

2、腐胺：熔点：140℃。易溶于水、乙醇，微溶于乙醚。

贮存条件：贮存于干燥、洁净的阴凉处。

参考资料来源：百度百科-尸臭

所谓发臭，就是身体有机物在自身酶和细菌作用下分解、腐败，分解产物中包含一些具有难闻气味的可挥发性物质，尤其是一些含硫化合物，因此会发臭，这种臭味也称尸臭。

虽然，由细菌主导的腐败一般开始于第二天甚至第三天出现明显的征象，这很大程度上取决于环境温度、腐败一般在9～12小时就开始。更早，在死亡后约3小时，尸体就开始发生化学变化，为接下来的腐败创造条件。这主要体现在，细胞死亡，细胞膜结构破坏，溶酶体酶释放，组织开始分解。

这样，在活体时隔绝身体组织与外界环境，以及与外界环境相通的腔道的各种屏障破坏，隔离作用消失，使得身体表面和腔道内微生物进入组织内部，为微生物繁殖增生开始细菌主导的腐败创造了条件。

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尸体防腐

防腐的最主要过程就是放血和清除内脏。甚至连脑组织，都会使用铁钩经鼻腔给清除掉。然后使用化学物质进行脱水和防腐（主要是杀菌，虽然古人并清楚原理）——很大程度上相当于将尸体制成“猪肉”，并进一步蜡化（相当于制作腊肉）。然后置入与空气隔绝的棺椁和墓室，以降低氧化的可能和程度。

经过以上防腐处理的尸体，清除了细菌、水分，甚至隔绝了空气（氧气），同样不会（很快）腐败，甚至保持永远不腐败。

在地球上人在死去之后，身体很快就会开始腐烂，并且产生尸臭。而之所以会出现这种情况，是因为微生物会在空气中对尸体进行分解，由于空气中氧气的含量的丰富，因而这些微生物的数量会越来越多，甚至引来很多食肉的幼虫，从而加剧人体的消融。

人死后腐败散发的气味同臭鱼烂虾的臭味是同一类的，主要来自蛋白质腐败。 瘟疫是由于致病菌（病毒）扩散引起的人群中爆发的疾病。气味不是细菌，细菌（病毒）没有味道。 但如果这个人是因为某种特定疾病导致的死亡，腐败后可能会有存留于体内的病菌扩散。如果尸体未经处理而任意暴露于空气中，应该用石灰水或黑草木灰吸附尸臭中的有毒物质。

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人死后，尸体的变化

一、早期死后变化：这里面就包括了肌肉松弛（尸体肌肉和皮肤会失去弹性和张力，肌肉变软，主要表现为瞳孔散大、眼微睁、口微开、面部无表情、大小便失禁）、皮革样化（尸体表层皮肤水分蒸发，呈现出蜡黄色、黄褐色）、尸斑（尸体血液停止循环，因重力作用累积在低部位受压迫的血管，尸表会呈现边缘不清的有色斑痕）等。

这些变化基本集中在人体死亡之后的24小时之内，但尸体也会受多种因素的影响，变化不局限于24小时。

二、晚期死后变化：根据尸体是否完整，晚期死后变化又可以分为毁坏型与保存型。

毁坏型晚期死后变化包括腐败、霉尸与白骨化，我们在影视作品中，看到的一些如尸臭、尸绿、腐败气泡、腐败静脉网、死后分娩等都属于这一类型。

保存型晚期死后变化其实说白了就是干尸，也就是电影中提及的木乃伊。尸体在干热或通风条件良好的环境中，或者用一些特殊的化学物质包裹尸体，使尸体水分蒸发，得以保存下来。

只用福尔马林是不行的，虽然说福尔马林是防腐杀菌的药，这是光靠这个想把一个死人身体存放在常温下面使其尸身不腐，这种可能性非常小，想要做到长期防腐，还需要做到其他的防腐措施，现在最常见的就是在冷冻柜里面进行冷冻，同时配上这些防腐的药一起使用。

福尔马林是什么呢，其实就是一种甲醛的溶液，是按照比例加入水跟少量其他元素的结合体，福尔马林的浓度是多少呢，医用福尔马林的浓度大概是35%到37%的甲醛跟水的溶液，这种可以在医学当中大量使用，味道非常的刺鼻，而且非常的容易挥发，基本上用于消毒杀毒以及防腐。

医院的太平间里面就充斥着这种味道特别的浓，但是光靠这个其实还是不够的，还需要其他的防腐措施配合一起使用，而且不只是医院使用，还有一些学校也使用，比如说一些拥有很多各种标本的学校，用这个来保存标本不腐坏，用来上一些特别的课程，这些绝大多数都是专业学校专业课。

15%到25%之间的溶液浓度的甲醛，基本上的作用就是作为浸泡一些标本的溶剂，一些标本浸泡在这样浓度的溶液里面，可以作为长时间保存下去，基本上很难真正的腐烂，但是这种味道大老远都能闻到，就算你的密封效果做得再好都没有办法完全掩盖这种气味，所以长期存在这种气味的就知道肯定在存放标本或者尸体防腐。

题目说的自己的亲人去世，自己不想火葬跟土葬，想长期把尸体留在家里面，这种想法的确非常的瘆人，这是什么样的特殊嗜好啊，说实话正常人做不出来 所以拥有这种想法的人心理就是非同常人，到底是对亲人的不舍，还是说内心有问题，这些我们都不明白也不了解，一直以来都是入土为安或者火化入罐入盒，保存尸体的还是基本上特别特别少的。

不管出于什么目的，要做到尸身不腐，防腐措施一定要做好，光靠福尔马林，那你就得把尸体整个浸泡在里面才可以，如果说只是涂抹一些，那肯定不行，还得使用冷冻柜才可以，至于其他的防腐方式，就不要想了，毕竟要破坏尸体，这种如果真的为死者好，最好就是烧了或者埋了，当然这种福尔马林的味道整个家里面都会是这种气味，就算周边很远的地方都能闻到，想要掩盖起来根本不可能。