人不可貌相，海水不能斗量。30年河东，30年河西。穷也不能穷一辈子。只要抓住机会就能翻身。

厨师，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早，大约在奴隶社会，就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高，厨师职业也不断发展，专职厨师队伍不断扩大，到21世纪初，世界厨师队伍已发展到数千万人，中国素以烹饪王国著称于世，厨师力量和人数首屈一指。
一、学厨师收入高好就业
如今厨师成了餐饮行业的支柱型人才，去专业的烹饪技术学校学习，掌握这门技能的话，就能够成功的立足于社会，无论是自己当厨师还是开店当老板，都是非常有前途的。
二、就业方面
如今我国经济正在飞速发展着，目前已经有数千万的人在从事厨师行业了，但每年依然有100万以上的厨师缺口，这就意味着餐饮业正在蓬勃发展着，厨师成为了抢手人才，这种就业优势是其他行业无法相比的。
三、创业方面。
厨师去创业的话，拥有较多的优势，如今人民生活变得富裕了很多，很多人都成为了吃货，连外卖行业也非常的发达，厨师创业投资成本小，但利润非常高，可以说是风险较低的创业项目了。
四、越老越吃香。
虽然很多行业收入也很高，但是对年龄却有一定限制，很多人都是吃青春饭的，比如说模特、公关、空姐等等，但任何人都不会年轻一辈子，所以应该另谋出路，此时学厨师便是较好的选择了，因为随着你年龄的增长，经验的增多，你只会越来越吃香，甚至可以达到百万年薪。

厨师和厨子这两个名称虽然都是属于烹饪工程的范畴的职业名称，但确是有本质上的差异的，厨子的定义在于中国古代封建社会流传下来的烧饭师傅指的是会烧菜提供饮食服务的一类，而厨师由于现代科技化高速化的时代个个职业领域无论是古老流传下来的，或是新兴的职业，其工作性质都由于时代的服务人群需求不同，和科学机器的借入都或多或少进行了职业改革，而厨师就是厨艺改革之后的职业，当代厨师指的是有着精湛的厨艺为基本功立足之本，扎实的营养学基本知识，和烹饪理化的专业理化知识，有着职业所需所让人信服的高素质道德观念俗称厨德，会使用当代各种烹饪工业化机器，列如低温慢煮机，微波炉等等厨艺机器工具，有着多年积攒丰富的随机事件处理经验，有着国家劳动局考试中的高等烹饪烹调师证书证明，这才是当代厨师这一名词特指的主厨人群。