厚土李锐读后感(跟李锐学习Excel读后感)

发布时间: 2025-01-14 07:36:25 来源: 励志妙语 栏目: 读后感 点击: 74

跟李锐学习Excel读后感,有些知识确实需要系统的来学习,你自己做统计中使用办公软件也有一段时间,但是,每天都是根据自己自有知识在学习,感觉...

厚土李锐读后感(跟李锐学习Excel读后感)

跟李锐学习Excel读后感

    有些知识确实需要系统的来学习,你自己做统计中使用办公软件也有一段时间,但是,每天都是根据自己自有知识在学习,感觉都没有怎么进步,工作效率低下,现在跟李锐学Excel,我已经听了有6节课程,感觉自己从系统进行了学习,对

      第1点,知识要系统的学习,有些工作当中的小窍门,不是自己平时碎片学习能够学会的。学习知识必须得针对性自己目前遇到的问题去分析解决,着重学习那一块知识才能够更好更有效能记住的知识,并且给自己增加的自信心有很大的帮助。

        第2点 ,在学习过程当中会豁然开朗,平时工作当中反复去操作的事情,有些知识点你知道的话,就会很简便的来操作,不用平时这么麻烦的去解决这个问题。

第3点,真正的发现了Excel的博大精深,我确定一定要系统的学下去,利用函数能够把你以前的工作需要几天几夜,而且还会出错的工作思路,能够通过系统的函数的合作,一些应用的数据透视表的功能,完全一步到位的数据统计,还能根据条件变化数据更新,来解决你的工作问题。

第4点这周具体学习内容如下:

1.多表合并,新功能

2.一维表变成二维表,二维表变成一位表

3.删除的快捷键ctrl+-,整个表格:先选中表格中的任意一个空白单元格ctrl+a,一下就能选中整个工作表格,

3.制作表格必须保持数据的唯一性,数据能随时更新,数据的可追溯性,数据源与统计的独立性

        发现只有有兴趣了才能够坚持学习,学习的新知识能够解决实际问题,才能给自己带来信心,继续学习。下周继续学习,剩下来的内容。期待自己下周,新的进步。

厚土是什么意思

厚土意思是谓覆土厚。《厚土》是当代作家李锐创作的短篇小说集,首次出版于1988年。该小说集收录了作者创作的十六篇短篇小说,描写了吕梁山的众生苦难。作者通过一系列身体意象的分析,展现了男性生存的肉体精神压迫下伤痕累累的身体、女性作为生育工具与泄欲工具的工具化身体,以及吕梁山千疮百孔的身体,突出他对知青六年苦难生活的理解与追问。  

《厚土》获第八届全国优秀短篇小说奖、第十二届中国台湾《中国时报》文学奖。该小说集收录了作者于20世纪80年代创作的十六篇短篇小说,讲述了吕梁山地区周而复始的人事片断和生活情状,书写了普通人的生存群像。

《看山》讲述了放了一辈子的放牛人即将离开牛群时回望自己一生的故事。《眼石》讲述了一个人内心剧烈的风暴及平息。《锄禾》书写了炎炎烈日下庄稼人锄禾时感到的沉闷与匮乏。《合坟》讲述了老支书们以“配干丧”这种方式了却淤积心中十四年的同情,补偿内心歉疚和哀愁的故事。 

《古老峪》:小李被上级派到一个叫古老峪的村子里。这个村子有六户人家,土改后二十多年没人去过。这次上级叫他去三天,任务是给那里的人念念文件,找个先进人物报上去,小李完成了任务。他写了一份“古老峪三大革命运动总结”带回去,还让队长的女儿“她”当了先进。他来三天,三天过后他走了。

小说锄读后感推荐6篇

小说锄读后感篇1

首先,我想说这是一本非常有趣的故事书,又是一本非常值得人深思的哲理书。

它是一个关于摆渡人和被摆渡人的故事。

是一个关于灵魂摆渡的故事。

是一个关于生存、死亡和爱情的故事。

15岁的小女孩迪伦的灵魂爱上了灵魂摆渡人!可是这份爱注定不被允许,迪伦有自己的归宿,崔斯坦有自己的使命,故事的开始他们谁也不敢跨过各自的宿命,深深的相信着宿命论,随着一路上灵魂的交流,迪伦想要打破这种宿命,和爱人在一起,可是当迪伦跨越摆渡的终点边界线时,却没有看到答应与她一起离开的崔斯坦,痛苦欲绝的迪伦最终决定冒险尝试任何灵魂都没有做过的事情——返回崔斯坦的世界,去寻找自己的灵魂摆渡人,自己的爱人。

又是一条充满未知和艰险的路,为了爱,迪伦选择了一场可能让自己灵魂灰飞烟灭的豪赌,尽管前途未卜,可她依然步履坚定。

上天还是眷顾了这对有情人,在茫茫荒原,迪伦找到了朝思暮想的崔斯坦,她极力劝说崔斯坦跟随自己回到另一个世界,一个属于她的世界,尽管这是一件从未有过的事情,尽管一切都充满未知和风险,一切都有悖常理,但崔斯坦愿意冒险尝试,只因他曾答应过迪伦绝不会失去她,一定要保护她!

这一次,迪伦成了崔斯坦的摆渡人,带领着他义无反顾地找到了自己身故的那列火车,去寻找自己的身体。迪伦进入火车残骸后还是不小心丢开了崔斯坦的手,再次醒来的迪伦如愿地回到了人间,却失去了崔斯坦,她懊悔不已,却看见向自己走来的崔斯坦对着她说:原来你在这里。

如果命运是一条孤独的河流,谁会是你们彼此灵魂的摆渡人?用不变的承诺,勇往直前的行动,互相扶持彼此的灵魂,陪伴抵达幸福的彼岸。

小说锄读后感篇2

“童年是指幼年和少年之间的时间段,没有确切的定义,时间在上小学的前两年和上小学的时间段。所指一般被人们认为人生中最快乐的时期,无忧无虑,在文学作品中常有着快乐的寓意。”

童年和快乐似乎已经被人们划上了等号,原先我也和平常人一样,快乐的童年,幸福的童年,美好的童年······可是高尔基的童年却不然如此,那是个悲惨的童年。

?童年》是高尔基写的三部自传中的一部。高尔基三岁时,父亲病故,而自己的母亲就带他回了娘家。可惜外公是个自私、贪婪而又专横的小业主,残酷剥削雇工等,但是资本主义俄国的发展打断了外公的发财梦,从此破产以至于贫困潦倒。可怜的母亲改嫁之后,生病而死,十一岁的作者被外公残忍地赶出了家门,到社会上自谋生路

我们的不开心和这个童年比起来真是小巫见大巫,和阿廖沙相比,我们的童年是灿烂的,是彩色的;是没有烦恼痛苦的,更是无忧无虑的。有那么多的孩子甚至不懂什么叫做“打”,因为他们从没有经历过被人打、被人拿鞭子抽的滋味。他们丰衣足食 ,要什么有什么,又是父母的“掌上明珠”、“心肝宝贝” 哪能和高尔基那悲惨的童年相提并论,年代的不同就是这差别,一个是天堂, 一个是地狱 ;一个充满阳光,一个到处黑暗。美好的童年来之不易啊!

在这本书中,善良慈祥的外祖母给我留下了深刻的映像,她胸怀宽阔,她如同一盏明灯,照亮了阿辽沙孤独的心,外祖母对阿辽沙的

爱,给予了阿辽沙坚强不屈的性格,让阿辽沙感觉到自己的存在。可是在我们的生活中有多少这种人关心着我们,或许是我们的存在感太强了,似乎是理所当然的,所以似乎忽视了他们的存在。

我们是否应该学会珍惜,珍惜这美好的时光,虽然已经不再是童年的时光;学会在意,在意身边爱我们的人,让我们有存在感的人。

小说锄读后感篇3

?平凡的世界》里有一群不平凡的人,是这群不平凡的人组成了这平凡的世界。

?平凡的世界》,全景式地描写了中国现代城乡生活,通过复杂的矛盾纠葛,以孙少平等人为代表刻画了社会各阶层普通人们的形象,人的自尊、自强与自信,人生的奋斗与拼搏、挫折与追求、痛苦与欢乐,纷繁地交织,读来令人荡气回肠。路遥为我们讲述地不只是那个久远的年代,更是一种人生应有的信仰和追求,亘古不变。这是一个喧嚣浮躁、道德危机的时代,每一个还拥有梦想并在追梦的人们都该再重温《平凡的世界》,它会让你懂得:尽管命运是那样的不公,尽管社会有那么多的不平,可只要你能够不屈不挠、艰苦奋斗、勇往直前,终能获得最后的成功。每一个正在虚度生命的人们都该读《平凡的世界》,它会让你懂得珍惜。路遥在教会我们忘我,忘我使生命永恒。

人生容不得太多的自私,自私最终只会绝了自己。看风使舵,趋炎附势,均为自私使然。一生若只是这般地生活,终将无价值地葬入黄土。路遥在教会我们要有独立的人格,尽管你可能会遭遇孤独。孤独是人生自我证明的必经之路,只要你认定了自己的理想,那么坦然面对孤独,将是你勇往直前最后的支撑点。路遥在教会我们不必用尽生命去做一个漂亮的人,但应用尽生命去做一件让人们叫好的漂亮事。前者只能证明你的处事圆滑,而后者则将见证你精彩的一生。

我非常敬佩和崇拜作家路遥,他虽然已经不在人世了,但他留下的著作永远在人世间流芳千古,《平凡的世界》永远是矛盾文学奖作品上一颗璀璨的瑰星。

小说锄读后感篇4

?摆渡人》是一个简单的故事——简单的人物设置,简单的情节,简洁的语言。

在小说中,作者发挥自己的想象,构建出一个介于人世与地狱(或者天堂)之间的过渡地带——荒原,而故事就发生在这里。主人公迪伦是一个单亲家庭的十多岁的少女,叛逆、渴望理解与自由,在日常生活中,虽与母亲相依为命,亦对母亲的期许与管教不胜烦扰。在与母亲一番讨价还价之后,迪伦踏上了探望父亲的列车。一个花季少女,第一次远行,难免对旅途充满期许与担忧,就像我第一次踏上列车远行,从东北到上海,虽然那时我已经二十岁了,但心里还是很空、很虚,对这个世界充满敬畏。而我们的小迪伦正是在这样忐忑的心情中遇到了严重的交通事故,迪伦在黑暗中摸索出隧道,却发现只有自己孤零零的一个人。

在她孤苦无助之时,崔斯坦出现了,作为她的摆渡人。迪伦开始还为获救而欣喜,但当她发现崔斯坦带她奔向未知的远方时,她产生了怀疑。崔斯坦道出了真相,迪伦已经在事故中死亡,而他是她的摆渡人,带她去她该去的地方——天堂或者地狱。得知真相后,迪伦竟然出乎崔斯坦意外地没有大哭,而是欣然的接受。并同崔斯坦一起跋山涉水,勇斗恶魔,互相帮助、扶持,可以说经历了重重磨难。感觉有点像《西游记》的取经情节,在重重磨难中,主人公之间也结成了深厚的友情、亲情、或者爱情。在《摆渡人》中,两个花季少男少女经历重重磨难,经历生离死别,终于在到达目的地之前顺利相爱了。然而另外一个世界只属于迪伦,不属于崔斯坦。他们在两个世界交界处深情拥吻后痛苦别离。来到另一个世界后,迪伦没有见逝去的亲人,她只想着崔斯坦。她在最老的居住民的指导下重返荒原世界,踏上寻找崔斯坦的旅程,历尽千辛万苦,有情人终于见面。而也正是在此处,二人进行了角色的变幻,迪伦变成了崔斯坦的摆渡人,带着他奔向人类世界。尽管有波澜,他们最终还是成功了,并在最后走到了一起。

简单来说,这是一个关于孩子的故事,关于信任与爱的故事。在我的脑海里,不断盘旋着迪伦那清纯的少女形象。十几岁,本该是无忧无虑的青春岁月,但是什么让岁月过早的在孩子心中镌刻上了痕迹?在《摆渡人》里显而易见,是家庭,破碎的家庭。家,本该是孩子成长的港湾,是孩子灵魂的栖息地,是爱的天堂,好的家庭环境带来的是快乐的、健康成长的孩子。但在当今世界,离婚率越来越高,许多人家庭意识淡薄,对子女并未负担起应有的义务,不但不能提供好的环境,还往往给孩子输入负面情绪,影响孩子的成长。作为未成年人,心智、世界观尚不成熟。可以说白纸一张,你怎样涂画,便会成为怎样的作品。

每个孩子在成长过程中都需要引导,都需要引路人,去带领他们克服成长道路上的重重困难,战胜挫折。这也正是小说中崔斯坦一直在做的,而当孩子成年,到达目的地后。当他们发现了世界的真谛,又会通过自己的观察来反哺给引路人。“谁言寸草心,报得三春晖。”爱与不爱都是相互的,正如老子说:“天下皆知美之为美,斯恶已。”没人是天生的恶魔,也没人是天生的善人。你想要怎样的子女,就用怎样的耐心来对待他们。

小说锄读后感篇5

世界上有许多人物曾历经磨难,如:苏联作家高尔基就是其中的一位。从我读了《童年》以后,我就知道了他的故事。

?童年》这本书是高尔基的自传体小说三部曲中的第一部。它讲述的是阿廖沙三岁到十岁这一时期的童年生活。小说从“我”随母亲去投奔外祖父写起,生动地再现了19世纪七八十年代俄罗斯下层劳动人民的生活状况。

小时候,母亲将他给了外祖父和外祖母。他的外祖父开了家染坊,随着家业的衰落,他变得吝啬、贪婪、专横、残暴,经常毒打外祖母和孩子们,狠心地剥削手下的工人。幼小的阿廖沙也曾被他用树枝抽的失去知觉。两个舅舅也是粗野、自私的市侩。在这样的家庭中,幼小的阿廖沙体会到了人间的痛苦。

但是,也有一些善良存在,那就是外祖母,她慈祥善良,聪明能干,热爱生活,对谁都很忍让,有着一般的宽大胸襟。她如一盏明灯,照亮了阿廖沙的心。另外,还是乐观淳朴的小茨冈,正直的老工人格里戈里,献身于科学的知识分子“好事情”,都给过阿廖沙的支持和信心,并逐渐成长为一个坚强、勇敢、正直充满爱心和热爱生活的人。

读完《童年》这本书以后,让我明白了在黑暗中看到光明,在邪恶中看到善良,在冷酷无情中看到人性的光芒,在悲剧的氛围中感受到人们战胜悲剧命运的巨大力量。

在童年阿廖沙漫长而单调的生活中,不幸就是节日,心里却有伤痕……

小说锄读后感篇6

没有谁的生活会一直完美,但无论什么时候,都要看着前方,满怀希望就会所向披靡。

?撒野》是我偶然读到的一本小说,它不似名著那样蕴含着深刻的道理,也不像其他小说讲述的情感那么强烈,在我看来,它就是一本特别朴素却又写尽了人间真实的耐人寻味的书。

往往会有人认为这本书是救赎,它救赎了一个个在深夜无处安放的灵魂,撞破了世俗的一切偏见,只为将待在谷底的人们拼命拽上岸。

人就是这样的,想来想去,犹豫来犹豫去,觉得自己没有准备好,勇气没攒够,其实只要迈出去了那一步,就会发现其实所有的一切早就准备好了。也许在生活中,我们都会纠结于某一件事情,一次次认为自己做不到,或者不想去尝试,但我们只是缺乏足够的勇气,有很多时候,不是我们不去努力,不去勇敢,很多人都会贪恋不存在的美好,而一次次想逃避现实,殊不知,该来的始终躲不掉。

蒋丞同学在离开养父母,回到自己亲生父亲身边后,他发现这个小小的钢厂也许并不如他以前的生活条件好,但他还是接受了现实,并且不断努力着,坚持刻苦的学习着,一心想逃离这个地方。同样想逃离这个地方的还有他的同桌顾飞,可是顾飞因为迫于生活压力,最后想自我放弃,他觉得自己的生活没有光了,但是他希望至少蒋丞可以向着光去,他感觉自己像是一脚踏空,向上看是迷茫,向下听这世界是空荡荡。

日子总是往前走,人总是在变,不知道是淡忘还是适应。最可怕的莫过于你心甘情愿的堕入深渊,不是没有人拉你起来,而是你已经适应了深渊的生活,你不必逼自己一把,你永远也不会知道,其实在你身上蕴藏着多么大的潜能,没有谁生来比谁差,只有你自己不够努力罢了。

书看了一定会有用,不一定非要有什么具体的改变,人往前走的时候未必会一直数着一二三,但无论多少岁,都是一二三累积起来的。每个人都有自己的故事,或喜或悲或无奈,不接触深了,你永远都不知道这一个个经过的人心里装着的事,亮着灯的一扇扇窗里有没有在叹息。

人这一辈子,可能会放弃很多东西、很多人。但最可怕的,就是放弃自己。每当觉得自己失去动力的时候想想蒋丞,每当觉得自己被生活打压的不行的时候想想顾飞,他们都是这样过来的。

我想抬头看见暖阳春草

你给我简单的拥抱

我想踩碎了迷茫走过时光

睁开眼你就会听到

我想左肩有你右肩微笑

我想在你眼里撒野奔跑

我想一个眼神就到老

《北方厨房》读后感1000字

  《北方厨房》是一本由蒋韵著作,上海文艺出版社出版的精装图书,本书定价:68.00元,页数:350,特精心从网络上整理的一些读者的读后感,希望对大家能有帮助。

   《北方厨房》读后感(一):终于明白了蒋女士的上一本书?

  蒋老师说她的文字注定寂寞 不是这样的 讲故事人和读故事的人不分辈分年纪 国界性别 终究会重逢

  #读蒋老师的第三本书

  第一本是10年前看的 《隐秘盛开》

  第二本是2021年年底看的 《你好安娜》

  第三本就是 《北方厨房》

  意外发现跟蒋老师竟是老乡 她是开封 我则出生在河南

  更没想到的是她和笛安的关系 虽然没看过笛安的书 但却听过她的名字

  最后一个惊喜是昨晚 就在昨晚 通过凤凰网微信直播看到了蒋老师 哈哈 好像粉丝见面会 我喜爱的蒋老师 终于隔着屏幕见到真容了 完全没有失望 谢谢您呕心沥血的创作 致敬

   《北方厨房》读后感(二):非常值得入手的一本课外书

  尽管人们不仅早就对所谓“民以食为天”这样的说法耳熟能详,深知食物乃是人类得以维持生命存在最根本的事物之一,但我却从来都没有能够想象得到,蒋韵竟然会在不期然间写出了一部以食物为中心事物的长篇非虚构文学作品《北方厨房》。不过,反过头来想一想,由蒋韵写出这样一部以食物为聚焦中心的长篇非虚构文学作品,倒也并不是没有道理可讲。

  《北方厨房》是一本关于中国食物、中国胃、中国家庭的书,收录了大量在中原地区流传已久的小吃和主菜,以食物为线索串起了一个北方的行医世家——孔氏家族长达七十年的风风雨雨。孔氏一族三代成员对家国、历史、生命、自然、文化的体认和抒情,正名温柔敦厚的女性传统。

  历史飘风淋雨,时代变迁不定,孔氏家族执掌中馈的三代主妇:奶奶,母亲,我(蒋韵)用女性的力量护佑家族平安延续。一样一样食物的烹制,饱蘸了丰富的历史情感,厨房里的治愈秘方,构筑了一条隐忍无声又温柔敦厚的母系链条,保证爱完整纯粹、毫无损耗地传递下来。以正义和良心为基准的个人成长史、厨房社会史、精神文化史,食物更迭背后往往缠绞着个人经验和社会信息。一粥一饭、一菜一羹,弥纶中国式家庭伦理,体认日用伦常之爱,出场的人物也特别具有北方中国的性格色彩:忠义、平实、豪爽。无论是平常的饭菜粥羹,还是考究的待客大宴,它们既是家庭成员共享天伦之乐的载体,也是世情人际层面的沟通密码。舌尖百味,情之不尽。

  最后,蒋韵由对美好食物的抒写转向冷峻的反思发问。在后疫情时代,人类应该自省不断挑起祸端的舌头。蒋韵表以深深的隐忧。这本以“吃”为主题的书最后却以这样的文字结尾:“也许,有一天,人类会找到、并严守自己食物链的界限。

   《北方厨房》读后感(三):烟火气和锅台里的时代历史

  北方厨房 有感

  本来想像袁老师一样起一个藕煤和玉兰花里的长沙史这样浪漫的标题,但是迫不及待,想赶快把读完这本书之后的想法敲下来。

  北方厨房,是蒋韵老师家族的烹饪史,不自觉得牵出许多有关吃的回忆。就像流水账一样,记下来。

  提起吃的,我其实是挑食的,饭菜里那些配菜,像牛肉面里为了好看搭配的青菜,这样的东西我是一概不吃的,大概是从小被姥姥养叼了口味。

  从幼儿园到小学那段时间,饭菜吃的最多的就是姥姥做的。我们是个大家族,每到周末,散落在城市角落的我们总会齐聚在姥姥家,吃一桌家宴。主菜通常富有重要的意义。

  这其实要从时代讲起,闯关东时期,本是山东的姥姥,跨越半个中国去到富裕优渥的黑土地,一呆就是三十年,孕育出我母亲那一辈的五个子女。而到我们这辈又都纷纷回到山东这片故土。所以,提到吃,我们家是融合了山东与东北的口味。姥姥蒸的山东大馒头,让我姥爷吃了一辈子,尽管东北的五常大米全国闻名,姥爷一口不吃,只挑姥姥蒸的馒头。

  馒头是主食,默默填饱山东胃,承担了最容易被忽略的角色。而家宴的主角必和东北相关。比如亲戚托人从东北邮寄过来极好的干蘑菇,在千禧年互联网并不发达的时代,干蘑菇是极为珍贵的。姥姥会为了这口蘑菇特定挑一只土鸡来配它。来自东北的干蘑菇,被水泡发,又润浸在鸡汤里,一口下去满是鸡肉的鲜美和风干蘑菇独有的熏干味道。这样的干蘑菇,长大后我从未再吃到过。

  我是个杂食动物,鸡心鸭肠鸭血从来来者不拒,大概也是从小就养成习惯。逢年过节,舅舅会拿来品质极优的猪血,是公司养的猪,过年杀掉,血和肉一道分下去。猪血的最佳搭档是酸菜。这种酸菜不像是南方吃的酸菜,而是用白菜腌制好的。天气转凉,姥姥便会腌制一大缸,最后用一块石头压在上面,最上面总会飘着一层白色的霉菌,我见到总是忍不住把手指伸进去搅动一番。腌好的酸菜搭配猪血,去腥解腻,优质的猪血并不是细腻光滑的,而是像蜂窝煤一样,孔洞越多我越爱,因为里面的汤汁微酸,极其下饭。可这样的美味仅在一年享有一次,每次吃到,就会想起今年又会有几只任劳任怨的母猪被宰杀。

  除了这种季节和机会限定的美食,还有一类食物,是姥姥的心情才有的。第一样是豆包。红豆是要提前浸泡好再用高压锅煮过,最后用擀面杖一点点捣碎,团成丸子,包在面里。豆包做起来极为麻烦,每次要费好多功夫,但我爱吃,姥姥总是不辞辛苦,蒸上满满两大锅,在冰箱里冻好,每次我来就热给我吃,我百吃不厌。

  另一样是牛肉酱,我已经很久很久,很久很久没再吃到了,牛肉粒不大不小,用筷子一夹刚好能夹起,里面还放了辣椒,就着豆包一起吃,我能吃三个。但是听说,牛肉酱做起来更加麻烦,每一个环节都需要仔细把握,姥姥也从没说过。随着她年龄越来越大,牛肉酱就已经绝版了,她没再做过,我也就没再吃过。因为它的味道,无可代替,彻底消失在我的味蕾上,成为了历史。

  之前提到,母亲这辈重新回到山东,从头开始,从头打拼,一大家只有姥姥家有那样大的房子,能装下我们这十几口。所以家庭聚会从来都是在姥姥家。直到后来,大家各自打拼,也同样拥有能够容纳十几口人的房子后,也会时常变动聚餐地点。比如,会经常在我家吃烤肉,蘸料必须是从东北寄过来的齐市蘸料,烤锅则是韩国货。

  青岛,是个港口城市,对外贸易极为发达,千禧年正是对外招商引资最为鼎盛的年代,许多韩国企业漂洋过海驻扎在青岛这个港湾。虽然现在韩国企业逐渐搬到像印度这样工厂成本更低的东南亚国家,韩国料理和日本料理却依然在青岛枝繁叶茂。我母亲是语文老师,教中国孩子,也教韩国人。所以,小时候我时常能吃到异国风味的食物,像韩国泡菜,韩国烤肉。韩国烤肉锅就是从韩国人那边来的。

  总之,孩童时代,日子无忧无虑,连着在吃什么这样的问题上也从未发愁,总会最好吃的东西端到桌上,我只需要大快朵颐就好。对比现在远离家的日子,是远远比不上的。

   《北方厨房》读后感(四):《北方厨房》:每一道佳肴的核心食材,都是爱

  比我年轻的文学爱好者,大概是通过笛安认识蒋韵的吧?看着笛安这颗文坛新星冉冉升起,我们的感叹则是虎父无犬子。笛安的爸爸李锐,以《银城故事》和《张马丁的第八天》等作品享誉当代中国文学界,笛安的妈妈蒋韵风靡一时的长篇小说《栎树的囚徒》和《隐秘盛开》曾读得我辗转反侧、彻夜难眠。

  总以为他们写我读会是我们之间永远的互动,哪曾想,转眼间蒋韵已近古稀之年。

  可是,打哪儿写起呢?

  我能想到的思路是,医生世家怎么会走出一位著名作家的?与李锐从相识到相爱到相濡以沫的浪漫故事是怎么绵延的?女儿笛安是怎么少年成名并成长为年轻一代作家中的佼佼者的?三个问号中的哪一个,不具备强烈的吸引力?

  然而,蒋韵选择了更加妙不可言的叙述角度,家庭厨房,于是,就有了这本由上海文艺出版社出版的《北方厨房》。

  《收获》长篇小说特刊2021年春季卷首发了这部以家庭厨房的变迁为叙述线索的作家蒋韵成长史。春天,我初读《北方厨房》时就感慨万千,它让我想起了很多背景为家庭厨房、主角为知识分子的故事,其中之一是这样的:

  讲故事的姑娘问我,是不是知识分子家庭都这么不讲究吃饭这件事?当时我支支吾吾地应付了过去。如果现在她再来问我这个问题,我一定把蒋韵的《北方厨房》推荐给她。

  是从记事那年开始记叙“奶奶主厨时期”家里餐桌上的一日三餐的,蒋韵将记忆化作文字后,我们读到,目不识丁的奶奶是如何用家庭主妇的智慧尽己所能地烹制出美味的家常菜肴来慰藉家人的。1960年年夜饭的菜单还能列举出凉盘、蒸碗、热菜和汤菜煲,突如其来的“困难时期”很快就让一家人陷入了总是饥肠辘辘的窘境中,“还是奶奶想出了最传统的办法,瓜菜代,蒸蔬菜不烂子。去菜市场买来了很多的胡萝卜、茄子、西葫芦等蔬菜,切成丝,用少量的白面或者玉米面粉搅拌均匀,上笼屉蒸熟,可以蘸佐料直接吃,也可以用葱花热油烹炒后食用”,我想,还有什么样的记录比家庭餐桌由丰盛到尴尬的变化,更能从小处着眼地反映出一个大社会的风云变幻?

  1979年奶奶去世后,做医生的妈妈开始执掌家庭厨房的炒勺,清蒸鲈鱼或者鳜鱼、红烧罗非鱼、鲫鱼萝卜丝汤、白灼基围虾、油焖大虾等等生猛海鲜成了“妈妈主厨时期”蒋韵家饭桌上的家常便饭。从奶奶的不烂子到妈妈的清蒸鲈鱼,短短20来年国家的变化,蒋韵就这么见微知著地让家庭厨房诉说了出来。

  到了蒋韵做家庭主妇的北京时期,分别来自安徽和黑龙江的两位阿姨替代了不擅烹调的蒋韵成为家庭厨房的掌勺,新世纪里她们为蒋韵的家庭餐桌提供的菜肴有香菇培根火腿皮萨、番茄肉酱意面、酱牛肉、烤鸡翅、炸鸡柳鸡块、水果沙拉、香煎鳕鱼……真是既现代又世界,且每一道菜都让人食指大动——由厨房主角到家庭厨房菜单的更迭,蕴含其中的社会变迁,真是活色生香!而蒋韵,请自家厨房半个世纪的演变来代言自己的人生,不知道要比正说成长史,好看了多少。

  仅从“北方厨房”出品的佳肴而言,我最喜欢是出现在第三章《几样印象深刻的家常菜与朋友》里的由奶奶精心拌陷和面烧煮的饺子和万叔叔吕姨家的炸酱面,以及出现在第四章第三节《虾与我母亲还有我女儿的故事》中的面包虾仁。为什么?特别是奶奶的水饺和万叔叔吕姨的炸酱面,不是对亲人对友人对周围的人抱有深深的爱意,奶奶他们决计不会如此大费周章地将极为普通的食材侍弄成令蒋韵念念不忘的人间至味。

  所以,《北方厨房》貌似在如实记录半个世纪里一个北方家庭餐桌的变化,实际是在告诉读者,这个家庭是如何养成两代作家的。蒸菜蟒、炸菜角、肉丁馒头、饺子、炸酱面、土豆色拉、清蒸鳜鱼、萝卜丝鲫鱼汤、油焖大虾、面包虾仁、荷叶鸡、荷叶蒸糯米排骨、剁椒大鱼头、笋干烧肉,等等,在不同时期渐次出现在叙述者蒋韵分别在开封、太原和北京家里餐桌上的菜肴,在蒋韵的记叙中每一道菜的核心食材都是爱。只有爱意满溢,一心想要子承父业的医生世家,才会不无遗憾但却含笑鼓励蒋韵以及笛安自由成长。

李锐简介

如题 李锐简介
  媒体报道,李锐是被瑞典著名汉学家看中的,少数几个可能问鼎诺贝尔文学奖的中国作家之一。李锐自己说,诺贝尔文学奖评委会唯一的汉学家是马悦然教授,这位教授一直在翻译李锐的作品,《厚土》、《旧址》、《无风之树》已经翻译成瑞典文出版,现在正在翻译《万里无云》,也准备翻译李锐新出版的《银城故事》。据称,包括思想随笔集《拒绝合唱》、《不是因为自信》在内,已经被翻译成英、法、日、德、荷兰等多种文字。
  关于中国作家问鼎诺贝尔文学奖的事情,只有见报道某某某曾被评委会考虑过,又因某某某原因未被提出。在下孤陋寡闻,不大知道时事,如今,在中国多如牛毛的作家队伍中,李锐突然脱颖而出,要正式向诺贝尔文学奖冲刺了,这不是可喜可贺吗?
  于是,笔者赶快查阅媒体对作家李锐的介绍。
  李锐,一九五零年九月生于北京,一九六九年到山西插队,一九七七年调入文学杂志社工作,一九八八年开始从事专业创作。
  显然,这样的介绍太简单了。如果说,从一九八八年从事专业创作到今年,不过是十三年多一点,在这样短的时间内,作为一个知识青年,能做出如此显著的成绩,不能不引人关注,需要刮目相看。
  遗憾的是,李锐的小说,本人既没有听说过,也一部都没有看过,如今,读到一篇介绍新作《银城故事》的梗概,说这部小说是说1910年同盟会的事,不免就扫了兴。因为李锐自己说:“真正的文学可以解放人,它使人接触现实,使人看到事实真相,使人接触自己的时代……”但是,二十世纪初的事情,又怎么使人接触二十一世纪的现实呢?我断断不希望再看到拿中国的长辫子、小脚和高梁地里的苟合等革命前的玩意儿,去换来洋人感兴趣后给予的奖牌。
  李锐又说:“现在的文坛非常浮躁、混乱,各种原因各种力量使文坛陷于混乱之中,现在的文坛是污泥浊水、鱼龙混杂的地方,最肮脏最腐败和最杰出的同时存在……实际上,在人人讲多元化的时候,人的最基本的良知,最基本的道德,却淹没在残酷的自私和血腥之中。”当今中国的文坛是否混乱,是否是污泥浊水,是否是最腐败最肮脏,是否严重到淹没在残酷的自私和血腥之中,我不太清楚,但也不敢轻易苟同,因为文艺事业仍然在社会主义的框架内运转,而改革开放的这个新时期,举世瞩目,都认为是中国共产党发展历史上最好的时期。李锐的话至少让人感觉,他对百花齐放多种流派共存的局面是看不惯的,有点世人皆醉唯我独醒的味道,而且,最肮脏与最杰出的同时存在,最杰出的又是谁呢?显然只能是问鼎诺贝尔文学奖的人了。
  我对李锐没有任何个人恩怨,写以上这些文字,是我想到了早些时候的2008年“申奥”成功,如果中国文联作家协会及有关方面,确要使中国作家争取到一次诺贝尔文学奖的话,就要像申奥那样,花大本钱,组织一个班子,既有形象大使,也要公关先生,更要把李锐的作品,继续用最快速度翻译成世界各国文字,让外国人像熟悉中国饮食那样熟悉中国文学……
  总之,只要下定决心,不怕牺牲,排除了万难,就一定能争取到胜利。
本文标题: 厚土李锐读后感(跟李锐学习Excel读后感)
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