一年一度的端午节又到了，作为中国四大节日：春节、清明、端午、中秋之一，端午节毫无疑问是其中最有“热”感的节日。
　　作为进入盛夏前的一个节气，端午节显然是每年真正感受夏天的日子，在城市，端午节的三天假日，可能会让很多人考虑出去找个阴凉的地方散一下心，而在农村，端午节确是一个忙碌的节日，因为在中国蕴含丰富的农耕文化之中，端午节代表着夏收秋种。
　　在过去的北方，每年过端午正是新麦下来的时候，很多人都很期待这个日子的到来，因为可以吃到新麦做的各种食品。而在过去的南方，端午节却是另外一种粮食水稻收获的季节，新打下来的水稻碾成了大米，过节的前一天正好可以包成粽子，然后美美吃上一顿。
　　现在，南北差异已经没有那么大，端午节吃粽子，这是全中国人民的一大传统习俗。
　　中国人端午节吃粽子的历史由来已久，传说是为祭投江的屈原而开始流传的，那一天人们互相送粽子作为对屈原的纪念。
　　粽子还是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
　　据说，早在晋代，粽子被正式定为端午节食品。不过在当时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。晋朝人周处《岳阳风土记》之中就记载道：“俗以菰叶裹黍米……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”
　　到了南北朝时期，中国出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。
　　到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。在元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。
　　一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，中国的南北差异也还是存在的。北方多包小枣的北京枣棕；南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。
　　今年，你准备吃啥粽子呢？

端午节——我读鲁迅《端午节》有感 端午节到了，我们享受到了国家规定的假期，这种假期也满足了很多笃信传统文化者的心理需求。就节说节而言，我倾向此节纪念屈原而生的说法。据《史记》“屈原贾生列传”记载，屈原，是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭馋去职，被赶出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇，独具风貌，影响深远（因而，端午节也称诗人节）。公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗；以此来纪念爱国诗人屈原。屈原的一生不平凡，他的逝去也充满着迷团….，目前存在学术争论，例如：有些人人说他死于政治谋杀，有人说是投江自杀；甚至还有说是情杀的（“情杀说”是一种对伟人的污蔑式的臆断，笔者对此坚决反对），想到他，我常常会想到一句《离骚》中的名句“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”；笔者认为：当下“屈原”已是一种文化符号与象征，不仅局限于端午节的关联上，屈原忠贞爱国，赤子之心；他对中国人审美情趣及文人气质的影响；他对中国文学的价值等都将会永彪史册，万古长青！特别值得与好友分享的是一篇文章，也就是在前几日，我从书架上偶然又翻出《鲁迅小说全集》，随手翻阅间，看到了名为《端午节》的小说，也许是临近端午节的原由，我特意拜读了周先生的大作。阅毕颇有感慨。《端午节》这篇小说的故事发生在民国初年的北京，主人翁是方玄绰，其他人物还有方太太、方的同事，以及官僚等；从方玄绰的名字当中我们就能看出他一点都不算“宽裕”，小说的详细内容我就不再赘述了，大概的主要情节是方玄绰即使一个官员又在一所学校教书，方与所在学校的教员的工资一直被拖欠着，方的官俸甚至也被拖欠….同事每次都需要到当时的官府索要欠薪，而方从不去“讨要”，他一直兢兢业业的做好本分的工作，认为自己应该得到报酬，正如文中所说“他是自从出世以来，只有人向他来要债，他从来没有向人去讨过债”，为什么“低头”向当时的官府“讨要”呢？端午节到了，他又没有领到薪水……又要面对家中主管柴米油盐的太太的唠叨与讽刺……他只能疲于应付，还是惯用他的口头禅“差不多”含含糊糊地应付窘迫的生存状态。其中有这么几句:“现在社会时髦的都通行的骂官僚，而学生骂得尤其厉害。然而官僚并不是天生的特别种族，就是平民变的。现在学生出身的官僚就不少，和老官僚有什么两样呢？‘易地则皆然’……”；“他们今天单捏着支票，就变了阎王脸了，我实在怕看见……我钱也不要了，官也不做了，这样无限量的卑屈……”。我读完此文后，久久未能睡去……。按习惯，就在文后注写了以下内容：“在民国初年懂得的社会里，人们求生的本能是差不多的；然而，求生的方式还是差的很多，难以区分当时的高尚与庸俗；差不多可以用执着与否来衡量。谁能坚守内心的一点信仰，差不多就算伟大了”。后来，我又翻读了此文，感到还不能释怀，于是又在《鲁迅小说全集》的扉页上写了以下内容：“直到有一天，我才明白周先生之哀其不幸与怒其不争，以及此状态之根源何在”。