1、《杰克与豆茎》为英国民间流传的童话故事，作者未知，故事如下：
从前有一个叫杰克的小男孩，他和妈妈一起生活。
杰克家里很穷，只有一头母牛，杰克的妈妈让杰克去把一头牛卖掉。
路上，杰克遇到一位神奇的老人，他用母牛从老人那里换来了一把神奇的豆子。
妈妈很生气，把豆子扔到了窗外，但是第二天，杰克和妈妈惊奇地发现，昨天从窗子丢出去的豆子已经长得像天空一样高了。
调皮的杰克顺着豆茎向上爬，一直爬到云层上面。在豆茎的顶端，他发现了一座巨大的城堡，城堡里住着巨人。
巨人拥有一只会下金蛋的鹅，伴随着旁边的黄金小和谐女神所弹奏竖琴的美妙音乐中，鹅会生下金蛋。杰克偷了鹅和黄金小女神，爬下豆茎，但是巨人紧追不舍，于是杰克把豆苗砍断，巨人摔死。
从此以后，杰克和妈妈靠着这些东西，过上了幸福快乐的日子。

2、《杰克与豆茎》是一个西方流传已久的，关于巨人和豆茎的传统故事，讲述了杰克敢于冒险，用勇气和智慧战胜了巨人，和母亲过上了幸福的生活的故事。
意在告诉人们，在生活中可能也会遇到一些困难，但是在困境中能够像杰克一样，勇敢坚强，积极面对生活，为了家人和梦想而奋斗。

3、根据该童话故事改编的同名电影《杰克与豆茎》，在情节的设置上对传统的故事又进行了一些颠覆。把传说中的恶巨人变成好巨人，把勇斗恶巨人的杰克变成偷窃犯和谋杀犯。

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